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三田ゆりの木台の住宅地の中にあります。近くまで行くと警備員さんがおられます。
ロールケーキやぷりんをいただいて食べたことがあり、そのおいしさに虜になってましたがお店の方には伺ったことがなく、アウトレットに行くついでに近くだからよってほしい(;_;)と夫に懇願し、初エスコヤマさんへの訪問です〜♪
お店に伺った時は土曜日で4時を過ぎておりましたが、hanareとロールケーキを買われるお客さんが大勢並んでおられ賑わっておりました(*^_^*)
☆エス ブーランジェ☆
三田米の米粉パン
もちもちの米粉パンの中に黒豆とうぐいす豆がコロコロと入っており、豆大福のようなお味です。小ぶりで甘さもちょうどよくペロリと食べられてしまいます。
桜あんぱん
ふわふわで柔らかいぱん生地の中に桜あんが入っておりパンというよりさくら餅を食べてるみたいでおいしいです!和菓子もお好きな方はおいしく感じられると思います〜(*^_^*)
pakupaku水菜・ツナ・アンチョビ
夫が今食べたいと言い購入。
シャキシャキの水菜とあっさり味のツナマヨとアンチョビが小さめの食パンでサンドしてあります。アンチョビの塩味と風味が効いてておいしかったとのことです。
博多明太リゾット
奇跡的に1つだけ残っていました夫の大好物の明太フランスです。
一見普通の明太フランスですが中の明太子ペーストにお米が入っておりました。パンは表面はカリッと中はもちもちで明太子はほとんど辛くなくマイルドでバターもしつこくなくておいしくて面白いパンでした。
アンチョビクロワッサン
甘くないクロワッサンは初めてです。
一口食べた時から塩味が効いてまして、センター部分にアンチョビが結構入ってました。おいしいです〜!また食べたいです。
角食
リザーブしていました。大きさは普通の角食より小さめですが長めの1斤です。他のパンが少しお高めでしたのでこの大きさで525円だとお安く感じました。お味はふわふわでかなりあっさりしてます。
バターやジャムなどをのせて頂くとおいしいです。
ブーランジェは一捻りしてあるおいしい上に遊び心満載でどんな味がするんだろう〜?とドキドキワクワクします♪伺った時間が遅かったためあまり商品がなかったのが残念です(^_^;)
小山ロール
生クリームとカスタードと栗をキメの細かいスポンジ生地で巻いてあるエスコヤマの名品です。
ほんっとにスポンジ生地が素晴らしくおいしいです♪このキメの細さ、おいしさは小山ロールの他まだ出会っておりません(^_^)ひざまずいてしまいます…生クリームとカスタードと栗は甘めですがこのスポンジとよくあってまして、1人で軽く1本いけちゃうでしょうね〜(*^_^*)モサモサしないので水分ナシでもドンドン食べられちゃいます!切り分けしやすいようにフィルムにオシャレなラインが入っているのもいいですね〜♪
小山ぷりん
トロトロでカスタードの味はあまりせず生クリームと牛乳の風味の強いプリンです。カラメルソースの甘さもちょうどよくておいしいです〜。以前は瓶に入ってましたがプラスチック容器になってました。見た目のかわいさは瓶の方がよかったですが軽くなって持ち運びが楽ですね〜。
小山チーズ
こちらのチーズケーキもかなりキメが細かく繊細に作られております。ほんとにこのキメの細かさはエスコヤマさんならではだと思います。お味はかなりあっさりしてましておいしいです〜(*^_^*)私はこれぐらいの濃さが丁度よいです。
春苺の朝焼きパイ
アーモンドクリームが練り込んである重めのタルトのようなパイ生地に甘酸っぱい苺のコンフィチュールとそのままの苺がたっぷりのせて焼き上げてありまして、甘酸っぱさとパイの甘さが絶妙ですごくおいしいです〜!春季限定とのことなんですが、ぜひまた食べたい‼
他贈答用に感、円、コヤマニアをリザーブしており支払い金額に夫が凍りついてましたf^_^;)
リザーブのお部屋は『KOYAMA EX!』とかかれ黒い扉で重々しくとちょっと戸惑います(^_^;)夫は『ここ出口じゃないの?』と言ってました〜o(^▽^)o確かにEXITっぽいですが〜(^_^;)
こちらはホテルのフロントのようで高級感が漂っております。
バームクーヘンなど商品がディスプレイしてあったり置き物など待ち時間も楽しめるようになってまして配慮はさすがです。
時間がなくて他のところはゆっくり見れなかったのですがお庭やお店もすごく凝っておられて楽しめます。ちょっとした階段や石畳みなどありましたのでベビーちゃん連れの方はベビーカーではなく抱っこひもの方がよいかな〜と思います(^_^)
パッケージや持ち帰りの袋もどれもステキでほんとに私の中ではNo.1のお店です♪♪
絶対また伺いたいです〜o(^▽^)o