この口コミは、knn_gourmetさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| 酒・ドリンク- ]
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2023/11/27 更新
ずっと気にはなっていましたが、場所柄なかなか機会がなく、やっと訪問できました!
とあるお店に振られ、じゃあモーニングしようとアサコさんに向かおうとしたのですが、早すぎてモーニングもまだだったので一旦近くでオープンしているこちらに!
伺ったのは7:45頃
この時間でも常に3.4人お客さんがいらっしゃいました。
店内に入ると左側にはコムンメレンゲがあり
正面にはパンがずらーっと並んでいます!
パンの間にサンタさんがいたりリースが飾られていたり内装も素敵です。
急遽の訪問で種類もたくさんあったので迷ってしまいました!
順番が来たら欲しいものを伝えて店員さんにとっていただく形です。
店員さんは質問すれば回答してくださいますが、積極的に色々教えてくださる感じではありません。
本日のクリームパンだけ把握していたので、それとあとは甘いのとしょっぱいのから好きそうなものを選んでみました!
【購入品】※税抜
・本日のクリームパン ¥450
・クロックムッシュ ¥480
・パンオショコラ ¥380
・生ハムとカマンベール ¥680
本日のクリームパンはパンが数種類あり、チョコチップパンにしました。
他にもメロンパン(!?)やブリオッシュ、柑橘系のパン?など5種類ほどパンの種類がありたくさんありすぎて決められないくらいでした。
聞いただけでは選べず、表に並んでいて見た目が気になったチョコチップのものをいただくことに
常温保存し翌日いただきます。
クリームはもったり固めで
上にスライスアーモンドと、粉糖がかかっています。
チョコチップパンはチョコチップがたくさん練り込まれており、スティックパンのような形です。
(食べたことないので定かではないですが、ベースのパンはショコラバトンなのかな??)
生地のパサつきもなくおいしいです!
チョコチップパンなのでおそらく他の種類より甘めの仕上がりかとは思いますが、甘党のわたしには全体的に甘さもちょうど良かったです!
パンというよりスイーツを食べているような感じでした。
おすすめです!
クロックムッシュは冷凍し、後日リベイクしていただきました。
写真では伝わらないかもしれませんが、生ハムカマンベールと値段逆では?と思うほど、とにかく大きいです!
ホワイトソースとハムが挟まっていて、上にチーズたっぷり焼き目がついて香ばしい香りがします。
良くも悪くも普通においしいって感じでした。
とにかく大きいのでめっちゃお腹いっぱいになります。
パンオショコラも冷凍し、リベイクしていただきました。
こちらは小さめで、女性の手の甲くらいのサイズ感です。
柄がミッキーのズボンみたいでかわいいです笑
生地の層が綺麗で冷凍リベイクにも関わらず、ばりっばりの食感で美味しかったです。
小さめなのもありショコラは控えめ。
生ハムとカマンベールも冷凍しリベイクしていただきました。
サンドするパンがバゲットorいちじく&くるみの2種類あり、
いちじく&胡桃を選択しました。
これが大正解!!
間には生ハム、カマンベールチーズ、バターが挟まってます。
常温解凍し、中身を外してリベイクしました。
パンに甘みがあり固すぎないザクっと感、胡桃などの食感も良く、
パンやいちじくの甘味と具材の塩味であまじょっぱ系
バターは無塩であっさりめ、バランスが良くめっちゃ美味しいです。
生ハムとチーズ系のサンドにバターも入っているのは珍しい気がしますが、これがまたおいしく仕上げている気がします。
これはちょっとまじでうまい(おいしいではなくうまいって言いたくなるくらい)のでめっちゃおすすめ!
ベーコンとチーズ、この日はなかったフレンチトーストも気になったのでまた伺います!