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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.5
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
何の不安もなく食べられる名店……だったのだけれど………
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外観
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中華そば 漬け玉子トッピング
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つけぶと 漬け玉子トッピング
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2012/05/15 更新
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せたが屋系の中では最も好きな店です。
煮干しが強く、脂も割としっかり入っているので、コッテリ好きにも十分に満足できる中華そばです。
麺は春よ恋小麦を使った麺で、中華そばは中太麺、つけぶとは極太麺です。コシがあり、非常に味わいの強い麺だと思います。
具材の中で、特にメンマが秀逸です。太くしっかりしたメンマですが、柔らかさ、味の染みなど、これをつまみに１杯やるのもいいかな、と思えます。
人を連れて行く度に喜んで貰えています。かなり万人受けする美味しさだと思います。
何の不安もなく「おいしい」を堪能できる名店だと思っています＾＾
(2012/05追記）
2011/10/12
相変わらず美味しいことは美味しいんですけれど。
ちょっと様子が変わっちゃったかな・・・・・・
メンマ
太さは相変わらずですが、ただの水煮メンマでした。
美味くも何ともない。
これだったら載せない方が良いです。
スープ
以前はもっと脂が多かった記憶があります。
今の方がヘルシーと言えばそれまでですが、煮干しのエグ味が前に出てきてしまったように感じます。
ラード減らしたか、豚骨のブレンド減らしたかわかりませんが、明らかに味は落ちていると感じました。
う～ん。
自信を持ってオススメって店では無くなってしまったなぁ。。。。。。