hide10さんのマイ★ベストレストラン 2010

下北沢のマジックスパイスで、チキンカレーを食べてきたよ。

つい一ヶ月ほど前にも行ってる気がするんだけど、横の方から「マジスパの研究・確認が必要であるッッ！」と言う大号令が聞こえた気がしたので、高速かっ飛ばして下北まで行ってみました。

今回のオーダーはチキンカレーの辛さ「天空」にロールキャベツをトッピング、それに「三位一体」ことサラダの三種盛りと、おまけに「バナラッシー」ことバナナラッシーを頂きました。どれもこれも、クセになる美味しさです。

チキンカレーを食べながら中に入っている具材を調べてみたんだけど、これがまた予想以上に色々と入ってるね〜。

食べていて分かったのは、さやいんげん、キャベツ、だいこん、かぼちゃ、インゲン、ピーマン、白菜、水菜、人参、キュウリ、もやし、セロリ、しめじ、ナス。

これホントにカレーの具材かよっ！ってモノまで投入されてるけど、それらを含めて良い味出してるんだよね。やっぱすげーわ。

自宅で作る2人分だと分量的に投入が難しいモノも多いけど、なんとか工夫して、少しでも自宅でマジスパっぽいスープカレーが食べられると良いね。

府中で免許を更新した帰り道、ちょっと寄り道してソンタナでランチを食べてきたよ。

夜は何度も訪れてるけど、ランチに来るのは初めての経験です。

そんなワケで、ようやく噂のランチメニュー「カオマンガイとクイッティオ」を食べる機会に恵まれました。このメニュー、「ヤバウマ」らしいです。

カオマンガイは味付けスープで炊いたご飯なのかな。

そこにウマカラソースをかけて頂くんだけど、これがまぁスゲーレベルで旨みが出ていて驚いた。

「やめられないとまらない」とは、まさにこの料理のためにある言葉かも。これは間違いなく1度は食べた方が良い料理だなー。

そして！出てきたクイッティオ。

クイッティオは、タイ風のおそば。米粉で作られた麺だそうです。

これもまぁ優しい味で、温まるは癒されるわのシアワセ系料理。わざわざ足を伸ばして食べに来た甲斐があったよ。

ついでに。あとから来た知人が食べていたカレーもパシャリ。

いま昼飯を食べたばかりなのに、「俺にもこれ頂戴」って言いそうになるぐらい良い匂いがするカレーでした。

ソンタナは、うまいモンばっかり出てきてホントスゲーな！

数日前の話になりますが、上野にある老舗の洋食店「ぽん多本家」で、極上のカツレツを頂いてきました。

キチッと調べて来たから良いモノの、予備知識が無かったら入店をためらう門構え。

でも中に入ってしまえば、以外と普通の洋食屋さんでした。

ただし。内装は普通でも、値段は普通の洋食屋さんじゃありません。

車海老フライの「時価」に始まり、タンシチュー4,000円（税別）とか、海老コロッケ2,500円（税別）とか、中々にセンセーショナルな価格です。

しかも「ご飯・本だし・おしんこ」セットが500円(税別)なので、一番安い組み合わせでも3,000円は掛かる計算です。

注文はカツレツ（とんかつ）で、お嫁さんはポークソテーにしました。どちらも事前調査で「おいしい」との評判を見かけたメニューです。

で、まぁ、これがウマいんですよ！

カツレツは、しっかりと厚みのある肉だけど、柔らかくって食べやすい。しかも肉の旨みをタップリと引き出していてジューシー！

揚げ衣は軽くて脂っこくなく、薄くてサクっとした食感。衣の色が白っぽいのは低温でじっくり揚げているからだそうで、それも美味しさに繋がってるんでしょうね。

今まで食べた中で、一番おいしい「100点」のトンカツだと思いました。

あとから食通の知人に聞いたところ、ぽん多のカツレツは、脂を丁寧に取り除いたロース肉なのだそうです。手間暇掛かった旨さなんだね〜。

お嫁さんの頼んだポークソテーも二口ほど頂いて、こっちもまぁビックリするほど旨い。

分厚い肉なのに柔らかく、味も濃そうに見えるけど、ご飯と一緒に食べるにはピッタリの味付け。

好みの話になりますが、カツレツよりポークソテーのが「洋食屋」っぽく、おいしいと思いました。

兎にも角にも、どちらも「絶品」。

値段が高いので人には勧めにくいけど、「とにかく旨いものを食べてみたい」ってんなら、一度ぐらい足を伸ばしてみても良いんじゃないでしょうか？

北海道札幌の西線9条旭山公園通りにあるスープカレー専門店『奥芝商店』で、激うまのスープカレーを頂いてきたよ！

奥芝商店さんは、昭和8年築の古民家を改装して利用しているらしく、大変味のある外観で危うく通り過ぎるところでした。

で、まぁさすがの人気店と言うことで、開店30分後の11時半に着いたのに、既に90分待ちと言う大混雑っぷり！

でも店頭で待ってる必要はなく、入れるようになったら携帯にお知らせしてくれるとのことなので、その間は近くの大通公園で時間をつぶしてました。

テレビ塔をエンジョイしてると携帯に着信アリ。大急ぎでお店に戻ると、先ほど応対してくれた店員さんが親切に案内してくれたよ。

あとから気がついたけど、案内してくれた店員さんが店長さんだったみたい。公式ページの似顔絵がソックリだわ。

それはさておき。内装もノスタルジーを感じさせる良い雰囲気。

メニューも独特の装丁で、大きくキャラクターが描かれた他では見ないようなデザインでした。面白いね〜。

オーダーは「エビスープ、やわらかチキンと旬野菜、キクラゲトッピングの皐月(5辛)」をチョイス。このカレーがまた旨かった！

特にエビスープが特徴的で良かったねー。エビの旨みがタップリと出ていてオイシイの！

旬野菜も良かったよ。カボチャやベビーコーン、大きめのナスなんかが甘くて美味しかったー。

ご飯は「季節の混ぜご飯」と白米のハーフ＆ハーフをチョイス。ちょっとボリュームが多かったので、半ライスでも良かったかも。

あとはバナナラッシーを頼んで、全部で1600円ぐらいだっけかな？ランチとしてはお高めだけど、この味なら納得の価格だわ。

これまで食べたスープカレーの中では、ダントツで一番美味しいと思いました。

東京八王子にも支店があるそうなので、こんどは支店にも行ってみようと思います。

オススメ！！