あきんとんさんが投稿したトラットリア さと(神奈川/大船)の口コミ詳細

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トラットリア さと大船、富士見町/イタリアン、パスタ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

時間を感じさせない空間

2度目の訪問。
前回棄権した主人に「やっぱりあそこよかったよ!」と話し、
今回は二人で行ってきました。
土曜の夜。
今回も雨だったせいもあるのか、やっぱり入ってみるとお客さんがいない・・・
お店がつぶれないか心配になります。
今回は主人はアラビアータ、私はペペロンチーノ(辛さ控えめ)、二人で気まぐれサラダを食べました。

【気まぐれサラダ 750円】
コールスローサラダと同じドレッシングで今回もおいしかったです。
二人分のサラダとして十分な量で、彩りもきれいだし、いろんな意味で満足しました。
ただ、750円という価格はちょっと高いかな・・・。

【唐辛子とにんにく・オリーブ油のスパゲティ(アリオ・エ・オリオ・ペペロンチーノ) 850円】
小さく切って揚げてあるにんにくと鷹の爪とオリーブオイルがメインで
パセリが和えてあるシンプルなパスタです。
おいしくてあっという間に平らげてしまいました(笑)
辛すぎるのが苦手なので鷹の爪を少なくしてもらったんですが、
やっぱり既定の量でピリッとしめてあった方がおいしいんだろうなぁと思いました。

ちなみに主人が食べた「唐辛子とにんにく・トマトのスパゲティ(アラビアータ)900円」ですが、
ミートソースみたいにパスタの中心部分にソースが乗ってきたので
二人でびっくりしました^^
一口味見してみたんですが、
やっぱり規定量の鷹の爪が入っているアラビアータは一口目から辛かったです。
でも後引きそう・・・。一度挑戦してみたいなぁと思いました。

主人の感想としては、
パスタの量がちょうどいいし(一般的なお店と比べると気持ち少なめです)
“昔からあるお店の味”が出てて居心地いいという感じでした。

土曜の夜ということもあってか、店員さんがキッチン入れて4人いてびっくり。
前回接客&調理してくれたビョークに似た雰囲気のお姉さんは
今回はほとんど調理場に入りっぱなしでした。彼女がメインの料理人なのかな。
途中から常連さんが入ってきて「茄子ね」とメランザーネを頼んでました。
初めてみたうちの1人が私たちの接客をメインでやってくれたんですが、
やっぱりこまめに水を注ぎに来てくれたりお皿を下げてくれたりありがたい心遣いでした。
ほんと、いつまでもあってほしいお店です。
ちなみに今回も“常連さん”は煙草を吸っていなかったし、
そういえば灰皿もなかったようなので、禁煙なのかもしれません♪


**2010.02.11**
前から気になってたお店ですが、主人に「行ってみたい!」と言っても
「渋すぎる・・・」と後ずさりされてしまったので、
一人で行ってきました!
でも平日半ばの夜(しかもちょっと雨模様)だったからか、ドアを開けると
一人もいなくてちょっとビビり気味(笑)

ここでの口コミで予習はしつつ
ビョークに似た雰囲気の店員さんが出てきてくれたので
オススメを聞いてみると、苦手なものなど私の食の好みを聞いてくれた上で、
やはり「メランザーネがよく出てますね」とのことでした。
そこで、メランザーネとコールスローサラダをオーダー。


【コールスローサラダ 250円】
キャベツの千切りの中にきゅうりが混じって、上にコーンが乗っていました。
平たいお皿だったので、山盛りで登場。
味は、酸味がなくまろやかなサウザンドレッシング(?)
と黒コショウがかかっていて、少し甘めでした。
これといったインパクトがあるわけではないけどみんなが好きそうです。


【茄子とトマトとチーズのスパゲッティ(メランザーネ) 1100円】
まず初見の感想ですが、チーズが予想以上にこんもりと乗っていて、
オムライスの卵のようでした(笑)
その下に小さいベーコンが入ったトマトソースっぽいものが少々と
フォークでさすとつぶれるほど柔らかいナスの素揚げが入っています。
オリーブオイルがお皿ひたひたにあって一瞬引きましたが(写真ではたまたまオイルがない部分が撮れてしまいました)
にんにくの風味と鷹の爪で味がしまっているため、全然くどくなかったです。
(なすの皮かと見間違えるぐらい黒くなった鷹の爪が1本と、
甘くて溶けそうなガーリックが入ってました)
パスタは固すぎず柔らかすぎず、ベストな固さでアツアツです^^

チーズの量が多いからか、パスタが熱かった割には伸びなかったので
チーズが固まってくどくなるのを避けるために食べる前にまず全体をかき混ぜたんですが、
それでもチーズが一方に固まってしまい、オリーブオイルよりもそれが重かったです。
とはいえ鷹の爪オリーブオイルとの相性はいいので、
お酒のおつまみとしてチーズを別枠で考えて食べるにはいいかもしれません☆
辛すぎるのが苦手ですが、この適度な辛さは癖になりそうです!

調理担当のお姉さんはお水がなくなった時点で注ぎに来てくれたりすごく気が利く方でした。
オーダーを聞いたり、料理を運んできてくれる他には干渉しない感じで接してくれたのが
すごくいいサービスだと思いました。
途中から、年配の女性の店員さんもカウンターに入ってきたんですが
彼女は仕込みや後から入ってきた常連さんの相手に集中していて
あまり接客が得意でないのかなぁと思ったんですが、
話しかけてみるとハキハキした方で気持ちよかったです。

大船にしては1000円を上回る価格設定は強気だと思うけど、
サラダもパスタも一般的な量はしっかりあるので、コスパはこんなもんかなぁという感じです。

私がいた間は常連さんしか来なかったのですが、テーブルには灰皿がなかったので
もしかしたら禁煙のお店かもしれません☆
カフェとしても落ち着ける感じで居心地がよかったんですが
唯一テーブル席に関して、テーブルに対してイスが高すぎるのが
前屈みになって不自然な姿勢になるのでマイナス点でした。

今度は他のメニューに挑戦してみたいと思います!

  • ディナー用?

  • 入り口から見て左半分

  • カウンターから厨房にかけて

  • カウンターの様子

  • 店内から入り口に向かって

  • コールスローサラダ

  • 茄子とトマトとチーズのスパゲティ(メランザーネ)全体写真

  • メランザーネ拡大写真

  • 気まぐれサラダ

  • ペペロンチーノ

2010/03/08 更新

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