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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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ジンジャーマン
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2026/07/18 更新
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有楽町駅や銀座一丁目駅からすぐ、ビルの地下にある百名店にも選ばれているオーセンティックバーです。百名店ということに加え銀座のバーということで少し構えて入りましたが、店内は落ち着いていながら堅苦しすぎず、ゆっくり飲むにはちょうど良い雰囲気です。
一杯目はジントニック。最初の一杯として安心して頼める定番ですが、香りと苦味、炭酸のバランスがよく、丁寧に作られているのが分かります。
二杯目はメニューを見て気になったジンジャーマンを注文。ピート香のあるウイスキーを使用している旨が書かれており、作っているところを見るとキルホーマンではないですか。自分の好きなウイスキーということで俄然盛り上がります。
味はアイラモルトらしいスモーキーさに、生姜の辛味と爽快感が重なり、かなり個性的。ウイスキーの癖はしっかりありますが、ジンジャーのおかげで重くなりすぎず、飲み進めるほどクセになります。万人向けではないと思いますが、興味があればぜひ挑戦してみてください。
2杯飲んでのお会計は感覚より2割くらい安くて驚きました。人が入っているのもよく分かります。
銀座で本格的なカクテルを落ち着いて、それでいて気軽に楽しみたい時におすすめのお店です。ここを知っておくと、銀座付近で飲んだ時に重宝すると思います。