この口コミは、kouign amannさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/01/22 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2022/08/15 更新
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週末ランチに予約して訪店。
お目当てはピザ！
なのでピザのランチセットを注文しました。
ピザの種類によってお値段は変わりますが、ハーフ＆ハーフもできるので2人で行けば全種類のピザが食べられます。
サラダ
リーフサラダにパプリカのマリネが添えてあり、このマリネがとっても美味しい！今日のサラダには柑橘類も添えてあり、甘みも楽しめました。
パン
ふすまパンでもっちり。噛めば噛むほど味が出てきます。
ピザ
窯で焼いているので強火でしっかり目。香ばしい。
◯マルゲリータ
酸味のあるトマトソースとコクのあるモッツァレラチーズで食べ飽きない味！
◯しらす
たっぷりのしらす、ネギとカラスミがのっていて塩気があって美味しい！
◯きのこと生ハム
さまざまな種類のきのこの味わいが楽しかったです。名前を忘れてしまいましたがオレンジのキノコが1番好きでした。トリュフ塩を使っているのでリザーブされたときから香りが広がります！
個人的に1番のお気に入りでした。
◯クアトロフォルマッジ
濃厚なチーズ、味の濃いはちみつのマリアージュが最高！ブルーチーズの臭みと酸味すごく美味しい！
デザート
パンナコッタ、自家製のプラリネはすごく香ばしい！カラメルソースも苦味があって好み！アクセントにバルサミコ酢がちょこっと入っていて酸味が面白かったです。よくこの組み合わせ思いついたなぁと感心。
やっぱりドンブラボーはいい！
と思えるランチでした。