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夜の点数：4.0
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2023/02/21 更新
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スノボ帰りに利用です。
予約せず伺うと、ちょうど夕飯の時間帯だった事もあり少し待ちましたが体感そんなに待たなかった気がします。
イートインはテーブル席が4つ？くらいしか無く、テイクアウトで買って帰るお客さんもチラホラ。
頼んだのはサラダとピザ1枚、あとは入り口入ってすぐ右にあるガラスケースの中に陳列されていたイタリアのジュースドリンクです。
ドリンクはセルフで好きなものをケースから出してくださいスタイル。
栓抜きが必要な場合はレジのカウンターで店員さんがやってくれます。
ちなみに水やタバスコや食器などもセルフ。
シーザーサラダは結構量があってボリューミー。
メインはレタスがたっぷり、具材は少し味が濃いめのグリルチキン、削ったパルミジャーノチーズとクルトンが入っていました。
どのパーツを食べても美味しい。
ピザは種類がたくさんあって悩みましたが、クアトロフォルマッジオを。
こちらのお店、ピザは全て33センチでワンサイズです。
目の前に出来立てのピザが置かれると、チーズの芳醇な芳しい香りがめちゃくちゃ食欲をそそる。
2人で食べるのに大きいから余るかなーと思っていましたが、生地が薄めだったのとチーズたっぷりなのに重たくなかったのでペロリと食べてしまいました！
耳まで美味しく食べれるピザってそうそう多くありません。
薄くて少しもちっとした生地なんだけど、小麦の甘味？も感じられて本当に美味しい美味しいピザでした！
ところで、ピザを食べながら席から右を見るとちょうどピザ窯がバッチリ見えたので、焼き上がる所を見ていたのですが、この窯、一気に4枚焼ける様で、しかも途中から中の台が上にせり上がり、回転する！
くるくる一定時間回って、速度は遅く→早く→遅くって感じで戻り、台が元の下に降りるという初めて見るタイプでちょっと謎に興奮w
またニセコ方面に来た際は必ず立ち寄りたいと思います。