食材探しに初めて南島原市に行って来ました。
とある宮内庁御用達の素麺工場で買い物をした帰りに寄ってみました。
折角ならば珍しいものをとメニューを見てみると……
Σ(・□・;) 海かけうどん?(もちろん島原うどん)友達のオーダーは、そうめんちゃんぽん?
案ずるより産むが易し^^; 早速注文しました。
海かけうどん=めかぶのとろろが、トッピングされたうどんです。
めかぶの塩分と香りが、ベストマッチング!!これが、また、旨かった!
そうめんちゃんぽん=具材が、まんまちゃんぽん、麺が極細の島原そうめんです。
素麺の味を邪魔する事なくこれもまた美味なり!!
意外なまでのお初の素麺料理、店主の方の意気込みが感じられた逸品でした。
5.0
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4.5~4.9
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2.0~2.4
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1.0~1.4
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~¥999
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¥1,000~¥1,999
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¥2,000~¥2,999
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¥3,000~¥3,999
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¥4,000~¥4,999
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¥5,000~¥5,999
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¥6,000~¥7,999
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¥8,000~¥9,999
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¥10,000~¥14,999
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¥15,000~¥19,999
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¥20,000~¥29,999
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¥30,000~¥39,999
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¥40,000~¥49,999
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¥50,000~¥59,999
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¥60,000~¥79,999
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¥80,000~¥99,999
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¥100,000~
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