一期一会のあじさんの日記一覧 [食べログ]

２０１５も、ベストレストランは残さなかった。
しかも、全店でのマイベストを提示しているわけだが、
また、途中で放置していたような気がしないでもないのだが、
残っていたものを２０１６も終わりかけになって整理。
　　
＝
　　　
１　　金竜山　★
２　　キルフェボングランメゾン銀座
３　　焼鳥　今井　★
４　　天ぷら　元吉　★
５　　みよし　★
６　　七番
７　　酒膳　...

http://www.sej.co.jp/dbps_data/_material_/localhost/pdf/2011/icecafelatte.pdf

現状、複数回の購入は、セブンイレブンのパックカフェラテ。

ローソン
アイスカフェラテ１５０円
破格の価格ではあるが、
三倍出してもスタバだな～

牛乳が不自然に甘く、
コーヒーの味しなかった。。。

ファミリー...

阪神梅田駅名物「ミックスジュース」も消える？　７６年ぶり大改修で去就未定
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150219-00000119-san-soci

（ヤフーニュースより）

２０１４は、鶏をあまりいただけなかったので、
ベストレストランは残さなかった。
そこで、本当のマイベストレストランだけでも、日記に！
　　
＝
　　　
１　　趙楊
２　　銀座テンダー
３　　キルフェボングランメゾン銀座
４　　ピエール・エルメ・パリ伊勢丹新宿
５　　すし匠
６　　七番
７　　晩鶏
８　　チャミヤラキッチン
９　　レ・ストゥディ
１０　うずまき ...

水戸で納豆は生産されていないということなので、調べてみた。

水戸市のHPには、
水戸市優良観光土産品というサイトがあって、平成２５年度の認定品の中には、
納豆がありますね。
水戸市の観光土産だけど、水戸で生産されていないんですかね。

＞水戸市優良観光土産品一覧(平成25年3月現在)（エクセル形式：44KB）

はて！？

そして、

水戸観光協会というHPによれば、
水戸納豆早食い世界大会
...

名前を出されたので、家にあったのをアップ

　
私は、水戸でのレビューに対し、

＞↑　党首の追求は厳しいですね～♪

＞納豆は食わなかったのかしら！？（爆）

とのコメントを出しました。
それに対し、何故だか、

＞一あじさま
＞コメントありがとうございます<(_ _)>
＞文章で軽い気持ちで書いても、世の中に公開されてしまうと言う重みを認識してくださいな。
＞納豆は原発被害で水戸ではいま生産しておりませんよ。

とのコメントバックがあり...

（テイクアウト）山椒ちりめん　その２
2013/08/16 （2013/06 訪問）

　
未食のものばかりを集めてみました、
第二段です。

こちらのちりめん山椒は、
まずなんといっても、
ちりめんが、
小さいです。
口に入った中で、知る限りにおいて、
歴代最高かもしれません。

色合い的に、
白色が強く、我が好みです。
山椒の香りも効いてます。
と、好みの方向性にあるのですが、
味が、どうし...

　
ソムリエがいて、壁にはワインが並べられたお店
　
　
店の作り、
店員さんの括弧、
お通しが、ウズラ卵ののった大根おろしと、漬物であることを鑑みれば、
酉玉ではなく、鳥よし系でしょうか。
中でも、鳥しきを意識してるんだろうな、と感じました。
とはいえ、酉玉オマージュも入ってそうな感じです。

店内、女性受けしそうに作られていて、
実際、女性が多数いたけど、トイレが共通なのは、
どうなんでしょ...

　
レビューを始めて２年ほど経ちました。
（２０１３年１月５日現在）
本自己紹介は、Ｖｅｒ．２になります。
Ｖｅｒ．１は、こちら。

特に、このジャンルというレビュー形式ではなく、雑食型を一応自負しておりますが、
これまでの１０００軒ほどのレビューの結果、
レストラン（ジャンル別）の欄が漢字で埋まっていますように、
東洋的食べ物が好物であります。
イタリアン、フレンチも、１０年くらい前までは、好...

お会いしたことはないけど、
いっつも、参考にさせていただいているので、
なんだか、意味も無く嬉しくなる記事です。

http://xbrand.yahoo.co.jp/category/gourmet/10809/1.html

６月一杯休業

もうじき、再オープン！？

　
オフィシャルブログに、「川越達也です」というエントリーがなされました。
その後も、テレビ出演は続いていましたので、
特段、影響はないのかな！って思っていたのですが、
ネット社会のねちっこさはまだまだ続いているってことなんですかね？

みんな、氏の発言を使って、楽しんでいるだけではないのかな？
周りでは、そんなに糾弾しているような感じは受けていないんですけど（笑）

太字部分下手ですね。

＞...

ＴＩＭＥ　ＯＵＴ　ＴＯＫＹＯ
http://www.timeout.jp/ja/tokyo/restaurants-cafes

本店の旅
http://blog.livedoor.jp/hontennotabi/

農村漁村の郷土料理百選
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/

　
オフィシャルブログに、
「当社よりご報告」
というのが、上がっているけど、
どうして、会社が謝罪文入れるのかな？
本人の言なんだから、本人が入れるのが筋でないかしら。

それにしても、
まだ、ヒトのせいにしている感があるけど、
そもそものサイゾーって、
文字媒体なのに、最終稿の校正ってかけてないの？
リスクマネジメントが・・・

人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、400...

　
ＹＡＨＯＯニュースのトピックスにもあがってますね。
川越シェフ、「年収300万円、400万円の人にはわからない」発言騒動を謝罪……「生意気でした」

＝＝引用＝＝

川越氏のこの発言をめぐり、ネット上では非難の声が噴出。さらに件の食べログの批評コメントが突然削除されたことで話題となっていたが、川越氏は17日放送のフジテレビ系情報番組「とくダネ！」で、年収発言について「数字で表現してしまったこと...

　
シーズン３が、７月１０日より放映のようです。
http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume/

とはいえ、シーズン２は、あまり好きではなかったからな。。。
ＴＶに乗せるコマーシャリズムの影響を受けて、原作の良さが皆無に等しかったからな。
実際、シーズン２のお店は、１店もレビューしていない気もするし。

さて、シーズン３、どうなることやら。
　

　
前からありましたっけ？
http://www.doom.now.cc/grouplst/

これらのお店の各店の紹介ページでも、
関連店舗情報っていうのがあって、リンク付けされてますね。

これって、グループ分けしているんだから、
本体に確認取ってやってますよね？
またしても、一風堂にショックなんですけど～
http://www.doom.now.cc/grouplst/G00268/

チェーンというと...

　
セルフプロデュースに関して見習うところの多い方だな、
と思っているのです。
ちょっと古いのですが、こんなサイトがありました。

【プレミア限定ロングver.】『おねラン』でおなじみ”イケメン料理人”　川越達也シェフの本音の本音
http://www.premiumcyzo.com/modules/member/2013/05/post_4153/

http://www.cyzo.com/20...

　
現在、シリーズものとして、

オフ会絡みで、オフラインなのだシリーズ
タイトルにあるとおり、老舗交遊シリーズ
ぴあＢＯＯＫに掲載ラーメン店を温故知新で、黒赤シリーズ
一度は行ってみたいと思っていた、一度は、シリーズ
レビュア－様のレビューの後追いの、おいかけて、シリーズ
レビュア－様のレビューに触発されて別のお店を訪ねる、触発されて、シリーズ
思い出の味を訪ねる、お久ぶりね～♪シリーズ
ごろ～...

　
一週間に一回くらいしか食べ歩かないおっさんです。
と思って、始めた食べログでしたが、始めてみると、ランチ込みで、３～４日は外食していることに気付きました。
一週間に一回とは、出歩いてまでという意味でしたが、ランチ分もレビューしているので、意味をなさないコピーです。

基本的に高級店のリピートはしないです。
（何を持って高級店というかは、あれですが、２人で１万円超えたら、ここでいう高級店としてお...

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