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夜の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.0 ]
鯛めしの概念が変わった!
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宇和島づくし鯛めし膳
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2026/05/11 更新
これまで、鯛めしとは炊き込んだ、火の通った鯛の身がご飯と混ざり合っているものという認識でした。
が、鯛のお刺身を熱々のご飯に乗せ、出汁に卵を溶いたのをぶっかけていただく、新しいものでした。
これがもう、本当に美味しく、お出汁も卵に負けず、しっかりと味があるのに濃過ぎない、絶妙なお膳でした。
付け合わせのそぼろや、じゃこ天も美味しかったです。
単品でとった、じゃこ天の七輪焼きは、両面が香ばしい香りになり、これだけで美味しいお酒が飲めました。
また食べに行きたいです!