1回
2026/02 訪問
プングム 新大久保本店
2026/02/18
この度はご来店いただき、また大変丁寧で貴重な口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。
まず、お料理につきまして、チュクミ＋サムギョプサルや石焼ビビンバ、ハニーバターガーリックチキンまでご満足いただけたとのこと、大変嬉しく、心より感謝申し上げます。
「韓国で食べたそのもの」とのお言葉は、調理スタッフにとって何よりの励みです。
一方で、接客対応につきまして、ご不快な思いをおかけしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
ご説明不足、タイミングのご案内不足、おしぼりの配慮不足、またスタッフの態度によりご不安なお気持ちにさせてしまったこと、深くお詫び申し上げます。
本来であれば、安心してお料理を楽しんでいただけるよう、丁寧にご説明し、気持ちよくお過ごしいただくべきところ、このような対応となってしまい、大変心苦しく思っております。
いただいたご意見は真摯に受け止め、スタッフ教育・接客指導を改めて徹底し、すべてのお客様に気持ちよくご利用いただけるお店づくりに努めてまいります。
貴重なお時間を使って、率直なご意見をお寄せいただきましたこと、心より感謝申し上げます。
次回は必ず、より良いサービスと空間をご提供できるよう努力してまいりますので、また機会がございましたらお越しいただけましたら幸いです。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
2026/02/18 更新
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1＋1ランチを食べに伺いました！
-食事について-
お料理はボリュームがあって本当に美味しかったです♪チュクミ＋サムギョプサルは辛さもしっかりあってセットのサンチュ（サニーレタス）と一緒に食べて丁度いい感じでした！また、石焼ビビンバとハニーバターガーリックチキンを頼みましたがこちらも絶品でした！石焼ビビンバは優しい味で、チキンは背徳の極み！というまさに韓国で食べたそのものでした。
-接客について-
髪の毛の長い韓国人？日本人？の女性店員さんがとても感じがよく丁寧な接客でしたが、東南アジアぽい女性店員さんの感じが悪く残念でした。料理を目の前で焼いてくださったりお料理を運んでくださいましたが、
これから焼きます、とか
食べていいタイミングも教えてもらえず「セルフかな？」と思い鍋などの位置を変えたりするとプチ切れされました。笑
こんなに手が汚れる料理なのに最初からおしぼりの提供も無く、こちらからおしぼりをお願いすると感じ悪く渡されました。
おそらく客層の殆どが韓国の雰囲気を感じにわざわざ新大久保に来ると思うので、
美味しい食事でしたし、個人的にはぜひ接客面も頑張っていただきたいと思いました。