神奈川県代表さんのマイ★ベストレストラン 2011

2012年1月20日

少し健康診断の結果が良くなく、、、(*_*)
食生活を野菜中心にする事を宣言。

という事で

・亀ちゃんサラダハーフ
　これでハーフですから(^o^)／

・ヒラマサ刺身（680円）
　目の前でさばきたて！腹の塩焼きをサービスしてもらいました！

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2011年忘年会は飲み過ぎました。
すみません。。。。。

2012年1月6日今年初訪問！

やる気マンマンのママさんは2012年バージョンを作っていました！

・鶏の唐揚げ
　ひとまわり大きくなり、よりジューシーに(^o^)／
　揚げ方は油に入れたり出したり、、、大変そうですが感謝です。

・玉子焼き（4個分）
　超ふわっふわ！
　甘さは調整してもらいました。
　好みど真ん中です！！
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2011年12月13日

手作り焼豚（500円）

もも肉なので、身と脂身のバランスが良かった！
味付けは甘くもなく辛くもなく、芋焼酎と相性バツグン！！
久々にお肉系写真アップですね(^o^)／

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2011年12月7日

関の寒ぶり、丸々太ってるけど身が締まったやつ登場！
久々に写真アップ！

・刺身（680円）
・腹身焼き（時価）

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写真アップ履歴
・いわし刺
　まるまる太ったでっかいいわし！
・だるまいか
　ねっとり濃厚
・いかとんび、カワ、つくね
・新サンマ（お値段忘れました（＾＾；）
　8月の脂多過ぎとも違う、秋の味わいとも違う、7月のサンマ。
　脂が適度で大変美味しゅ～ございました（＾o＾）
・生まぐろ中トロ（900円）
　新鮮なお魚は中央市場の腕利きより！
・牡蠣のバター焼き…ほんとプリプリ
・ピーマン肉詰めと昆布煮（お通し300円）
・里芋のオランダ煮！（メニュー外）←ベスト5入り！！
・刺身三点盛り（1,000円）イカ、金目鯛、いわし
・豚アスパラ、ねぎま、鴨つくね（150～250円/本）…タレも旨し！
・柔らかヤリイカの下足とマカロニサラダ（お通し300円）
・徳尾揚げ：味噌＆長ネギ＝絶品！←ベスト5入り！！
　http://tochiokankou.jp/page168.html
・金目鯛！（680円）…脂ノリノリ！
・鯵、姿造り（650円）…大きめ まるまる一匹！
・タコ

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ただの普通のおっさんなのでこんな事言ったら図々しいですが、
お家みたいなお店で大好きです(^^)

最初は20歳そこそこの頃かなぁ？
会社の先輩に連れて行ってもらいました。

良いお店で感謝してます！

★★★★★★6個！！！！！！ヽ(^。^)ノ

居心地の良さや好みは人それぞれだと思いますが、やはり
バランスが大事ですよね！

味・値段はもちろんの事、店員さん・場所・営業時間・常連さん等。
皆さん付かず離れずニコニコ飲んでますよ〜＼(^o^)／

ボトルも安めに設定してあり、氷のお代わりはサービスして
もらいました！

優しさに甘えて呑み過ぎには注意いたします。。。

2011年7月

写真アップ

・七野菜ラーメン

横浜を代表するラーメンでしょう！！

野菜シャキシャキ、旨み豚肉、キクラゲ ナドナド

具のボリュームがたっぷりなので食べてる間に麺がのびない
様に「固め」で注文！
もともとそんなにヤワヤワな麺ではありませんが（＾＾）

かってに 星★★★★★★6っ（＾o＾）v

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2011年5月

・七野菜ラーメン（麺別盛り）

麺の味を感じたい僕は、わがまま言ってつけ麺風に分けて
もらいました。

完璧なお味！

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ラーメンって人それぞれ好みが分かれますよね。

僕は元気屋のラーメン、スープ・麺・具共にドンピシャです。

豚骨醤油スープの味を変えたくないので、影響されにくいコーンを
トッピング。

まずは口の中がその旨いスープの味に染まるまで堪能します。
たまに止まらなくなり、麺が頭を出しちゃう時もありますが。。。

次に麺、ここで胡椒を少々。
噛みしめる程にもっと食べたくなります。

チャーシューは豪快な感じで豚の旨み溢れまくり。

スープ、麺、具、スープ、麺、具、、、
あっという間に完食です。

その他のお奨めとして「チャーシューご飯」があります。
これもその旨いチャーシューを使っている訳ですから、そりゃ
完璧です。
たっぷり乗っている浅葱がさっぱり感を出しています。

あ～また飲んだ後に寄ってしまいそうだ。。。

初訪問2009年9月28日

最初に頂いたのは｢まぐろアボガド｣でした。
サラダ仕立ての中心に大きめのパプリカが器としてドカンと鎮座！
その中に山葵醤油アボガドと和えられたまぐろ角切りがたっぷり。
思わず｢旨い｣と叫びたくなり他の料理への期待が高まっていたその時
｢そのパプリカ、焼きでもサラダにでもできますよ｣との事。
僕は焼きにしてもらいましたが一皿で二度旨い！得した気分でした。

それからそのイケメン二人のお店には何回もお邪魔しましたが、初日に
感じた期待を裏切られる事なく今に至ってます。

牛すじ煮込みはサッパリ系で旨し！

金曜日に仕入れられるという貴重なレバ刺は超新鮮！

フワッフワなだし巻き卵は気を使って忙しい時を避けて注文。

常連さんもとても気さくで良いお店です！

2011年7月

もう定番の一軒。

・もも（140円）

・ふりそで（180円）

肩から手羽元の部分ですね！
プリプリ感とジューシーさが同時に味わえます！
僕はNo1（＾o＾）

・かしら（160円）

・アボガド（280円）

ガーリックパウダーを掛けて炭火で焼いてマヨネーズ！
超旨い！！！はまります！！！

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2011年5月

初訪問から何回も行きました！

20時頃がピークなのでしょうか？

いつも満席に近い人気店です。

お奨めに

・牛すじの煮込み（550円）

・豚もつ煮込み（480円）

・マグロぶつ（480円）

もありました！

マグロぶつは大特価と書いてある通り、すごいボリュームです。

焼鳥の合間にいかがでしょう（＾＾）

メニューの写真もアップしました～。

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2011年5月11日（初訪問）
翌12日（再訪問（＾＾））

やった！

出来ました！

元町・中華街駅に本格的焼鳥屋さん！

創業平成二十二年　これから歴史あり・・・
ヤキトリ酒場　友酒家（トサカ）
（お名刺より）

店名からも期待度ＵＰ。

入ってみると、、、
あらっ、（他店でお会いした事のある）お久しぶりの店員さんと、
焼場のお兄様二人でやっているイケメン二人のお店ですね。
（お二人の共同経営って言ってたかな・・・？）

少し酔ってからの訪問に関わらず、気持ち良く迎えてくれた事に
まず感謝しながら、焼鳥と芋焼酎を注文。

カウンター越しの焼場でとっても丁寧に焼いてくれている様子が
好印象でした。

味、量、ＣＰとも満点。

・ねぎま（140円）

・ぼんじり（120円）

・そろばん（140円）

首筋（せせり）ですね！
今日1番！！

・かしら（160円）

・？
・？
・？

（詳しい事は後日←酔っていましたので失礼かと。。。（＾_＾；）
　美味しいのは確実です！）

お酒の種類も豊富で、東北復興支援的な銘柄もありました。

個人的には最寄の駅という事で、、、
野毛→関内からハシゴした後に寄りたいとも思いましたが、、、
美味しい焼鳥を堪能したいのと、閉店時間が早い事から、
ハシゴ後ではなく、一件目で落ち着いて飲みたい時のお店に
したいかなぁ。

今後ともよろしくおねがいします。
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[ｍｉｘｉコミュニティ]
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5628709

いいっすよ〜 この店 ｢S-Place｣。

お酒飲みたくなっちゃった時はもちろんの事、お仕事疲れちゃった日の
気分転換や、飲んだ後の仕上げの一杯でも(^^)

あっ、オーナー料理はすごく美味しいので、空きっ腹でも大丈夫ですよ！

ところで何がいいかって？

いろいろありますが、なんと言ってもオーナー、店長、お客さんの一体感かなぁ。

ちょっとしたテーブルもありますが、やはりメインはカウンターでワイワイでしょ〜。

店長がお話好きな女性なので、女性一人のお客さんも多いよね(o^o^o)

いつもお世話になってます。

ありがとう！！

2011年4月

坂を上り辿り着いたところは、秘密にしておきたい隠れ家的なお店「司」

なんとも落ち着く空間に美味しいお蕎麦と、のんべぇが好みそうな肴が揃う。

最初はその空気に背筋が伸びた感じもあったが、気さくなお父さん
お母さんとお話すると、なんとも言えない癒しを感じました。

・つぶ貝とホッキ貝の一夜干し(600円)

噛めば噛むほどじわじわ旨味が出てきて、これで芋焼酎を何杯飲んで
しまっただろうか？

・だし巻き玉子
・子持ち昆布
・シメ鯖
・たいら貝焼きの味噌乗せ、、、

蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが進むは進むは。。。

最後に

・せいろ

で締め、心地良い酔いに包まれました。

2011年4月

酔って行ってはダメです！

これは「酔い過ぎで騒いではダメです！」という意味で、、、
自分に言ってます。

落ち着いて飲んでいる方、カップルで愛を語り合っている方、
いろいろいるかと思いますが、騒ぐお店ではありません。
また自分にi“言い聞かせています”が(^_^;)

五年前ぐらいからたまにお邪魔してますが、反省する事多々。
そんな翌日は自己嫌悪。

そんなかっこいいお店です。

なんであんなに渋いんだろう？
なんであんなに落ち着くんだろう？
なんで平屋なんだろう？

不思議もたくさんあります。

初めての方は迷う事でしょうね！

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2011年4月

先日撮り逃した

・五目ソバ（700円）

写真アップ！

相変わらず美味しかった。

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2011年4月

本日は

・広東麺（700円）

やはり旨い！ってか「超旨い」！！

豚肉、ハム、うずら卵、海老、イカ、あさり、かまぼこ、白菜、人参、
長ねぎ、玉ねぎ、ピーマン、竹の子、ヤングコーン、キクラゲ。

わぉ！十五目です！
も～覚えられないって事で、携帯にメモっちゃいました（＾＾；）

すごいCP！

尚且つ、少し甘い醤油ベースのスープがトロッと餡かけになって、
もうそれはそれは至福のひと時。

完食まであっという間。

総合点も上げちゃいました。

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2011年4月

美味い！

・五目ソバ（700円）

チャーシュー、豚肉、ハム、ゆで卵、海老、イカ、白菜、人参、長ねぎ、
玉ねぎ、ピーマン、チンゲン菜、キクラゲ、メンマ。

十四目じゃん！
すごい楽しい(^^)
ってか嬉しい載せ過ぎ。

強火でさっと炒めて塩スープを入れ、手際よく盛り付けるもんだから、
旨味凝縮で完璧！

具材が大きくたっぷりなので、麺は細麺でバランスばっちり。

これでこの値段には驚き！

最後まで一気に食べちゃいました。

絶対リピート決定＼(^o^)／

他に好きなのは、、、
肉入りウマニソバ、チャーハン、中華丼、焼きソバ、日替定食。。。

どれを食べても美味しいですよ。

2011年7月

初めて食べたその日から、大ファンでございます。

・コンビーフ（379円/100ｇ）

牛肉の旨みがぎっしりでちょうど良い塩加減、脂身のトロトロした
部分も僕は好きです。

茹でステーキって感じか？

缶詰のコンビーフとは別物です。
肉の塊ですから。。。

いつもは冷蔵庫に入っている状態から、温め直しもせず食べて
いましたが、今回は訪問時に出来立て！

「熱くて切れないよ～」との事だったので、ブロック（450ｇ）買って
しまいました。

出来立て熱々は更に美味しかったです！！！

そのままでも十分美味しいですが、粒マスタードを少し付けても
良いですね（＾＾）


レバーペーストも美味しかったです！
塩分は合わせる物で強くならない様、控えめにしてありますよ。

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