うおごころにくごころさんが投稿した麺や みなと(秋田/秋田)の口コミ詳細

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✿食歩記✿

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麺や みなと秋田/ラーメン、油そば・まぜそば

19

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
19回目

2026/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

地鶏そば

前の晩から楽しみにしてました(*´ڡ`●)
みなとさんで朝ラーメンを食べる!のが楽しみのひとつです笑

実際は寝坊したので普通のお昼ご飯時間にいただきましたけどね♪

このスープ!
最高すぎる〜〜〜
染み渡る〜〜〜


2杯食べたいし塩も食べたいし汁なしも辛いのも限定も食べたい……
食べるほどに困る日々笑
ごちそうさまでした

2026/09/04 更新

18回目

2026/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

魚介豚骨つけ麺

▶魚介豚骨つけ麺
▶ココナッツカレー

数量限定のつけ麺&限定のグリーンカレーをいただきたく参上♪

ですが…
売切れ→ココナッツカレーに…
甘くマイルドなお味なので辛いものが苦手な方におすすめです
ただ辛みがほしいわたしはまたグリーンチャレンジ!したいなと(๑´ڡ`๑)

つけ麺はどのタイプとも違ってあれ?うま!のくり返しで箸がスルスルすすみすぎます
もちっと柔らかめの中細麺はひと肌燗みたいな温度
つけ汁はややとろみがあってたっぷりすぎるくらいたっぷりな量

反省というか後悔というか
麺大盛にすれば良かったよねー!と大きなひとり言とともに帰路につきました☆

ごちそうさまでした

2026/07/20 更新

17回目

2026/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

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地鶏そば 九条ねぎ

休日の少し遅い朝ご飯にいただきました(๑´ڡ`๑)

スープも、なにもかも、本当に好みです
旨味が一瞬で染みわたります


でも、このお味が無化調なんですよ…?
深みも甘みもクセになる香りも


家族がそれぞれ別のタイミングで訪れる笑
そんな大好きなお店です♡
ごちそうさまでした

2026/07/08 更新

16回目

2026/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

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地鶏味噌そば

ずっと気になっていた地鶏味噌そばを(*´ڡ`●)

鶏油がなかなかの層になっていて気になったけど、もう、全く、必要でした笑
むしろ味噌の甘みに香り良い油がぴったり
後半はテーブルにある山椒酢を♪
こってりスープにさわやかさが加わりおすすめです


地鶏シリーズは本当にどれもスープがおいしい
良い意味での濃厚さがあっていつもめちゃくちゃ迷う…つらいです…笑

ごちそうさまでした

2026/07/04 更新

15回目

2026/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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限定を

✿ベトナムフォー風塩そば


ノーマルの塩そばを食べに伺ったはずが
券売機前で指が吸い寄せられたのは限定のこちら


想像よりもさっぱりのスープ
クミンかな?スパイスの香りと手揉み麺が相まって異国感が楽しい(*´ڡ`●)

大好物のパクチーもぴったり♪
パクチー増しOKか聞いてみれば良かった
紫玉ねぎみじんのアクセントも◎


ひと切れのレモンかライムがあれば、最高に美味し嬉しかったなぁー
ごちそうさまでした

2026/06/29 更新

塩そば

今日も九条ねぎがあって嬉しい♪
朝にぴったりの爽やかな塩
贅沢すぎ(*´ڡ`●)

ごちそうさまでした

2026/06/19 更新

13回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
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朝ラーメン

地鶏そばが好きすぎて早起きしました(๑´ڡ`๑)
平日8時、土日10時
少し早めのOpenがありがたい♪


ネギ増し☓のタイミングが多くて悲しいです…
それでもメンマを増したり
和え玉をお願いしたり
この日は初めて大盛りにしてみましたが


なんと
びっくり
するりと完食ー!


ほっとする香りと優しく味わい深いスープがたまりません
1日がんばれます
ごちそうさまでした

2026/03/07 更新

12回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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煮干そば

インスタで煮干そばを発見し朝ラーへლ(´ڡ`ლ)

いただくのは2回目
前回の記憶のまま上品なスープでした♪

煮干特有のエグみはなくて
あれ?2層かな?と思うくらいまろやかで深みのあるスープ

細ストレート麺に玉ねぎ&岩のりが絡んで
アクセントになるからさらに美味しい


気づけば飲み干しちゃいました……
ごちそうさまでした

2026/02/25 更新

11回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

べっこう卵丼

せりたっぷりの地鶏そば…
食べたい食べたいと思いながらタイミングが合わず終了しちゃったみたい

その代わりと言ってはなんですが念願のべっこう卵丼!
やっといただくことができましたლ(´ڡ`ლ)

醤油漬けの黄身はしっかりしながらも絶妙なとろけ具合♪
チャーシューに絡んでごま油風味の葱とも合います⤴


今日は手揉み麺◎の張り紙
迷わずお願いしました♪
もっちりぷるぷる麺に地鶏スープが絡んでずーっとすすりたい笑
ごちそうさまでした

2026/02/10 更新

10回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 雰囲気-
    • | CP-
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和え玉

地鶏そば+和え玉をお願いしました

和え玉は平太麺!

粉系+細麺がくると思ってたから嬉しい驚き♪
少量の濃いめスープと絡めていただきます(๑´ڡ`๑)

麺もつるっともちっとが絶妙で美味しい
単独はもちろん、地鶏スープと一緒に
最後まで楽しくいただきました

ごちそうさまでした

2025/12/14 更新

9回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

塩そば

+チャーシュー丼
+九条ネギ

またまたべっこう丼には出会えず…
それでも丼の角切りチャーシューはたっぷり&美味しくて大満足です


肝心のスープは繊細旨味オバケლ(´ڡ`ლ)
あっさりかなと一瞬思いつつ、鶏の旨味と出汁がしっかりめに主張してます♪

またトマトがオシャレ味に♪

最高の朝ラーでした
ごちそうさまです

2025/12/14 更新

8回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

地鶏そば

通勤途中にあるみなとさん♪
朝ラーをいただけるなんて幸せすぎ(*´﹃`*)
1日頑張れます


今日もスープが美味しい
旨みしっかりたっぷりの鶏出汁に優しい醤油が染みます〜〜

次はインスタで拝見した柔らか茹でをお願いしてみようかな?

ごちそうさまでした


追記:器の右上は模様です欠けてません♡(念の為)

2025/11/28 更新

7回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

豚と和風出汁の醤油そば

いつもの地鶏そばを食べに……
のはずが、店内100%豚和風そば!

わたし、即、皆さんにならいます(*´﹃`*)

まずはスープをひと口
こってりかな?と思いきや、旨み&脂が上品
+パラリのアクセントがさすがです

次回は朝ラーに♪
ごちそうさまでした

2025/11/19 更新

6回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

地鶏そば

手揉み麺、めちゃくちゃ待ってましたლ(´ڡ`ლ)
券売機で見つけて内心小躍りです

もちもちつるぷりが最高!
平打ちのひらひらに鶏の旨味たっぷりのキラキラスープがよく絡みます
大好きな細麺ともまた違う感じが楽しい♪

丁寧なホッとするラーメン、大好きです
ごちそうさまでした

2025/11/16 更新

5回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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煮干そば

みなとさんは地鶏そばがイチオシのわたし
煮干もぜったい美味しいだろうと初めてポチリ♪

良い意味での煮干のクセを残しつつ上品&バランスが絶妙!
ゴクゴクいけてしまうスープです(๑´ڡ`๑)

自家製のツルモチ細麺の香り&歯触り
玉ねぎやバラ海苔、チャーシューとの相性もばっちり⤴

朝ラーにしたら1日元気に過ごせそうな煮干そばでした
ごちそうさまでした

2025/11/02 更新

4回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

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    • | 酒・ドリンク-

地鶏そば

今回も大好きな九条ネギをお願いしました♪

そしてわたし、気づいたんです…
今日のメンマ、穂先の長ーいやつになってるー!
コレコレ
コレが柔らかくて大好物なんです(*´ڡ`●)

何とも旨みが奥深いスープが最高
ちょっと柔らかめな麺が合ってるし、でももうちょっと固めで食べてみたい欲求も…


旧千円札は最近みなとさんの券売機用にとっておいてます笑
ごちそうさまでした

2025/10/24 更新

3回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

朝ラー(*´ڡ`●)

平日7時〜10時に朝営業をなさっていると噂を聞きつけ1番乗り(早すぎ?)で伺いました笑

▶地鶏そば
▶九条ネギ

秋田は朝晩だんだん寒くなってきて、みなとさんの深く優しいスープが体に染み渡ります
朝なのにペロリでした

べっ甲丼には今回もご縁がなく残念…次こそは♪
ごちそうさまでした

2025/10/10 更新

2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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地鶏そば

母の希望で家族で朝ラーしました♪
10時すぎに伺いましたが、納得の満席です

このスープが無化調!
ほんとうにスゴイ!
まず麺が美味しいし、チャーシューやネギやメンマも最高です

反省すべきはわたし
いつも手もみ麺をお願いしようと思うのに
食券お渡しする時に食べたさが勝って忘れちゃって個人的ハードル高し⤴
次回こそ手もみを笑

母、おいしいね♡って完食してびっくり&感謝です
ごちそうさまでした

2025/09/21 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味-
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初☆みなとさん

▶地鶏そば 900円
▶チャーシュー 300円
▶九条ねぎ 150円


美味しい美味しいと聞いていましたが、やっと伺うことができました。
開店直後からお客さんが続々〜です!


わたしはシンプルに地鶏そばを。
家族は塩、限定の鴨醤油を。

細麺、スープ、とっても美味しいです♪
スープは鶏の甘みがあってグビグビ進みます!
スープ量が元から少なめだったこともあり、途中からはさらに大事にいただきました(๑´ڡ`๑)

次回は和え玉をいただきたいです。
が、スープ量が間に合うかどうか心配しつつかな笑


ごちそうさまでした。

2024/11/03 更新

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