美味B級さんの日記一覧 [食べログ]

26.3.22
鹿児島市のふるさと納税で牛一の冷凍黒毛和牛を頂いた。

すき焼き用の肩肉330gとモモ肉380gだ。

肩肉は前足や肩の部分でよく動かす部位のため、赤身が多く筋も多く、うま味が濃く煮込みや薄切りにして使う料理に向いている。
モモは後ろ足の大きな筋肉で、脂が少なくヘルシーな赤身で、うま味はしっかりあり脂は控えめなのでさっぱりした味わいと言われているけれど、写真と通り、適度...

26.3.29
西武新宿線沼袋駅方面に休日食べ歩き散策。
沼袋駅の中華料理店大陸で凹んだ後、
野方駅まで歩いて狙っていたお店のクラフトビールに満足して帰る道すがらに人気の青果店に立ち寄ってみた。
お店に前を通る度に多くのお客さんが居る人気のお店だ。

こちらのお店、兎に角安い！
野方駅周辺は物価が安いんだよね。
今回はいちご狙い。
えっ、ホント？
4パックで1000円税込108...

26.1.02 新年の食卓、デザートは 埼玉県東松山市のふるさと納税で頂いた 真心農園のあまりんのいちごパック2パック。  どれも完熟している鮮やかな色合いで、 見た目からして美味そうだ。  ここでお勉強。 あまりんとは？  あまりんは、埼玉県で開発されたオリジナル品種のいちごです。 あまりんの特徴 あまりんは、その希少性と品質の高さで知られています。 * 味わい: 糖度が高く、平均糖度は15〜1...

北の大地

埼玉県特産いちご新品種べにたま
25.12.16 光が丘IMAに在る青果店。 いちごの季節。 おっ！新種が有ったので高かったけど、 まだ食べたことがないので購入してみた。 ◯べにたま埼玉県産 調べてみると、 べにたまは、埼玉県が開発したオリジナル品種のいちごです。大粒で糖度が高く、爽やかな酸味があり、口いっぱいに豊かな香りが広がるのが特徴です。果肉は真っ白で、鮮やかな紅色の果皮...

7Lのタラバガニ

新年元日の夕食は
ふるさと納税の
宮城県気仙沼市のタラバガニ7Ｌ❗️

デカくてガッツリ、
美味かった！

^ - ^

25.5.10 
ドイツビール２種類を飲んでみた。  ◯エッティンガーピルス缶 330ml 単価：￥180 税込¥198 1731年創業の人気ドイツビールブランド。 ドイツで生産量Ｎｏ.１のエッティンガー、アルコール度数４.７％のビール。口に含むと、ほのかにフルーティーで麦芽とホップの風味が感じられ、苦味が強め。アロマはかすかにフルーティー、飲んでみると、香り通りほんのりフルーティーで後味に...

風味の有る枝豆！

25.8.07
お蕎麦を食べての帰り道、白石農園　直売所に寄ってみた。
以前、甘くて美味しい茶豆を販売してハマってしまったんだけど、
人気が出て予約優先になった疎遠になっていた。
愛車から降りて行ってみたら、
店頭販売のほうではなく、
野菜の自動販売機の中に枝豆を見つけたので購入してみた。

農園のそばの直売所で、練馬産のキャベツや大根はもちろん、約100種...

25.8.01
ふるさと納税で山形県鶴岡市から
クール便で、だだちゃ豆が3パック送られてきた。

送り主は、だだちゃ喜左衛門株式会社。
山形県鶴岡市独特の土と気候でしか育たない、わがままな枝豆、「だだちゃ豆」を栽培・販売している農家です。鮮度が命のだだちゃ豆を収穫したその日に発送し、お客様にお届けしています。枝豆の王様といわれるその味をたくさんの方に食べていただけるように日々精...

写真に現れた龍神様

17.9.09 山神社で祈祷(5000円〜) すると頂ける
 「富士山羊羹新屋山神社」
  箱の中には富士山型の羊羹が６個。 
プラスチック容器に入った羊羹で
 裾野の方が羊羹 山頂の方が透明な寒天となっている。  
羊羹らしい甘めの 味わい。 
味は普通の羊羹だ。  
いえいえ、 ご利益のありそうな 有難い和スイーツである。  
ご馳走さん。  

写真に この山神社で僕が...

食べログの有り難いご指導により　4年前のレビューが没になった。
今更ねえ。

では、どうぞ。
「108円で面白いドリンク有り」
21.8.05
こちらのダイソーでドリンク購入。
100円ショップには、
お菓子や飲料も売っているので
時々購入している。
と言うのも、
ダイソーで販売している飲料は
値段的にはスーパーの方が安いけど
結構レアなものがあって
面白いから。
...

  ふるさと納税で鹿児島県鹿屋市、株式会社憲のやき芋、
さつま芋蜜芋紅はるか安納芋シルクスイート
焼き芋スイーツ食べ比べ詰め合わせを購入してみた。

それぞれ2パック合計6パックの冷凍焼き芋だ。

自然解凍して、オーブントースターで焼き直して頂いてみた。

◯安納芋
最初の一本がダメだった。
乾燥しててパサパサで全然甘くない。
こんなに美味しくない安納芋派初...

24.5.01
仕事帰りに業務スーパーで買い出しを。
その際に見つけた激安いちごパック♪

JA水戸のいちご、
茨城県認定惚れ惚れマークのついた
いちご(品種不明)が1パック198円税込213円だ。

コレは買いだろう♪
粒の大きい14個入りのものを購入。

食べてみると、
個体差はあるけれど上々の甘さで酸味も感じられる味わいだ。
飛び切り美味しい訳ではないけれど、
こ...

23.6.14
業務スーパー大泉店でお米を買ったついでに
果物野菜が激安だったので
購入してみた。
その安さに驚いた。(°▽°)

○茨城産赤肉カットメロン1個分150円税込162円
見切り品だろうけど、完熟していて甘い。
メロンって1個500円以上はするからこれは激安だ。

○愛知県産ミニトマト1パック298円税込321円
近隣のスーパーの198円のパックの4倍の量がある。...

22.9.16
練馬区大泉町、
外環道大泉インター近くに出来た
業務スーパーに行ってみた。

駐車場はお店横とその奥に、
横の駐車場は軽自動車専用となっている。
今回は冷凍食品を主に購入。
ミートコロッケ10個入り185円税込199円、
フレンチフライポテト1kg195円税込210円、
Bigメンチカツ6個入り1個150gで900g税込278円、
肉肉餃子30個入り1個14g...

25.1.01
お正月用に購入した伊達巻の１つが静岡県焼津市に在る
川雄の伊達巻。
もう１つ購入したのが大手メーカー紀文のもの。

◯石臼造り　伊達巻
写真で比較すると、
周りの茶色の部分の焼きが弱くて
中の黄色が薄いのが
川雄の伊達巻で、
周りの焼きが強く茶色で
中の黄色が濃いのが
紀文の伊達巻。

食べてみると、
甘味が強くはっきりした味わいが
紀文の伊達巻。★...

25.1.01
我が家ではお節料理をやめて久しい。
その代わりに元日の夜に食べるのがタラバガニ。
今年はふるさと納税で購入した
こちらの冷凍タラバガニ。

カニパラダイスのタラバガニ
7L特大サイズ　本タラバガニ脚　
ボイル済約1.5kg‼️
前年も購入したけどお正月まで待てず
11月に食べちゃったんだよね。^ ^

水に入れて自然解凍したら、
訳あり品でバラバラの組み合...

ベルギーチョコレートハーベスト
23.1.15 業務スーパー新座支店でボックスの チョコレートを購入してみた。  ベルギーチョコレート ハーベスト 20個入り250g いくらに見えます？  ヘーゼルナッツクリームを なめらかな口どけのチョコレートでコーティング。 いろいろな貝殻の形になっていて お洒落なフォルム。 ネット販売では940円だけど 業スーだと298円外税だ。  外国産チョコレート...

18.6.27
少し前、職場でこちらカルディの話題になった。
が、僕はまだ入ったこともなければ
見たこともないのだ。
それを知られて
「ええ、カルディーしらないのー」
と、チョットビックリされた。

悔しいので、早速こちらに行ってみた。
おお〜〜っ！
確かに気になる品揃えで
お店の雰囲気もいいね。

って、このチェーン店なら
光が丘店に遥か昔に入ったことがあったぞ。
...

18.10.23 
練馬駅の新規ラーメン店の後に こちらでお買い物。
  カルディはホント気になる商品をたくさん置いているね。
  今回は デイリーミルクチョコレートと干し芋を。
  ○デイリーミルクチョコレート 値段だけに大きいサイズのオーストラリアのチョコレート。 
ミルクチョコレートだけど 思ったよりもミルク感は少なく 結構甘かった。
★3.2  
○干し芋  
鹿児島県産紅...

23.2.09 業務スーパーでボクの大好きなえびほまれのお徳用パックが激安の398円で販売していた。 即、購入〜。^ - ^  ネット情報では、 「サクサク食感をだすために、生地を3日以上寝かせて水分量を一定にし、そのあと高温で素早く揚げている。えびの味を引粉末昆布が入っただし塩を使用し旨味ある味に仕上げている。マツコデラックスが絶賛した。」とか。  マツコ以上にボクも大好き。 似たような商品に「...

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