いのこかなこさんのマイ★ベストレストラン 2012

大好きな山川水産！！
とっておきのお店なので、めったに行けないのですが、
いつか親を連れていけたらな～と思っていたので、
母と妹と旦那さんと行ってきました！

本当にどれも美味で美味で～☆

お刺身盛り合わせ
お肉みたいなお刺身があってビックリ！

わかさぎの天ぷら

ほっけ
これで半身です！ほっくりしてておいしかった～。

じゃがバター
北海道のじゃがいもは甘くて格別☆

海老しゅうまい
海老のプリプリ感がおいしかった！

タラバガニのチーズコロッケ
これいつも頼みます！鉄板！

タチの天ぷら
冬しか食べれません。口の中でうまさ爆発！

ミニいくら丼
いくらが宝石のように見える・・・

ここのお店は大将（我が家で勝手に呼んでるあだ名ｗ）が
とってもいい感じです。
うちの旦那さんは顔を覚えてくださっていて、
帰り際に「いつもありがとね！」と笑顔で見送って下さいました。
少人数でカウンターに座ると、大将がその時期の
おいしいものを教えて下さいます。

これは食とは関係ないのですが、
お手洗い内に貼ってある大将が書いた川柳のようなものが
とってもおもしろいです。必見！


＝＝＝＝＝＝＝＝2012/01の記事＝＝＝＝＝＝＝＝＝
本当はこのお店は旦那さんと私にとって、とっておきのお店で、
ブログには紹介したくなかったのですが、
食べログの評価があまりに低くて驚いたので、思い切って
ご紹介させて頂きます

店内は、カウンター席と、座敷の席が２テーブルほどあって、
小さなお店ですが、もし少人数で行ったら、
カウンター席をおすすめしたいです
大将（勝手に呼んでる笑）がお勧めのメニューを教えてくれます

定番お刺身うにも入ってます

たちの天ぷら
もうこれが口の中でとろけて〜〜〜

カニクリームコロッケ
これまた絶品
カニが贅沢に使われています。

カニの蒸ししゅうまい
プリプリ
ゆずの味がほのかにして美味

わかさぎの天ぷら
サクサク

本当にここはいい素材を使っている分、決して安いお店ではないですが、
行くたびに、ため息がでるほどおいしくて、
大満足できるお店です。

大将の風貌と意外にメイドさんみたいに
かわいいウェイトレス（って言っていいのかな？？）がいる時もあります。

大将も私たちの顔を覚えてくれてて、それも嬉しくて
お店を出る時もいつもエレベーターのところまで来てくれて、
「また来てね〜」って言ってくれます

本当に大好きなお店です

雰囲気
おいしさ
接客
また行きたい度
コスパ　good

旦那さんの地元のお友達がやっているお店へ２度目の来店
前回はランチでしたが、今回はディナー

この日も予約で満席でした。
ランチはディナーに比べるとお手頃なのでより予約が必須だそうです
地元で人気のお店

前回も頂いてめっちゃ気に入ったこちらの
レバーペースト
レバー嫌いの旦那さんも好物です

タコとツナのクスクスサラダ
クスクスってなんだと思ったら、
最少のパスタだそうです
黄色い細かいのがクスクスです

豚ひき肉ときのこのパスタ
てっきりトマト系かと思ったらオリーブオイル系でした
豚ひき肉がかなりおいしかったです
こちらも新たにお気に入りに

牡蠣と青のりのクリームパスタ
なかなか珍しい組み合わせ濃厚でした〜〜

ここのお店はどの料理もおいしくて、また帰省した時には寄りたいです
もちろん接客も抜群
心もおなかも満たされて帰れること間違いない

ワインも凝って種類がありました。ワイン好きの方にもおすすめです

先日入籍して１年を迎え、旦那さんがフレンチのお店に
連れてってくれました
ディナーコース

店内は落ち着いた雰囲気。そこまで席数もないので、
予約した方が良いです。フレンチなだけあって、大人の雰囲気。
店内は薄いグリーンで統一されてます。

最初にオードブル二品

カルパッチョ
ソースに入っている磯海苔がおいしかった

アスパラムースとトマトベースのソース。
このソースがさっぱりとしててめちゃめちゃおいしかった

フォアグラ
口の中でとろける〜〜

鮭と帆立のソテー

こちらは旦那さんチョイスの豚料理

こちらは私チョイスの鴨料理

この後ベリー系のムースのデザートが出てきました。
っすると！サプライズでデザートが用意されていて

こちらのプレートと、プチブーケ、また写真も撮って後日送って下さいました。
何より感動したのが、届いた写真と一緒に店長当摩さんの直筆のお手紙が

お会計の際にもいろいろとお話して下さって、
とても気さくで素敵な店長さんでした。

なんでも最近奥様が交通事故で入院されているようで、
今までは奥様がホールの担当されていたようで、今回行ったときの
ウェイトレスの方は決して慣れているようには見えなかったのですが、
奥様がウェイトレスだったらもっと素敵なサービスだったんだろうなと・・・。

ぜひ次回何かの記念日で行くときには、
奥様の元気な姿を見たいものです

店長の当摩さんは、東京のウェスティンホテルでもシェフをしていたそうで、
お料理は本当においしかったです

北海道の食材にもとってもこだわっております。
またぜひ何かの機会に連れてってもらいたいと思います

http://www.r-toma.com/