gitanoさんが投稿した名代三角そばや本店（秋田/十文字）の口コミ詳細 [食べログ]

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名代三角そばや本店十文字、醍醐/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

元祖　十文字中華そば

帰省した際に食べたいラーメン　ベスト３の一つ。ガラを使わない煮干し系スープのラーメンで、そのスープはまるでおすましのようなシンプルさで、そのスープに特徴的な極細ちじれ麺がよく馴染む。
この麺の食感は比類する物が見当たらず、あえて言うならば高級な日清チキンラーメンといった所か…この特徴的な麺の食感は大のお気に入り。
何故か調味料はコショウではなく七味唐辛子。これがいかにも和風煮干し出汁のスープに合う。

2008/07/09 更新

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