ＦＡびすこさんのマイ★ベストレストラン 2014

肥後橋にあった、トゥールモンドが
9/9、店名を変えて福島にオープンしました。

堂島クロスウォークとテレビ局のABCの間ぐらいにあります。

予約をしてもらって、さっそくランチに行ってきました！

ランチは5000円のコースのみ。
前菜2種類、魚料理、肉料理、デザート3つ、食後ドリンクのコース。
サービス料は5%です。

この日は祝日だったので満席。

ひとつひとつの料理は少なめの量ですが、
いろんな種類か食べれて嬉しい。

前菜にしてもデザートにしても、
2回以上運ばれてくるので、おかわりしてるみたいで面白い。

接客も良く、料理の説明もしてくれます。
どれも美味しかったですが、
鴨の分厚さや焼き加減がとても良く美味しかった。

贅沢なランチをいただきました。
ディナーも気になります。

難波駅が最寄り。
韓国領事館の裏にある、すごく狭い路地に入り口があります。

日曜日の当日に予約の電話をすると満席…
何日か前に電話すると、13:30からだったらっていうことで、行ってきました。

ランチは2部制になっており、
11:30からと、13:30から。
入れ替え制みたいです。

店内は狭いけど、可愛い感じ。
カウンターに掘りごたつの席、
2階は個室になってるみたいです。

今日は、ランチAコース¥1600をいただきました。
BコースとCコースはメインとか前菜が、
選べるみたいです。

Aコースは、前菜、パン、メイン、デザート、食後のドリンク。

まず、前菜からしてすごく美味しい‼︎
レベルの高さを感じました。

隣に座ってたお客さんが盛り付けがキレイで美味しそうな値段が高い方のランチを食べてて、

うらやましかった…

お客さんがたくさんでしたが、料理は出てくるのが早かったです。

定員さんのお話によると、
ランチで1日に50人くらい来られるそうです。

入れ替え制となると、
一気にオーダーが入って大変だと思いますけど、

サービスもすごく質が高い‼︎

しっかりとお見送りまでしてくださいました。

なんだか笑顔になれるようなステキなお店でした♪

地下鉄四つ橋駅の近く。

なみなみって大きく書いてある横の細い階段を上がって店内へ入ります。

店内は器のギャラリーとカフェスペースになっていて、
カフェスペースは靴を脱いであがります。

掘りごたつのカウンター、テーブル、お座敷の3種類。

男性のお1人さまもいらっしゃいました

最初に定員さんが、メニューの説明をしてくださいます。
ここのお茶は京都の和束町のお茶。

おくみどり(かぶせ茶)¥750
和菓子セット¥280

を注文。

和菓子は餅匠しづくさんの大福を扱っています。

最初の1煎目は、70℃のお湯で淹れてくれます。
甘みと渋みが両方感じられます。

2煎目は90℃、3煎目からは100℃で淹れてくれます。
2煎目からは渋みしか感じられなくなり、
和菓子と相性良い。

その後、どんどんおかわりを淹れてくれて、
5杯も飲んでしまいました♪

1回のお茶っ葉で5000回のお茶が淹れられるそうです。
お茶っ葉ってすごい…

最後は、お茶っ葉を醤油とかつお節で味付けした
お浸しをいただきました。

好きな器が選べる、お抹茶も気になる〜(^^)

リピートしたい、素敵なカフェを発見しました‼︎

美味しいという評判を聞いて、
予約して行きました〜

3月に予約メールを送ったのですが、
土曜日は4月以降しか空いてないとのこと…

仕方なく、1ヶ月待つことに。

そして、4月になってやっとの訪問。

お店は調理場1人、接客1人で営業されているようでした。

ランチは1800円と3500円のコースがあり、
1800円のコースにしました。

前菜、パン、
メインは、お肉かお魚か選べます。
食後のドリンク付き。

プラス500円でデザートが付けれますが、
食後のドリンクと一緒に小菓子が付いているので、
それでじゅうぶんです。

料理はどれも彩りがすごく鮮やか‼︎
食べるのがもったいないくらいキレイです(^-^)

そして、肝心の味もすごく美味しい。

パンも温かく、ふかふかでした！

味良し、彩り良しの大満足ランチでした〜♪

またこのランチを食べたい‼︎

中崎町の1番出口の近くにある、
リベルタスへランチを食べに行きました。

このお店は、有名店トゥールモンドで働かれていた方がオープンされたお店らしいです。

お店の中に入ると、カフェがたくさんあるイメージが強い中崎町とはまた違うおしゃれでキレイな空間が。

今日は、2940円のランチのコースをいただきました。
このコースは、前菜にスープ、メインがお肉とお魚、両方ついています。
デザートとコーヒーもあります。

一品一品、量は多くはありませんが、
すごく丁寧に作られています。
メインのソースも2種類ついていて、
どっちを付けるか迷っちゃう。

前菜には、大葉の味がする泡が。
デザートには、レモンの味がする泡が。

泡が乗っているだけで高級感出てます。

食材の種類もたくさん！
このランチだけで何品目も食べれちゃいます。

最後には、フレンチらしくない。
温かいお茶のサービスもあり。

シェフがテーブルまで挨拶に来てくれ、
お見送りまでしてくれ、

とっても丁寧な仕事ぶりが感じられるお店でした。

いつも、ランチに行くと予約で満席って書いてあって、
なかなか行けなかった、ラ•ブリーズ。

今回は、ディナーを予約して行きました。
夜のコースは、¥3500のコースと¥5000ぐらいのコースの２つでした。

アルコールは、3杯選べて¥1500と、
アラカルトがありました。

¥3500のコースを注文。
アミューズ、前菜3種盛り、
メインは6種類から選べます。
パン（おかわり出来ます）、デザートと食後のドリンクです。

メインは仔羊のペルシャードを選びました。
他にも、チキンや鴨などもありました。

全体的に、量が多め。
前菜を食べたとこで、メインが完食出来るか心配になりました。

この量で¥3500はお得ですが、
量を減らして安めにしたら、気軽に来れます。

お客さんも、次々と来る感じではなく、
1クールしか入れないのかな？という感じです。
遅めに来店すると予約なしでも入れるのかな。

ウェイティング客を気にせずのんびり出来るとこは良いです。

評判の良いランチにも行ってみたいです。

前から気になっていた頂鯛。

今日は、1日限定10食の原価率150%という頂鯛定食を狙って、朝から並びに行きました。

9:50お店到着。
すでに、8人並んでおりびっくりしました！

すぐ後に10人になり、
出遅れた人たちは、諦めて帰って行きました。

オープンの10分前になると、
限定10食の定食を食べられる人は整理券を配られます。

11:30ちょうどに、お店に入れました。

店内は可愛らしく、わたがしマシーンもあり。

お漬物は食べ放題で、先にお漬物を取って
料理を待ちます。

整理番号順に頂鯛定食が運ばれて来るらしく、
9番だった私は、最後の方。

でも、頂鯛定食が登場したときは、感激でした‼︎

最初に、料理と食べ方の説明をしてくださいます。

どれから食べるか迷ったけど、
どれを食べてもすごく美味しい♪

おかずもすごく美味しいけど、
豚汁もすごく美味しい〜！

ご飯と豚汁はおかわり自由で、
もちろん、おかわりしました〜

デザートが4種類あり、全部150円。
コーヒーとか紅茶が全部100円。

安いので、デザートとコーヒーを付けたかったけど、
お腹がいっぱいなので、
コーヒーのみにしました。

他の定食もいろいろありましたが、
どれも安過ぎる。

早起きしたかいがあり、
頂鯛定食を食べれたのは幸せでした☆

かき氷を食べれるところを探していて、
こちらのお店を思い出し訪問。

お店は古そうなビルの4階。
靱公園の横に看板が立っているので、
看板を見つけたら4階へ上がります。

扉を開けると、このお店の看板犬チワワのゆなちゃんが寄ってきてくれました。
人懐こくてかわいい♡

13時過ぎで、ほぼ席は埋まってましたが、
窓際のカウンターの席が空いてたので座れました。

メニューには、かき氷の種類は載ってなかったので
店員さんに尋ねると、覚え切れなかったけど
いろんな種類のかき氷がありました。

その中から、紅茶のかき氷¥600
を注文。

小さな木製のお盆にかき氷が乗せられて登場しました。

モリモリに盛られたかき氷は、ボリュームあり。
ミルキーな紅茶のかき氷でした。

最後の方は液体になってしまうのですが、
ストローも付けて下さるので、
ストローでアイスミルクティーを飲みました。

最初から最後まで味が全く変わらないかき氷。
とっても美味しかったです‼︎

ランチも気になるし、またかき氷も食べたいので
再訪します。

再訪。
本気のかき氷も9月末で終わり。

梅田周辺でかき氷を食べることに、
夜だったのであいてるお店がなく、
22時まであいてるこちらのお店に決めました。

ちょうど、新作のぶどうのかき氷が始まったところ。

ぶどうのかき氷¥500(大)と
バレンシアオレンジのかき氷¥500(大)を
注文しました。

オレンジのかき氷も9月末まであるらしいです。

オレンジはさっぱり味。
ぶどうは皮までシロップにした、
ぶどうを食べているかのような濃い味。

やはり、ここのかき氷は美味しい。

また来年、期待します！


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中崎町の商店街に、美味しいかき氷があると聞いてやって来ました。

中崎町の1番出口の近く。
たい焼き屋さんらしく、暖簾にはたい焼きって書いてます。

メニュー表はありますが、
今回は桃と生姜のかき氷がお目当て。

メニューには載ってなくて別で小さい黒板に書いてあった『エンジェルヒップ』¥900というかき氷を注文しました。

苺のかき氷が人気らしいですが、
もう季節が終わってしまったようです。

本気のかき氷なので
作るのには時間がかかります。

テーブルはお店の前にありますが、
6人ぐらいしか座れないのでタイミングが良かったら座れます。

かき氷で900円とは高いですが、
かき氷を見て納得‼︎

もりもりの氷の上にはカットされたももがゴロゴロ。
シロップは桃と生姜をミキサーで潰したみたいなやつで、最初は桃の味が強く感じられます。

氷の下にも桃がゴロゴロしていて
最後まで桃を楽しめます。

食べ終わった後で、生姜の味が強くなるので、
かき氷食べて凍えるなんてことはありません。

すごーく不思議なかき氷♪

これは食べてみる価値ありです‼︎

人気の和菓子屋さんがあるという噂を聞いて行ってきました。

広い昔ながらの一軒家みたいな感じのお店。
休日の15時ごろ訪問すると、入り口にたくさん
人が待っていました。

名前を書いて待ちます。
座るところと、雑誌もあるので退屈しないで待てます。

待っている間に注文を聞いてくださいます。

抹茶セット¥950にしました。
抹茶と和菓子のセット。
和菓子はショーケースの中から選べます。

名前を呼ばれると靴を脱いで店内へ。

畳の部屋に広いテーブルが置いてます。

お庭の景色が綺麗で、
お庭が見えるようなテーブルの配置で
ぼーっと眺めながら和菓子を楽しめます。

店内が静かだったのと、
落ち着く雰囲気だったので、
布団をひいて寝たくなるような感じでした。

お客さんが多くなければ、
いつまでものんびりしてたかったです。

雰囲気抜群の和菓子屋さん。
京都らしさを楽しめます。