☆drummond☆さんの日記一覧 [食べログ]

玉ねぎとミートボールを煮込む(笑)

蒸し暑い日が続きますね＾＾；。

諸般の事情により節約をしないと・・・(笑)。

健康に良い玉ねぎのみを煮込んで、
玉ねぎ丼にと思いましたが、
バランスも考え、ちょっとお肉も＾＾。
ミートボールを活用して玉ねぎ丼です！

味つけは至って簡単、麺つゆと昆布醤油、酒を少々。
玉ねぎがしんなりとなるまで煮込んでご飯にかける(笑)。

これは旨いですね！

と思いつきの節約飯で...

豚汁（昆布醤油仕立て）

インフルエンザ予防接種も初めてなら、インフルエンザに感染も初めて（汗）。

予防接種→二日後発症という立て続け＾＾；。

タイミング悪く職場の同僚がインフルエンザで出勤停止となり、
そこで私も感染してしまったようだ（汗）。

しかし感染してしまったものは仕方がない。

本当は寝込んでいたいが、独り身ゆえ家事はこなさなければならない＾＾；。

食欲も回復したところで、豚汁を作り...

※立ち寄ったお店はレビューにてご覧下さい。

広尾から帯広までは快晴！

快調に走り、目が開いたまま寝ているのか？？？
という状態もあり＾＾；、程よく休憩し帯広へ到着。

今回は温泉と食を楽しみたかった事もあり、
麺喰いマー坊さんのご助言通り、十勝ガーデンズホテルへ宿泊。
このホテルには、温泉（モール泉）がある（笑）

モール泉は美人の湯と言われ、私も美男子を目指す＾＾。
十勝の温泉に浸かる機...

まとまった休みがとれた１２月。
小旅行に出かける事に。

場所選びも悩んだが、最近行ってない場所をピックアップ。

結果、

１日目→札幌～苫小牧（経由）～えりも町

　　　　　　昼食は→そば辰（そば・札幌）

　　　　　　夕食は→いさみ寿司（寿司・えりも町）

２日目→えりも町～襟裳岬～広尾町～帯広へ移動

　　　　　　昼食は→鈴や（ラーメン・広尾町）

　　　　　　夕食は→春花（和食・帯広駅前...

アレンジナポリタン！！！

Ｈ２４年１１月２８日　　自宅での夕食

飲食業で重宝されている、業務用の冷凍スパゲティと冷凍そばを入手。
これは、知人からおすそ分けがあったものだ。
臨時に食材が手に入るのは嬉しい限りだ（笑）

そしてこの冷凍スパゲティと冷凍そば・・・・・
予め短時間茹でるだけの高速調理仕様のため重宝する。
（本格派ではないが、仕事帰りのササッと調理には非常に便利＾＾）

さて今日は冷凍スパを使って調理だ（笑）...

７月２７日に右足首（くるぶしの骨）を骨折。
１０日位は、腫れと炎症が激しく自宅療養。

足首以外は元気なのに、動きが非常に制限される。
心身ともに、何とも不自由感満点。

会社での立場もあり、８月７日には強引に仕事復帰。
連日の過酷な勤務で、片足１本に過度の負担がかかり
これは辛い（汗）。松葉杖、片足ぴょんぴょん移動多用＾＾；。

８月１６日、やっと休み。
さて、困るのは車の運転できない、重いもの...

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