2回
2018/01 訪問
博多皿うどん、うますぎです!!
博多皿うどん750円
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2018/02/25 更新
2016/01 訪問
博多名物の【皿うどん】って知っていますか?
博多長浜ラーメンの有名店、shinshin(シンシン)さんに行ってきました。
博多駅のデイトス店ができて、便利です。
今までは、住吉店・天神店にいかなくてはなりませんでしたが。
どの店も店員さんのサービスがゆきとどいてて、気持ちよく食事ができます。
ラーメンではすでに有名で、どの店も時間に関係なくほぼ満員という状態です。
しかし、私は、【皿うどん】を紹介したいのです。
デイトス店では博多焼ちゃんぽん というメニューになっています。
住吉店・天神店では【皿うどん】ででているのですが、観光客が多いデイトス店では
あえて名前が知られている焼ちゃんぽん にしているのでしょうかねぇ。
味・具材は変わらないと思うのですが、食べ比べてみた事がないので心底はわからないです。
この【皿うどん】がうまいのです。
焼ちゃんぽんと言われるように、濃い長崎ちゃんぽんスープの原液で焼き絡めた味付けです。
これに、胡麻をたっぷり、紅ショウガを入れて、美味しい～!!
焼きラーメンもありますが、これはちょっと味が濃すぎて、ビールのあてとしてすばらしいのですが
単品で食べるのなら【皿うどん】です。
長崎では、長崎太麺皿うどん があり、これもまたリンガーハットさんやら各店で味が違います。
私がお勧めしたいのは、shinshinさんの【皿うどん】です。
よろしかったらご賞味あれー。
焼ちゃんぽん【皿うどん】
2017/09/24 更新
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2年ぶりでしょうか、やっと来店できました。
博多ラーメン街道、人多いっ!! なかでもシンシンさん、一番並んでる～!?
外国人観光客率が高いっ。
私はすみません、ラーメンではないんです、
「皿うどん」なんです。
・博多皿うどん 750円
長崎の太麺皿うどんと、この博多皿うどん、他地域では食べられないんですよね。
うますぎです。
焼ちゃんぽん も出てきつつありますが、それより濃い味ですね。
胡麻と紅しょうがを入れて、まぜまぜー。
ご当地麺メニューです。
おちそうさまでしたー。