2回
2026/02 訪問
困っちゃう〜
2026/02/25 更新
2021/03 訪問
どのメニューもハズレなし❗️
香川讃岐うどんの旅も今回で15回目。
一年前に来た時は臨時休業(T . T)
今回は来店前に電話で確認してからの訪問！
お店に着いたのが12:30くらいだったのでお店の外まで行列。でも回転早いので15分くらい待っただけで入店出来ました。
このお店はセルフ店。先にオーダーして食べ終わってから精算でした。
平日だったせいか客層はほとんど地元の方ばかり。
若い方から年配の方まで幅広く地元民に愛されてるのがわかります。
今回オーダーしたのは『かけうどん』と『釜揚げうどん』
まずはかけうどんのお出汁を。
はい美味しい❗️イリコもしっかり効いていて物足らなさも無い。そして麺もコシ、伸び、小麦の甘さや風味、全て高いレベル。美味しいかけうどんです。
でもびっくりしたのは、『釜揚げうどん』でした❗️
釜から上げた麺はフワフワモチモチ。つけ出汁も変に甘くなくちょうど良い濃さ。これはマジで旨い❗️
そして見つけるととってしまう金時豆の天ぷら。これがほんのり甘く、塩っぱい出汁に浸して食べるとこれまた旨いのよ❗️
何かが突出してるわけでは無いが全体としてのバランスが凄く良いうどんでした。
ごちそうさまでした。
2024/08/19 更新
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香川讃岐うどんの旅。もう何回来たかわかんないや
おそらく35回くらい来てるのかな。
今日はお気に入りのマルタニ製麺さんへ。
ここは本当に何食べても旨い。
さて今回頼んだのは『ざるうどん』❣️
みるからにピカピカの麺でもう見た目からして旨いの確定‼️
一口啜ればモッチモチツルッツルな食感に白目剥きそうになる。少し甘めの出汁と麺の上にかかってる海苔と相まってそりゃもう麺がススム君ですわ。
オススメは『かけうどん』と『釜揚げうどん』
だったけど、マルタニさんは『ざるうどん』が
１位になりましたわ。
本当に何食べても美味すぎるお店。
是非白目を剥きにざるうどん食べに行って下さい