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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
行列にはわけがある ～やっぱりパンが好き６～
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クーペ
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セーグルクランベリー
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クーペ
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ヘーゼルナッツとレーズン
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ヘーゼルナッツとレーズン
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トッサードトマト
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2010/09/15 更新
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いつも気になっていた、そごうのエスカレーター横。
でも、なんかいろんなところに出店しているパン屋さんってなあ、
PAURもどんどん味が落ちていくようだし、だいたい近所に山角やシャン ド ブレでとても
満足しているし・・・などなどの思いで、並ばなかった。
と・こ・ろ・が・今日は行列が短い！2人しかいない！！
現金なもので、ならばと3人目としてならんでしまう。
ショーケースは２つ。中になにがあるのか見たいけれど行列の先頭が、ケースの手前なので
待ちながら選ぶことができないなあ。
一旦列を離れて、全体を見る。でも、近づけないからよくわからないや。
どうも、手前のケースには甘系、奥にはハード系といった分け方かな。
よく吟味できないまま、セーグルクランベリー、トッサードトマト、ヘーゼルナッツとレーズン、クーペにクロワッサンを
お買い上げ。
トッサードトマトは、トマト練りこみの赤い生地にオリーブの香りがおいしい。
翌日には、油がまわってしまうので当日に食べないと。
セーグルクランベリーは、硬さのないライ麦パンにこれでもか！というくらいのクランベリー。
クランベリーの甘酸っぱさがライ麦とよく合う。あっという間に食べてしまった。
食べてて楽しい一品。
ヘーゼルナッツとレーズンは組み合わせが面白い。ハード系の生地にあふれんばかりのヘーゼルナッツ。
カリカリの歯ごたえにレーズンの甘さ、一気に食べてしまいそう。ゆっくりたのしもう。
クロワッサンは、賞をとっただけあるなあ。あまり油っぽくないのにバターの香り。
外はカリサクで中ふんわり。
クーペもそのままでも、具をはさんでもおいしかった。
どれもおいしい、組み合わせの発想が面白いものばかりだった。また並んで買いましょう。