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昼の点数：4.5
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1人でもまた行きたい！
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2020/02/07 更新
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平日のお昼12時ぴったりに到着。
お店前の駐車場には5台以上空きがあり、問題なく駐車。看板に従い、食券を先に購入して店外で待つことに。3人ほどお待ちでしたが、スムーズに店内に案内されて行き、10分も経たないうちに店内へ案内されました。
店内は手作り感のある造りでしたが、2人なのに4人テーブルに案内されたため、ゆとりがありました。こちらのお店は皆さん車で来られているため、お一人様はサラリーマン風の方ばかりですね。しかし、女性2人組も2組程いらっしゃいましたし、店員さんも女性が1名いらっしゃったので、お一人様に慣れている女性なら気にせず来れますかね。
ちなみに、私、今回が初めてでしたが、2回目なら1人でも来れます！笑笑
注文したのは、煮干しそばの白と黒、いわし丼をシェアしました。
店内に入ると、5分もしないうちにいわし丼が運ばれて来て、食べているとすぐにラーメンも着丼。
いわしをこれだけ処理するのは、すごく手間がかかっているのに、このお値段…ありがたさを感じながらいただきました。タレは生姜が効いており、臭みは全くなく、青魚好きはもっと食べたくなりますね。
煮干しそばの白、うんま〜！
以前、煮干しそばのドロドロしたのを食べ、びっくりしてしまったので、少し怖かったのですが、えぐみは全くなく、なんとあっさりとした風味。白は醤油感もなく、塩ラーメン好きにはドンピシャの味の濃さ。
玉ねぎのような切り方のネギに、チャーシュー。たまご。鶏の方は、鶏ハムのようで、不思議とシャキシャキした歯応え。スープだけでなく、トッピングもおいしい。
黒は、色の濃さにびびってしまいますが、驚くほどにしょっぱさがない！むしろ、香ばしくハマります。
しっかりと食べ切り、スープも飲み干して、ご馳走様でした。
自宅から1時間以上かかるのですが、近くを通る時は必ず寄りたい。むしろ、用事を敢えて作りたい。と、思えるほどのおいしさでした。
メニューを制覇したいと思えるラーメン屋さんは久しぶりでした〜。また絶対行きます！