レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!
1位
1回
2014/01訪問 2014/02/04
東京で一番!も頷ける流石のアテスウェイ!!バレンタインのショコラも絶妙…!
★再訪記事は下に追記★
西荻窪からテクテク歩いていくこと15分、数件の気になるパン屋さんやケーキ屋さんの誘惑を乗り越え
目指すはアテスウェイ!!
一度来店し、その美味しさと可愛らしさにキュンキュン。
少しぐらい駅から遠くたって、どんな道のりだって苦じゃない!と思えるお店です。
台風前の日曜日、オープンの11時より数分前に到着。
すでに10人程のお客様が並んでらっしゃいました。
店内に入れば数々の&色とりどりのケーキがお出迎え!
カラフルかつ見た目も可愛いケーキばかり!
今回のお目当てのモンブランが目の前でどんどんお嫁に出て行き、
私の分は残るかしら…とレジを不安に待っていると、待ってる間にどんどこ追加されておりました。
ですよねー。
そして本日選びましたのは
モンブラン(520円と)シブストショコラ(450円)
旦那様はヌガーモンテリマールピスターシュとクロワッサン(180円)を!
まずは念願のモンブラン!
背の高いモンブラン、外側は洋栗のマロンクリーム。
中には滑らかなホイップクリームが。
どちらも口どけ柔らか、優しいお味で感動!!
上から食べ進めていたのですが、途中から横から攻めていきました。
土台のアーモンドメレンゲの上に濃厚な和栗ペースト!
洋栗とはっまた違ったほっこりと濃厚な栗!感。
さらに一粒の栗がドン!と入っておりますよ!
美味しいッッッ!!
なんとも贅沢な一品であります。
見た目、ボリューム、味も勿論美味しい。絶賛されるのがわかります、っていうか絶賛です。
どのパーツを食べても感動があって、なおかつ全体のバランスが非常に良いです。幸せ!
毎秋食べたいモンブランの一つになりました!
続けまして、シブストショコラ。
土台はタルト生地で、中にはねっとりヌガーが。
ナッツぎっしり、ピスタチオも入って確かな満足!
キャラメルと塩っ気でこれだけでも幸せな美味しさ。
その上にはショコラのクリーム、ビスキュイ、そしてシブースト。
これがまたとろける食感でございました。美味しい…!!
旦那様はヌガーモンテリマールピスターシュ。
一口いただいたのですがゴマの風味が強く、ピスタチオのムースやハチミツのムース、
そして上部の色とりどりのフルーツなどで、まったく食べたことのない味!
(私が自分ではチョコ系以外あまり選ばないから、ですがっ)
美味しい!!と感動っ。
しかし更に感動しましたのが、旦那様チョイスのクロワッサン180円!
一口いただいたのですが、香ばしい香りにパリッとした外側の生地、じゅんわり、としたパンの味とバター…
おーーいしーー!!
クロワッサン好きな旦那様がベスト3に入る、と喜んでおりましたっ。
他のパンも食べてみたくなりましたっ。
今回もハズレなく、行ってよかった!と思えるお店。
どんなケーキにも、アテスウェイならではの一工夫が感じられるなぁ、と今回改めて思うた次第。
お客様は地元の方も多いのか、駐車場誘導してるおじさまと周りの方々のやりとりにほっこりしましたり。
近くにあったら絶対通ってしまいますっ。
また、個人的なお気に入りはチョコレートケーキのアンタンス!
チョコレート系のケーキもたくさん置いてあり、チョコレーターの私はウハウハするショーケースですっ。
アンタンス、フォルティッシマ、マカロンミロワールショコラ…
他にもチョコ系盛りだくさん。
限定のガトーボワイヤージュも食べてみたいですっ。
度々通いたくなる、多少家から遠くても通いたくなるお店の一つですっ。
お値段もお手頃、見た目も可愛い、そして勿論美味しい!
ナンバー1になるのも頷ける素敵なお店です!
★2013年1月再訪★
アテスウェイさんのガレットデロワが食べたい!!熱が高まり、前日に電話予約し購入してきました!
2013年度は20日までの販売とのこと!
ガレット・デ・ロワ 12㎝ 1300円 とガレット・デ・ロワ ショコラ12㎝ 1680円の二台を購入!
更に生ケーキの中から悩んだ末にトゥーショコラを!
まずいただきましたのは、トゥーショコラ。
ビターな苦味のあるチョコレートタルト、とのこと。
グラサージュショコラの下にはビター&ねっとりとしたチョコレートガナッシュ!
下方には甘みのないビターなしっとりスポンジ、
そして土台はシャクッとした塩気のあるサブレ生地。
トップに乗っているのはカカオニブ付きのチョコレート棒。
こちらだけでも美味しさをしっかり感じられるので凄いです…!
更に、軽いクリームかと思いきや中のガナッシュよりはしっかり触感、
そして柔らかな甘さのチョコレートが金箔付きで!
このミルクチョコレートだけでも美味しいのですよ!
しかし、それらを全部一気に口に頬張りますと…
…美味しい…!!
文句なく、またしみじみと美味しさを噛み締めました。
これがこうだったら最高なのにー!ということがまったく浮かばない、
本当に良いバランス!
それぞれのパーツが美味しいのは勿論、全体のバランスが至福…!!
これは今回のケーキだけでなく、アテスウェイ全体のケーキに言えるかと!
ビターチョコレート、そしてタルト好きな私にはたまらないです、幸せいただきました!
またお値段がお手頃なのが凄いなぁ、と思うのです…ッ!
生ケーキの種類も豊富で、食べたいもの盛り沢山!
また近いうちに再訪したくー!!
そして!
念願のガレットデロワを夜にいただきました!
箱を開け、見た目からして美味しそう!
焼き目がしっかりしていて、またプレーンとショコラで柄が違うのも手が込んでおりますっ。
側面のパイの膨らみも凄いのです…!
どちらもザクリ、とナイフで4等分。
こちらは陶器製のフェーブがちゃんと中に入っているタイプなのですが…
見事にショコラの方がフェーブに当たりましたとさ!
そんなことは気にせずにいただきましたるガレットデロワ!
まずプレーンから。
パイ生地がサックサク!香ばしくて美味しい…!
そして後からバターの香りがふんわりと香ります…!
中のアーモンドダマンドはしっとり&たっぷりでボリューミー!!
超、美味しいです…!!
やっぱり凄いや、アテスウェイ!と再認識。
私のボキャブラリーで表現出来ないほど、感動盛り沢山ですっ。
全てがハイレベルに感じました。
今までいただいた中でハズレがない。
そしてショコラのガレットデロワ。此方もそりゃあ美味しいわけで!!
パイ生地はココア風味。
香ばしく、またココアの風味豊か。
中の生地はこちらもしっとり&たっぷり、またチョコレートのビター具合が私好みでっ。
ガレットデロワってこんなに美味しいんだ…!と改めてっっ。
プレーンとショコラ両方いただきましたが、どちらも美味しすぎて選べません…!!
アテスウェイの美味しさは別格!!と今回のガレットデロワで再認識いたしました。
東京No1は伊達じゃないです…!!
また来年もいただきたいです、ガレットデロワ。勿論、普通のとショコラ、両方とも!!
しかし。
なんだろう、このフェーブ。
右は車だとわかるのですが、左のものが…
テントウ虫っぽいのですが、形が謎。
他の方のアテスウェイのフェーブ写真も面白いものが多かったです。
そんなフェーブ選びのセンスも素敵です。大好きだ、アテスウェイ。
★ 2013.03 再訪 ★
大好きアテスウェイ!
そんなアテスウェイの中でも、一度食べてみたい!と思いつつ
なかなか手の出せなかったスイーツがあります。
それが、ガトー・ド・ボワイヤージュ・オ・ショコラ!
川村シェフが二年の歳月とノート三冊分の試作をし、たどり着いたのがこの味!という
シェフ渾身の焼き菓子です。
4種類のチョコレートを使い、全体の4割がチョコレートでできていて、
製造工程に三日かける、という…!!
どっしりと重い三角形のフォルムはしっかりと、このお菓子のために作られた箱に入り
安定感抜群!10日ほどの日持ちなのでプレゼントにピッタリ!
小サイズは2880円!
大サイズもあるようですが今は取り扱いがない、みたいなことを
電話予約した際におっしゃっていたようなー。
と、そんなガトー、両親の結婚記念日のプレゼントにかこつけてついに購入!
勿論自分用にもカットしていただいちゃいましたが!が!
三角形の周りは濃厚ガトーショコラ。
袋から開けた瞬間にチョコレートの良き香りがしっかりと漂いますッ。
「常温に戻して、薄くカットしてお召し上がりください」ということですので
薄くカットし、いただきました。
おーーーーいすぃーーーー!!!
外側のガトーショコラ生地はチョコが濃厚ながらも後味すっきり、そしてしっとり。
フォークがスッと入るほど柔らかく、なんともいえない口どけが…!!
舌の上でとろけてゆきますぜ!
そして中央はピスタチオ片入りのチョコレートガナッシュ。
こちらはフォークをさすとやや固め。しかしながらも口の中に入れると
ガトーショコラ生地同様、スルスルとろけてゆきます。
ピスタチオの粒のアクセントも香ばしくコクがあり…!!
しあわーーせーー!!
そしてこの両方を一緒にいただいた際の口の中の状態が素敵なことに…
幸せにチョコレート堪能ッッ!!!
薄く切っていただいたものの、んもぅペロリでしたっ。
一人で一本イケちゃいそうだよママン…!!
そのぐらい軽いです、後味上品ですっ。
実を言うと、私はチョコレートケーキ好きなのですが、大好きなのですが
ガトーショコラにはあまり興味がなく。
どうしても、単調に思えてしまうのと、生地のポソポソした感じに一口いただいて満足、と思ってしまうことが
多々ありまして。
しかし、しかし。流石アテスウェイ。
勿論真ん中のピスタチオ入りガナッシュの効果もあるのでしょうが
飽きがこない!もっと食べたい!とすら思ってしまう!!
こちらのガトードボワイヤージュオショコラ、また食べたい!と思うのは勿論のこと
他店なりガトーショコラをもっといろいろ食べてみるべきだなぁ、と思いました。
さてさて。
一気にすべて食べてしまいたい気持ちを抑えーーー。
ここで実験。
薄く切ったものを、常温、冷蔵、そして常温したものをほんのりとレンジ温め。
こちらの三種類を食べ比べてみました。
冷蔵バージョンはガトーショコラ生地は当たり前ですがしっかり。
真ん中のガナッシュはフォークが刺さらないほどでございます。
しかし口に頬張ると冷たさの後にとろけ…美味しい!これはこれでアリ、と思いましたっ。
更に、冷蔵以上にグッときましたのが…レンチンバージョン!!
レンジのドアを開けた瞬間に漂うチョコレートの香り…!!
ガトーショコラ生地がふんわかしっとり、そして中のガナッシュが柔らかくとろけ…
超幸せフォンダンショコラー!!!
うひゃあこいつぁ美味しいや!と一人でニマニマ悶絶してしまいましたッ。
シェフ的にはNGなのかもしれませんが、私は凄く幸せになりました…!!
温めすぎに気をつけつつ、厚みによって変わってくるとは思いますが
10秒ずつ位でお試しいただきたい所…!!
ガトー生地ほんわかしゅわしゅわー!
ガナッシュとろーーりーー!
そんなこんなで、ガトードボワイヤージュオショコラを大変堪能させていただきましたっ。
ぜひぜひチョコレート好きな方にオススメしたい一品でございますっ。
(勿論、まずは常温にて)
大好き、アテスウェイ!
ご馳走様でしたーーー!!
★ 2014.01 ★
食べログには記載していないだけで、何度か訪問しておりますアテスウェイさん。
HPのインフォメーションでバレンタイン向けショコラの販売の発表、そして
そのボンボンのラインナップに「マント(ミント)」の文字があり
これは行かねば…!!とっ。
一月の末、平日の昼くらいの来店でしたがやはりお客様はひっきりなしっ。
イートインはテーブル結構空いておりました。
店内奥のショーケースにはチョコレートが盛りだくさんっ。
お目当ての「マント」「アンタンス68%」各250円をそれぞれ一粒ずつ。
本当は日本酒の今代司を使った「イマヨツカアサ」も欲しかったのですが
一月下旬の時点ではまだ販売されておりませんでした…!!
そして、せっかくなのでケーキも、と悩みに悩んだ末に
「ノアゼッティーヌ」を購入っ。
以前に購入し美味しかった「オーロールドゥルセ」は
「オーロールカフェ」にチェンジしておりましたっ。
ドゥルセは香ばしく、またゴマの風味が美味しかったのですが
カフェも気になりました…!!
ノアゼッティーヌは
「ムースショコラノアゼット、クレームプラリネ、ノアゼットアラメゾン、
クルスティヤンノアゼット」といった構成。
実はちょっとしたアクセントでションモリしいたままいただいたのですが
それでもやっぱり美味しい…!!
やはり口どけが素晴らしく、味の調和も抜群!美味しく頂きましたッッ!!
そして、家に帰りチョコレートをっ!!
まずは「アンタンス68%」
68%ヴァローナニャンボ(ニアンボ?)のガナッシュと、グリュエドカカオのカラメリゼ、とのこと。
いやはや、これがカカオのコクしっかり、なのにすっきりと口どけ良く食べやすい…!!
バランスの良いお味でございましたっ。
そして、マント。
64%カカオとフレッシュスペアミント、ということで
ペパーミントとはまた違う爽やかなミントの風味が私好み…!!
しっかりとミント感あり、鼻に抜けていきますっ。
おーーーいすぃーーー!
これで一粒250円は安い、と思いましたっ!!
また食べたい、ミントもアンタンスも、他の種類も!!とっ!!
やっぱりアテスウェイは総合力高いなぁ、と改めて…!!
ご馳走様でーしたー!!
2位
1回
2012/11訪問 2012/12/15
知る人ぞ知る、パティスリーリョーコさん。
チョコレート好きな私に旦那様が購入してきてくださったテリーヌショコラをいただいて
その美味しさにキュンキュン。
結構なビターさ&ほんのりとお酒の風味。
濃厚にチョコレートを堪能できる幸せなお味でしたっ。
チョコ系ばかりだったよ!の言葉に翌日に自分でお店に出向き、ショコラモンブランをいただき更に幸せになり…!!
ショコラモンブランは割とボリューミー!
たっぷりのチョコレート&マロンクリーム。
お酒の風味もほんのりする、というまさに私好みのケーキ!
幸せもりもりいただきましたっ。
それからしばらくお出かけしてなかったのですが、
銀座三越、新宿伊勢丹の催事で久々にケーキをいただきましてっ。
塩キャラメルが濃厚なキャラドゥー、そしてナッツ&ミルクチョコレートなボヌール。
改めていただきましたが、やっぱり美味しい!
ヘーゼルナッツがごろんごろん、で味が美味しいのは勿論のこと食感も楽しくー!!
トラディションやモンブランもいただきたい!と思いつつ
催事で夕方位に行くとすでに売り切れでしたりっ。
でもって、やっとこさ久々に来店してきましたっ。
トラディションは最近作ってらっしゃらない、とのことで今回はモンブランをばっ。
どっしりとしたボリュームあるモンブラン。
トップは滑らかで栗の風味豊かなマロンクリームがもりもり。
中には柔らかなマロンムース、シンティクリーム、そしてカスタードクリーム。
どれも単体でも美味しくいただける幸せなお味!ですが
一度に口にした時の幸せ感が半端ないですっっ。
土台はメレンゲ?かと思いきやねっちりした食感のあるダックワーズでしょうか?
これが独特でクセになりますっ。
好み別れそうですが、私は大好きですっ。
そして嬉しいのが真ん中に栗の渋川煮がごろんっ。
この栗がまた凄く美味しかったですっ。
そりゃあ人気出るわ!と思う幸せな美味しさでしたっ。幸せっ!!
ショコラモンブランをいただいた時以上に感動を感じたのですが、久々にショコラモンブランもいただきたくなりましたっ!
テリーヌショコラも!!
と、いうわけで何度でも食べたくなるお味です。御馳走様でしたーー!!
【2012/12訪問】
平日のお昼前、パティスリーリョーコさんへ!
パウンドケーキ系はありましたが、マドレーヌ系はまだ焼いている最中、とのことっ。
生ケーキにも惹かれつつ、今回は念願のタルトショコラを!
クッキー生地がサックリ!
そして中に入っているチョコレートガナッシュは結構な柔らかさで濃厚!
生地もチョコレートも申し分なく、どちらも美味しいッ。
何度でも食べたくなる美味しさでしたっ。
そして旦那様チョイスのシュークリーム。
生地に粉糖、そしてクロッカンのような生地もついていおり、新食感。
勿論合わないわけがなく…!!
シュー生地の表面はザックリ、ですが生地自体にもっちり感もあり、
中のクリームは濃厚とろんとろん!
こんな美味しいシュークリームが210円でいただけるなんて!と感動しましたっ。
またガッツリいただきたいシュークリームでしたっ。
御馳走様でした!!
3位
1回
2012/12訪問 2012/12/29
私の大好きなお店の一つ、マンダリンオリエンタル東京のケーキショップ。
最初に入店するときはだいぶ緊張するようなラグジュアリー空間なのですが、
周りのオフィスの方などお客様の出入りも多く、すんなりと入店できます。
店員の方々も程よい距離感、質問には笑顔&丁寧に答えていただけて好感度高し、です。
秋の新作ケーキか色々出ていた中で、本日は王道のモンブランを初めていただきました。
本当はトップに金箔がついていたのですが、箱の方にくっついてしまい修復できませんでした、てへへ。
フランス産&イタリア産の二種類の栗を使ったモンブラン、という見た目&説明はなんともシンプルだったのですが
中身はなんともバラエティーに富んでてビックリ!
栗の風味濃厚なマロンクリーム、上から食べ進めるとコツンと焦げ茶色の栗にすぐぶつかります。
丸々一個、甘さは控えめですが栗の風味は豊か。
更にその下にドーム状にマロンクリーム、
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム、生クリーム、となんとまぁ盛り沢山!
土台はしっとりしたビスキュイ生地。
美味しい!!
とにかく私好みの味!
モンブラン食べたー!と満足度高く、結構どっしりしているのでお腹いっぱいになります。
総合的には甘さ強めかと。
しかしそれ以上に栗風味強いです。
幸せになりました!!
パンやクッキーも美味しく、ちょこちょこお土産に買います。
以前に食べたケーキもどれも私の好みにドストライク。
オルカがまた食べたいのです…!!
私の大好きなお店の一つですっ。
★追記 2012.10
秋のオススメ「プレズィール・フロマージュ」
野いちごと木苺のコンポートが中に入った、クリームチーズのムースケーキということで
旦那様の好みに合うだろうな、というのと見た目の秋らしさ、可愛さにトキメキ購入。
おおお美味しいッ。
チーズのムースがとにかく柔らかな甘さ、イチゴとそりゃあ良く合います。
旦那様も大絶賛してらして嬉しくなりました。
どうやら2012年のクリスマスケーキの一つが此方の模様。
そりゃあ美味しいもの!美味しいもの!!
4位
1回
2013/06訪問 2013/06/24
言葉では表現できない程の幸せ。イデミスギノのケーキ達 ~至福バースデーケーキに感謝!
★ 再訪記事は下に ★
銀座と京橋の間くらい、ピーポ君に挨拶しつつ、目指すはイデミスギノ!!
もう何度行ったかわからない位ですが、イートインは数回ほど。
見目麗しいケーキ達は写真に収めて、後で見てニヤニヤと幸せに浸りたい派なため
本日もケーキをテイクアウトし、某デパートのテラスにていただきました。
本日私がいただいたのはチョコレートのムースケーキ、セシル 630円。
ミルクチョコレートのムースとビターチョコレートのムース。
トップには二枚のチョコがおるのですが、こちらもミルクとビターに分かれております。
サイドはナッツがふんだんに入ったスポンジ。
土台もスポンジですがシロップしみ込んでじゅんわり。
美味しい。
イデミスギノさんのムースの口どけの良さはどことも違うものだと思います。
とにかく軽いのに、でもしっかり満足感もあり。
お酒の入ったお菓子が好きなこともあってか私の好みの味、食感、ドストライクです。
普通のケーキ屋さんよりかお値段は1ランク上の設定ですが、私の中では適正価格ですっ。
今回のセシルもチョコレート好きにはたまらない、大好きな味でしたっ。
旦那様のコートダジュールも一口いただきましたが、フランボワーズの酸味とライムの酸味が
凄く爽やかで、甘酸っぱくて美味しかったですッ。
ケーキの口どけ、バランス、そして見た目の美しさ。
大人気になるのも頷けます。
基本的にお酒の風味が強く大人向けですし、好みは分かれるかもしれませんが
ケーキ好きな方にはイデミスギノ、一度食べてみていただきたい、と強く思います。
★ 2013年1月再訪 ★
久々にイデミスギノさんへ。
14時過ぎに覗くと
食べてみたかったカプチーノが!と、いうことで購入いたしましたっ。
上に乗っているクリームはふんわり。
コーヒーの風味が豊かで、甘さはほとんどありませんっ。
添えられているのはガリッとした食感のキャラメリゼされたアーモンド。
土台はザックリとしたタルト生地。
プラスチックのフォークでは歯が立たず、かぶりつかせていただきました…!
グラサージュショコラの下にはビターなチョコレートガナッシュ!
こちらのチョコレートがまた濃厚、良いチョコレートなんだろうなぁと思うほど上品…!
コーヒーのクリームがまたよく合う!!
全てを一緒に口に入れた時のハーモニーが凄いのです…!
やはり期待を超えるお味でしたっ。
御馳走様でした!
★ 2013年6月 ★
旦那様のバースデーケーキ、今年はどちらでお願いしましょうか。
脳裏に浮かびましたのはこちらの、イデミスギノさんっ。
旦那様が最初に食べたときに無茶苦茶感動していたのが今でも思い出されるほど。
10年に一度の節目誕生日。
ならばここは大好きなイデミスギノさんに!と気合をいれましたっ。
此方のホールケーキの予約方法、ネットなどでチラホラ見かけたのですが
やはりお店に直接伺おう、ということで来店。
まず、予約は3週間前の休み明けの日、13時より電話予約を受け付けるとのこと。
一週間分のケーキを休み明けから受け付けるようで、週末に進むにつれ
選べるケーキの種類が減っていくそうな。
来店でも出来るようではありましたが、その時の混み具合によりお待たせする可能性もあるので
電話予約をお勧めしていただきました。
また、店内にはホールケーキの写真カタログもあり、お願いして見せていただくことも。
他にお客様がいらっしゃらなかったこともあってか、丁寧に
「今の季節ですと此方のケーキがショーケースで出ています」と教えて下さいましたっ。
大体の希望を考えつつ、電話予約!
6月18日の受け取り希望で、6月4日の13時にお電話を。
13時きっかりに電話をかけますとスムーズに繋がりました。
ホールケーキの予約をお願いしますと、選べるケーキ、また簡単に内容を教えてくださいます。
この日選べましたのは6種類。
ブレジリエンヌやマングキャシス、フランボワジエなどなど。
メモした紙をなくしてしまい残念ー。
私が選びましたのはスーボワ。カシスのムースケーキで、直径10cmで2750円のもの。
ブレジリエンヌとスーボワは10cmサイズがありましたが、他はすべて直径12cm。
直径12cmのサイズのものは大体4000円台の金額でした。
受取時間、持ち歩き時間、そして食べる時間。此方の三点と
メッセージプレート&ロウソクの本数を伝え、無事に予約完了!!
メッセージプレートの名前と、受取時間の希望変更は二日前まで、とのこと。
実はこっそり、ファックスにてダメ元でワガママをお願いしたのですが…
引き受けてくださりっ!!
ケーキが更に更に楽しみになりましたっ。
受取当日、お店にてケーキの確認をさせていただきましたっ。
メッセージプレートはケーキとは別添えでありまして。
マジパンのプレートに描かれておりますのは、ハッピーバースデーの文字と、旦那様の名前。
そして追加でお願いさせていただいた…パンダ。
あっしの落書きを見事に再現してくださり本当に感謝しております!!
うわーーい、幸せーーー!
店員様と共に顔をほころばせていしまいましたっ。
そして夜。
旦那様にサプライズで差し上げました、イデミスギノさんのケーキ。
箱のイデミスギノシールの時点で歓声が上がったのですが、
目の前でマジパンプレートを見せますと、更に大きな歓声がーーーー!!!!!
「イデミスギノさん、まさかこんなお願いも応えてくれるなんてーー!!」と驚いておりました。
いや、私だって驚きましたぞ。
そして、肝心のケーキ、スーボワさん。
上部にはラズベリーやブルーベリー、ブドウやピスタチオ。
ツヤッツヤのグラサージュの下にはカシスのムース。
周りのスポンジは酸味あるゼリーも挟まり、良きストライプ。
中心はバニラのムース。しかしただのバニラではなさそうなコクやほんのりとした酸味。
更にカシスがコロッコロと入っており…あぁもう贅沢!!
ムースがやっぱりとにかく美味しい!なんだろうこのシュワシュワ感っ。
口の中ですっと溶けて、カシスの香りや酸味が口の中に残りますっ。
バニラの甘さやコクと相まって、本当に絶品!!
スポンジも勿論美味しいのです、全体的にレベルが高いというか
他のお店と一線を画している、と改めて思いました。
と、いうかチョコ系以外でここまで美味しい!感動!というのは珍しいです。
イデミスギノさん、流石だ…!!
美味しい。美味しすぎる。
食後だったので四分割したものの、結局二人で半分こ、ペロリといただけてしまいました。
食べる時間も考えて作られておりますケーキですので、きっと翌朝じゃ
このムース具合にならないのだろうな、と思いつつーー。
本当に幸せな時間を過ごせました。至福!!
また様々な機会にホールケーキお願いしよう、と思いましたっ。
チョコ系ホールをもりもりいただきたい…!!
今まで以上に、更に大好き!!イデミスギノさん!!
ご馳走様でしたーーーー!!
5位
1回
2014/02訪問 2014/02/10
天使からの贈り物、秀逸なのはミルフィーユだけではないっ!ショコラにも感激!
★追記は下に★
銀座三越地下二階に入ってらっしゃるフレデリック・カッセルさん。
ルレ・デセールの会長であり、実力派。
此方のミルフィーユがベストミルフィーユに選ばれた&とても美味しい!とのことで
普段あまり選ばないミルフィーユを購入したのですが、物凄く感動ッ!!
私好みのお味で、700円を超えるお値段ですが、それでもまた食べたい&人にすすめたい、と思うほどっ。
そしてチョコレーターとしては食べないわけにはいかない、「タングラム」
普段あまりケーキのリピートをしない私には珍しく何度目かわからないほどいただいております。
とろぉりとしたグラサージュショコラの下には、想像よりも軽めだけどしっかりコクのあるチョコレートムース。
その下にはねっとり濃厚なプラリネガナッシュ。
ナッツのザックリつぉした食感、そして周りにくっついているカカオニブの食感も心地よく
土台はザクリとしつつフォークが容易に入る、塩気のあるサブレ生地。
全体的に濃厚なチョコレートケーキではあるのですが、苦みや酸味は強くなく
癖がなく美味しい!と思える濃いぃチョコレート好きな方にはオススメなケーキかと!
787円というお値段ですが、それでも「大好き!」と言えるほど何度も買いたくなる
私好みの味、食感でございますっ。
以前食べたタルトアビナオも私好みの味でしたし、偶然フレデリック・カッセル氏にお会いできたことなどもあって
更に高感度大。
天使のイラストもご自身で描かれてらっしゃる、とのことで多才だなぁ、と感心しきりですっ。
2012年9月25日までシュークリームのデモンストレーションをやってらっしゃるようなので
そちらにも伺いたい、9月限定のタルト・アールグレイも気になる!と
カッセルさんから目が離せない私ですっ。
★2013.01★
今年のガレット・デ・ロワはどこでいただこうーと悩んだ際に頭に浮かんだカッセルさん!
限定のピスタチオダマンドとチェリーの入ったピスターシュ・グリオットも気になったのですが
普通のガレット・デ・ロワ トラディショナルを1月5日に購入いたしました。
紙製の王冠に、フェーブは別添え。
テーマは乗馬、だそうで私は黒い騎手の帽子のタイプでした。
購入した際にフェーブが透明な袋に入っていて丸見えだったので、
せめて紙袋などで見えないようにしてほしかったなぁ、とひょっこり思ったりもー!
そして銀座三越限定の風呂敷もいただきましたりっ。
そして1月6日の朝にいただきました、ガレットデロワ!
ザクッっと四等分にしましたところ、見事にアーモンドを真っ二つに切ってしまいましたっ。
幸せが二人分に増えた、とポジティブシンキングでいただきましたっっ。
此方のミルフィーユヴァニーユが大好き!ですのできっと自分好みだろうな、と思っておりましたが
やっぱり思った通りパイ生地が香ばしく美味しい…!!
中のアーモンドクリームはバニラビーンズたっぷり!でミルキーかつしっとりとしたお味!
優しい甘さで美味しい…!とペロリといただけてしまいましたっ。
ガレットデロワについて知ったのは数年前、位ですが今ではどこのお店でも売るようになりましたなぁっ。
もっといろんなお店で、また色んなガレット・デ・ロワをいただいてみたい!と思いました!!
★2013.09★
銀座三越がリニューアルしてから三周年!ということで各種様々な趣向の限定品を出しておりましてっ。
大好きなフレデリックカッセルさんの三周年記念スイーツを購入しましたっ!!
ル・コフレ・ドゥ・テ、なるハーフサイズのスイーツ三種のセットですっ。
タルト ジャスマン ノワールは9月限定で販売しているタルトのハーフサイズ。
ザックリとしたタルトの中には濃厚なチョコレートガナッシュ、そして上部はジャスミンの香りがしっかりとした
チョコレートムース。ほんわかやわらか系ではなく、わりとしっかりとした食感です。
濃厚、そしてジャスミンの香りがしっかりと香り、心地よいですっ。
得意分野のチョコレート系ケーキということもあって、チョコ好きにはまたりませんっ。
次にミルフィユ・アールグレイ。
ミルフィユ・ヴァニーユが有名ですが、此方もベースは一緒。サックリしっかりとしたミルフィーユ生地に
たっぷりのクリーム。
此方も口に近付けるだけでアールグレイの良き香り…!!
クリームもいつものミルキーなものよりも大人っぽく、紅茶を食べているとはまさにこのこと…!!と至福にっ。
そしてシューマッチャ。
シュー生地はザックシ系、抹茶パウダーがしっかりとかかっておりますっ。
そして何より、中の抹茶クリームがとにかく濃厚…!!
抹茶のドリンクではなく、本当にたてたようなお抹茶の味…!!
三品とも凄く凄く美味しかったです!!
どんだけお茶っぱ使ってるんですか!?と問いたいほどにガッツリお茶の風味…!!
そして濃厚ですっ。
二人でシェアしたのですがペロリといただけちゃいましたっ。
カッセルさんらしく、どれもパンチの効いた味で非常に私好みでありましたっ。
そしてやはり、このように色々な味を少しずつ試せるのは素敵だな、と!
またセットもの販売していただきたい!と思いつつー!!
おいしゅうございましたっ!
★2014.02★
私の大好きなパティシェ&ショコラティエさんの一人、フレデリック・カッセルさんっ。
ルレ・デセールの会長に36歳の時に就任、その後も精力的に動いてらっしゃるお姿や
銀座三越店でも頻繁に新作ガトーを出し、それがまたどれも魅力的であったり、
またご本人のサービス精神も素敵で、私のツボに更にグイグイっと入り込んでおりますっ。
まずはサロンデュショコラにて購入いたしました、20014年の新作「モモンデュショコラ」
黒くて丸いパッケージに、これまた綺麗なプリント模様の入った五種類のチョコレート。
サロンデュショコラではカッセルさんにサイン&一緒に写真も撮っていただき、
チョコレートのガトー「タングラム」への愛を伝え…!
来年には少しは話せるぐらいにフランス語を勉強しようと思いましたとさ…!!
それはさておき。
5種類のチョコレートは
「朝」「午後」「アペリティフ」「夜」「夢」をテーマに作られておりますっ。
朝は「カフェ」
アラビカ産のコーヒーを使用した、ビターチョコレート。
カカオのコク、そして酸味。後からコーヒーの風味が広がって美味しかったですっ!
午後は「テ」
紅茶のダージリンを使用したガナッシュ。
柔らかな苦みのガナッシュに、紅茶の後味がコーヒー以上にしっかりと!こちらも美味しかったー!!
アペリティフ(食前酒)の「シャンパーニュ」
マールドシャンパーニュを使用したチョコレート。
チョコレートはマンジャリ使用、とのことっ。バランス良い苦みと酸味、そして
主張しすぎないシャンパンの風味が美味しかったー!
夜は「コニャック」
シャンパーニュ以上にしっかりとお酒の効いたチョコレート。
しっかりカカオのコクを感じられるのに、それに負けない位に
チョコレートの風味もガッツリと!
酒チョコ好きにはたまらない、大好きなお味!!
夢は「カルダモン」
唯一のミルコチョコレートベースのショコラ。
キャラメル風味ではありますが、やはりガナッシュのカルダモンの存在感が凄し!
スパイシーでクセにあるお味っ!!
そんな五種類、いやーどれも美味しかった!
2013年のヴァニラショコラの食べ比べも美味しかったのですが
このタイプの違う5種類も楽しんでいただきましたっ。
ショコラ自体勿論美味しく…!!
もっとカッセルさんのショコラも食べたくなりました!!
そしてそして、銀座三越のお店にてガトー購入!
タルト アルメリアですっ。
以前のタルトアビナオとは違い、ミルクチョコレートベ-ス。
天使の絵がプリントされた薄いチョコレートはミルキー。パリッとした食感が幸せに…!
そのチョコを支えているのは柔らかく上質なクリーム。
その下がミルクチョコレートのガナッシュ…となるのですが
クリームとの間にオレンジピールの粒がちょこちょことっ。
量はそこまで多くないように感じたのですが、オレンジの味と風味がしっかり主張!!
ミルクチョコレートのガナッシュはねっとりとした食感。
結構ガッツリ入っておるのですが、クドすぎず、優しい風味と甘さ。
オレンジも相まって爽やかにいただけますっ。
そして勿論タルト生地もザックシ美味しい…!!
普段はビターチョコ派なのですが、久々にいただいたミルクチョコのケーキも
超!超!美味しかったですっ!!
ミルクチョコ独特のマイルドさにあまりトキメキがなかったのですが
先日いただいたエヴァンさんのミルクチョコのパレを食べてから
だいぶミルクチョコにも興味湧いてきた気がします…!
また、カッセルさんで販売してらっしゃるショコラ「アルメリア」が
オレンジ×ミルクチョコのショコラでして、そちらも食べてみたくなりました!!!
フレデリック・カッセルさんのケーキはたいてい700円越えているもの多く
やはりお高い印象は否めないのですが
私にとってはそのお値段の価値以上…!と味の相性が良いのだろうな、と実感しましたっ!
いつかフォンテーヌブロー行きたい!
ご馳走様でしたー!!
6位
1回
2012/10訪問 2012/10/20
上野というよりは御徒町に近い、どら焼きの有名店、うさぎやさん。
通りより一歩中に入っておりますが、たくさんの人の気配と可愛いウサギが目印。
もう何度となく食べておりますが、今日もしっかり美味しゅうございましたっ。
土曜の午後ということで店内は結構な人でしたが、店員さんもたくさんおるので
意外とスムーズに購入できます。
すぐに食べることを伝えますと、簡単にビニール袋へ入れてくださいました。
外にあるベンチで旦那様とほんのりと温かいどら焼きをいただきました。
皮はふっくら、いつもよりややサックリに感じました。
香ばしい香りが漂い、美味しい…!!
あんこはとろっとろの粒あん。
皮の間からこぼれ落ちそうなとろぉり感。
上品な甘さで幸せになりますっ。
美味しくてペロリ、ですっ。幸せ…!!
色々などら焼きを食べておりますが、味、大きさ、値段との兼ね合いやらを考えて
上野のうさぎやのどら焼きが一番好き!と胸を張って言えるどら焼きです。
…しかしながら、日本橋にあるうさぎやさんのどら焼きを目隠しして食べ比べした時
どっちがどっちか当てられなかったのは内緒です…!!
うさぎ饅頭も可愛いし、お団子も美味しい。どちらも久々にいただきたいものですっ。
そしていつか、まだ食していない粒あん入りの豆乳ソフトクリームも食べてみたいですっ。
7位
1回
2012/12訪問 2012/12/06
30分かけて焼き上げるたい焼き。
テレビでもよく取り上げられており、いつ行っても待たされるんだろうなぁ、という勝手な先入観があったのですが
調べてみればタイミングによっては普通に買えるらしい!
それではよし行こう!と恵比寿へー!
お店につきますと、平日の午後だからか幸い先客はおらず。
一つ購入し、軒先にあるベンチで座っていただきました。
熱いのでお気を付けください、と店員のお兄さんの笑顔に癒されつつ
持ってみますと袋のままでも本当に温かいっ。
写真を撮るために袋から出しますとアッツアツ!
色が濃く、しっかりと重みのある鯛焼きさん。
焦げの部分や、そしてあんこもほんのりはみだしていたり、と見るからに香ばしそう!
そして、尻尾からいただきますと、尻尾にもしっかりあんこが!
そして皮がザックザクでパリンパリン!
クリスピーな皮です。なんだろう、皮の味、食感、大好きな味っ。
ところどころモッチリした生地の部分があるのですが、そちらすらも物凄く美味しい!
あんこもホックホク。ギッシリ入っているのですが、甘さ控えめでペロリとイケてしまいますっ。
皮のザックリ感、粒あんのほっくり感。
実に良いバランス!そして一個で結構なお腹いっぱいにー!
モクモクと食べている間、何人もの方がお店へ寄りたい焼きを購入していきますっ。
このお値段、この美味しさ、近くにあったら何度も買ってしまうだろうなぁ、と思うた次第です。
美味しかった!私好み!
たいやきソフトも食べてみたいのですっ。
8位
1回
2013/04訪問 2013/04/18
身近にあったら幸せになれる、最愛の街のお菓子屋さん!柴又ビスキュイ
★再訪記事は下に★
知り合いに教えていただいてからもう何年も通ってます。
特にカフェでイートインできるようになってから更に自分のツボにグイグイとキたビスキュイさん。
新柴又からすぐにあるなんともメルヘンな建物。
近づけば甘い香りが漂います!
建物向かって右側がケーキや焼き菓子の売り場。
建物向かって左の奥にカフェがあります。
本日はカフェにてイートイン。
カフェにはパフェやクレープ、ドリンク付きで800円のシェフのオススメプレートやら
キッシユやら種類豊富。
またケーキも置いてあるのですが売り場より種類は少なめ。
しかし、売り場で購入したケーキをカフェに持ち込めます。
また、カフェのケースからケーキを選んだりイートイン限定のものを注文すると
焼き菓子などのオマケをいただけます!
ケーキの単価も350円前後が主流、と超リーズナブル!!
本日いただいたのはキャラメルショコラ350円。
連れは本日から始まったミルクティーパフェ600円!
どちらも美味しくて大満足いたしました!
土曜日ということで混み合ってはおりましたが相変わらずの可愛い雰囲気と美味しい味に幸せいただきました!!
交通が若干不便ですが、それでも何度も通いたくなるお店です!
★2013.04 再訪★
ちょこちょこ来てはいるのですが、久しぶりにカフェにてイートインしてきました、
新柴又のビスキュイさん!!
大雨の後の晴れ間で訪問、夕方17時頃。
いつもよりはお客様は少なく、久々にゆっくり店内を見ることができました!!
まずはカフェを覗き、席が空いているか&季節のイートイン限定スイーツや
本日のプレート、店内で焼き菓子がサービスでついてくるケーキ達をチェック。
桜、イチゴ、チョコバナナがそれぞれクレープとパフェ、
本日のプレートはオレンジシフォンメインのラインナップ。
カフェもすいていたので、メインのお店に行き、まずは父の誕生日ケーキを予約!
そしてカフェで食べるケーキを物色!!
春、ということでイチゴや桜を使ったケーキが多かったですっ。
しかし大好きなチョコ系も充実!
価格帯は320円~ととってもリーズナブル。
500円越えのものは見覚えありません…!!
アントルメもたくさんの種類、それ以上にプチガトーの種類がめちゃくちゃ豊富!!
私の幸せ空間です…!!!
ほとんどのチョコ系は制覇してるのですが、新たに出ていた「大人の三種のチョコレートタルト」
をチョイス!
苺好きな旦那様はさんざ迷い、やよいひめのカーディナルをチョイス!
店員さんに、カフェで食べる旨を伝えますと箱に詰めてくださいます。
そしてそちらをカフェに置いてあるスプーン&フォーク、紙皿でいただく、という流れ。
カフェの方にもショーケースがあり、そちらに置いてあるケーキを
カフェで選ぶとちゃんとしたお皿、そして焼き菓子がサービスでつくのですが
ケーキが限定されておるため、いつも見比べてからケーキ選択しますっ。
そんなこんなで、久々にビスキュイのケーキ堪能!
大人の三種のチョコレートタルトはココア生地のタルトが凹の形、で
中に濃厚なチョコレートガナッシュ、チョコレートクリーム、ココアスポンジ。
上にはたっぷりのホイップクリームとココアパウダー!
ホイップクリームふんわりまろやか、たっぷり乗っておりますが
しつこくなく美味…!!
更にチョコレートガナッシュのビター&濃厚具合にうっとり…!!
そして、しっかりと洋酒の効いた大粒のレーズンがゴロッゴロ!!
超!幸せになります…!!
そして、アクセントに黒コショウのジャムが!!
購入時に、黒コショウのジャムが入ってますがーとアナウンスされたのですが
そこまで強くもなく、しかしチョコレートにほんのりとスパイシーさが出ていて
これまた好みの味…!!!
また、タルト生地もサックリしっかり目で香ばしく…!!
やっぱりビスキュイ、大好きだー!
と、叫ばせていただきました、心の中で。
旦那様のやよいひめのカーディナルも超美味しく!
苺のフレッシュさに、ふんわり生クリーム、苺のババロア?かと思いきやスフレのようなほんわか食感。
美味しい!美味しい!!
今回も幸せになりまーーしたーーー!!
正直、アクセスはなかなかに不便ですし、「コレ食べてみて!」という絶対的なケーキはないので
遠くから来ていただくほどの華はないのかもしれませんが、
クリームやスポンジ、といった基本的なものがどれもしっかりと美味しく
しかし300円台から購入できる、良きコストパフォーマンス。
ケーキは勿論、焼き菓子も種類豊富。
季節によってラインナップも変わるので、季節ごとになんだかんだ足を運んでおりますっ。
カフェや店内も可愛く、家の近所にあったら通いつめてしまうお店です。
徒歩圏内にお住まいの方が羨ましいのです…!!
柴又帝釈天にお出かけされ、「あれ?意外と参道短くね!?」と思ったら
ぜひ足を延ばしてほしいお店です。
ビスキュイ大好き!
ご馳走様でした!!
★2013.04 再訪 その2★
そして、父の誕生日用のケーキを取りに伺いまして!
予約しましたのは、トンカショコラ!
基本的にはアントルメでしかお見かけしないケーキで、昨年の父の誕生日も此方を購入。
凄く好みの味&家族も喜んでくれたので今年も同じものをー!!
通常、マカロンが乗ったシンプルなデザインのアントルメなのですが、春使用で
ホイップクリーム&桜模様のホワイトチョコ。
デザイン的にはいつものマカロンタイプの方が好みですが
春らしく&お祝いごとらしく、これまた素敵!!
つやっつやのグラサージュショコラの下にはビターなチョコレートムース。
そして珈琲の風味たっぷりなムース、トンカ豆の香り高いブリュレ、
更にココアスポンジを挟み、土台はザックリとしたフィヤンティーヌ入りのクッキー生地!
ケーキの周りにはクランブルがサックリで幸せ!!
おーーいすぃーーー!!!
ムースの口どけ、チョコレートの甘みとビター加減!
ムース主体なので軽い!のでバアクバクいけてしまうのですが
やはりチョコレート濃厚!!満足感がハンパなかったですっ。
大好きなアントルメ!今年も幸せになりましたっ!うへへ!!
そして旦那様用に、やよいひめのプレミアムショートケーキ、そして
柴又プリンを購入!!
やよいひめは苺たっぷり!またこの苺が甘さたっぷり、かつジューシィで美味しい!!
生クリーム&スポンジはいつものビスキュイクオリティでそりゃあ美味しいよ!ですっ!
そして柴又プリン。
昔はビンだったのですが今はプラスチック容器です。しかし見た目牛乳瓶で可愛い!!
専用の細長いスプーンでいただきますっ。
中のプリンはトロトロ系。
シェイクになるのでは!と思う程のなめらかプリン。優しい甘さでおいしゅうございますっ。
そしてカラメルはほんのりとしたビター。苦味よりも香ばしい香りが全面にー!!
今回も美味しく頂きました!
大好き!ビスキュイ!
9位
1回
2013/09訪問 2013/09/21
★追記は下に★
神楽坂を登り、右手にちょいと曲がった所にある入口は小さめなお店。
入口目の前にあるショーケースのテイクアウトケーキに心を奪われつつも
奥に広がるカウンターにてイートインしてきました。
六本木ミッドタウンのトシ・ヨロイヅカを思い出させるテーブル配置、
ついたてもなくしっかりとコータシェフの動きがしっかりと見える。
10種類ほどあるカウンターデザートメニューから悩みながらも選んだのは
「モンブラン」1200円。
フランス産のマロンクリームにチョコレートのホットタルト、カシスとマロンのソース、
そしてキャラメルアイスクリームといった構成。
連れが注文した桃とシャンパンサバイヨンや、他のお客様が注文した品と同時進行で作られていく様を
じっくりと眺めていると待ち時間もまったく気にならないどころか
鮮やかな手つきに「こうやって作るのか!」と勉強になる部分が多く楽しく幸せな時間。
注文したモンブランも見目麗しいのは勿論のこと、とにかく感動。
モンブランの周りに配置されている紫がカシス漬けされたマロン。
酸味とほっくりとした甘みがこんなに合うなんて!とこれだけで感動。
マロンクリーム単体でも勿論美味しいのだが、このカシスと絡めるとこれまた美味しい。
温かいチョコレートタルトは生地がざっくり、チョコレートがとろぉり。
その上に乗っているキャラメルアイスクリームが程よくとけて至福…!
そしてマロンクリームやカシスマロン、タルトやキャラメルアイスを一緒に頬張った時の美味しさたるや半端ない。
様々な味と食感、というだけなら他のスイーツでも堪能できるが、このように
温かいタルトやアイスなど温度の変化まで堪能できるのはカウンターデザートならでは。
しかも様々な味がしているのに口の中で喧嘩することなく美味しい!
お皿にスープ状に残ったアイスクリームやソースをスプーンですくっていただいてしまうほど堪能いたしました。
美味しい、は勿論のこと目の前で出来上がるさまに「感動!」レベルでした。
御馳走様でした!他のメニューもぜひ試したいですっ。
★2013 9月★
9月の結婚記念日、どこかでスイーツを…!と思いました際に脳裏に浮かびました、アトリエコータさん。
普通のケーキではなく、各人の好みに合わせてデザートを作ってくださる、
しかも目の前で!という素敵スイーツ店。
昨年のバースデーに旦那様からプレゼントしていただいたオペラジャポンも超美味しかったし、と
メールにて日時、そして作ってほしいスイーツをお願いしたところ快く了承いただけまして!
結婚記念日であった土曜日の夕方、お邪魔してきましたっ。
ちょうどテレビの放送もありましたゆえ、店内はひっきりなしにお客様がー!
しかしスムーズにデザート提供していただけましたっ!
旦那様のオーダーは洋なしのシブーストのハーフサイズに桃のデザート。桃のジェラートつき!
桃を煮詰める所から、もうすでに良き香り…!
他の方のデザートも含め、作っている行程を間近で見られますのも凄く凄く楽しい!
そして私はチョコミントのデザートを。
チョコレートムースを主体に、ミントのチョコをたっぷり使っていただいた一品!
生ミントの葉をたーぷり、チョコレートやクリームに香りづけしていただいてっ。
完成し、更にチョコレートソースをかけていただき、
チョコ細工がとろけてゆく様は至福…!!
私も旦那様も笑顔とニヤニヤが止まりませんでしたっ。
自分の好きなものだけで好みのデザートを作っていただける幸せ感…!
しかも、結婚記念日であることを伝えておりましたため
サプライズでレモンのタルトと真っ赤な薔薇の飴細工をーー!!
超ビックリで粋な演出に幸せ盛り沢山っ!!
タルトも勿論、飴細工も美味しかったですっ!
味は勿論、見た目、そして香り…待つ間もまったく飽きることなくスイーツに包まれることができる幸せな空間ですっ。
いつかチョコミントのクレープシュゼットを…!
記念日にもオススメですっ。
オーダーデザートでも、今回の場合一皿1450円と此方もリーズナブルに感じました!
御馳走様でしたい!
10位
1回
2012/09訪問 2012/09/04
リンツ渋谷店でスタンプラリーカードをいただいたので吉祥寺店に来ました。
吉祥寺東急のすぐ側、駅前等よりやや落ち着いた雰囲気の場所にシックでお洒落なカフェが!
落ち着いた雰囲気、平日の昼過ぎですが席はだいぶ埋まっておりました。
注文しましたるはリンツ ショコラクレープエクセレンス70%チョコレート。950円。
注文してからそう待たずに席に持って来ていただきました。
到着したと同時に香るチョコレートの良き香り…!!
クレープ生地にもチョコレートが入っており、更にチョコレートソース、アクセントにクルスティヤン。
クレープ生地の間にもとろぉりチョコレート。
乗っているは濃厚ビターなチョコレートアイスクリーム。
それぞれ単独で食べても幸せになれる美味しさなのですが、
クレープの熱でチョコレートアイスがゆっくりととろけていき、全部合わさった時の美味しさは思わず笑顔になる程!
チョコレート、特にビターチョコレート好きにはたまらないかと!
ペロリといただけました。至福!!
このクレープはまた食べたいですっ!
雰囲気&居心地も良く、ディスプレイもチョコレート尽くしで幸せになりました!
今年の9月頃から食べログに口コミ投稿を始めるようになりました。
以前から食べログを参考にしていたのですが、口コミを投稿するようになって
新しい店の開拓は勿論、改めて足を運ぶ店も多く…!!
口コミで高評価の店は概ね、美味しい!と思えるお店ばかりでした。
順位をつけるのもおこがましい、とは思いつつ今年私の記憶にガッツリ残ったり
グッときたお店をラインナップいたします。
そんな中、個人的第一位は今年初めて伺いました「アテスウェイ」さん。
味、見た目、お値段、雰囲気。全てが自分の好みに合致している!と大好きなお店の一つに。
そして個人的第二位。
「パティスリーリョーコ」さん。チョコレート好きにはたまらないラインナップ。
しかしチョコ系以外も充実、シュークリームも美味しい、とこれからの商品も色々試したくなるお店。
第三位は「マンダリンオリエンタルグルメショップ」さん。
ケーキの味もさることながら、サービスや雰囲気も自分的にツボ!なのことを今年改めて実感ですっ。
第四位は「イデミスギノ」さん。
チョコミント好きにはミスアルビオンがたまらないのですっ。
そして他のケーキも物凄く美味しい。今年改めていただいてその凄さを感じました。
第五位は「フレデリックカッセル」さん。
年初にユウジアジキさんのガロットデロワをいただいていたり、改めて口コミ書きたいお店盛りだくさんですゆえ
2013年はもっといろんなお店に足を伸ばしたいと思います!す!