さとちゃんマンさんのマイ★ベストレストラン 2012

◎、初めに

行って来ましたよ～！
そこは～、聖なる場所！
「ラーメン二郎　三田本店」。
本店～、支店～、あんた、頂点！！！
（座布団～、下さいな～～～！）
その日、小雨が降って居ました。
店は、見付りましたが、駐車場が、さー大変！
何回も、近辺ワゴンRちゃんで、ぐるぐる～、グルグル～！
で～、やっと見つけて、そこから徒歩！
5分は歩いた。
　
◎、場所
地図参照。

◎、駐車場

ありまへ～ん。

◎、雰囲気

まずは、着いて、並びました。
調べた、開店時間前より、やって居ました。
（１０番目かな～）
外には、自販機置いて有って、脂肪を燃焼させる黒ウーロン！
皆さん、じっとこらえて、待ってました。
やっと、入れる番になり、そこで、券売機で、
「豚入りらーめん」700円を、押しました。
そして、少しして、店に通されました。
カウンターのみの凝縮しているお店です。
席に、座るのに、皆さんの後ろを通ります。
店員さんが、「失礼しま～す」って、言ってくれます。
それを合図に、入って行きました。
横と横が、せまいです。
目の前を、見ると店員さん。
勿論ですが～！
（この、黄色いTシャツを着てる人が、総本山のお方～）
それだけで、テンション上がります～。
（本当に、緊張してきた）
手際良く、口出し、作っております。
周りの、店員さんは、若い方ばかり！
（そうだよな～、ここで、働けるだけでも、凄い事だよな～）
（この子ら、その内、どこかで、支店出すんだろうな～！）
らーめん二郎！凄し！

◎、味は

全部、増し増しで、頼みました
そしたら～、やはり、山状に、成って居ました。
では、では！いたらきます！
結構、野菜が、沢山！
麺、食べ応え有る～！
チャーシューも極～！ホントの極太～！
ボリューム凄い！
そこに～、野菜のオンパレード！！！
（食ってるけど、食えんのかな～！）
（かなり～、キツイ！）
・・・・・・・。
お味の方は、チャーシュー最高です！
麺の方も、府中店と比べ、そんな太さじゃ無いです。
多分、夜勤明けだった、為でしょうか、体調いまいち～！！！
結局、残してしまった！
（情けない）
聖地に足を運んだものの～、惨敗でした～！

◎、総合

味は、本店だけ有って、究極でした！
緊張しすぎた、せいも有るのかも知れない。
本当に、無念！
情けない！
私の準備が、足りなかったです。
反省～！！！

◎、初めに

一度、行きたかった「いろは」
感無量です。
たまたんま、（玉は、二つ有るけど）
たまたま、でした。
たまたま、旅行先で、京都寄る事に！
これは～！やった～！と思い、早速「食べログ」。

で～、結論は、「いろは」と、「新福菜館」。
いろはが、最初だったかな～(^_-)-☆

◎、場所

地図参照。
（京都駅構内、らーめん小路内（*^_^*））

◎、駐車場

（ちらない～～～（*^_^*））
有ったかな～、駅内駐車場！？

◎、雰囲気

若者に、受けやすい、造りのラーメン店。
（拘ってますよ～）
客も、バンバン来ますです～！ハイ！
全体的に、悪くは無い店構えです。

◎、味は

一押しメニューの「富山ブラック750円」麺大盛150円を注文。
やって来た～ばい～～～！！！
見た目～、スープ色濃く、具材鮮やか～～～～～～～～～～～～！！！
麺、細縮れ～！
おおっと～～～～～～～～～～～～！
麺をお箸で、持ち上げると～！！！
スープ色に、色鮮やかに、替ってる～～～～！
何て事～！何て事してくれたの～～～～！あなた～～～！
やめて～、くれて～、あげて～～～！！！
幸せいっぱい！胸一杯～！
（あんた～、胸無いジャンよ～～！）
「あなたには、言われたくないわ～～～！！！」
「この、洗濯板～！」
（なによ～～！あんたこそ！いつも、胸デカくする体操してるじゃん）
「それが～、何悪いってんの～！」
「胸ができゃけりゃ～、男に、少しでもモテルって～の」
（私も、同意見！）
（ごめん！許してね(^_-)-☆）
「二人で、男探しをしようね～(^_-)！」
（うん！え～～～～～ん！え～～～～～ん！）
「泣いてちゃ～、男は見つからないよ～！」
（うん！わたち～、頑張る～！）
「お～～～～～、よしよし！」

で～～～～～～～～！
味の方は～、
分析！！！

「醤油、旨味成分を多く含み、塩分控えめ～！（この色で～）
独自の製法による超濃厚な漁醤。（フムフム～！）
この醤油を、継ぎ足し、継ぎ足し使ってる。
丸鶏の食肉系スープと白エビ、宗田カツオの魚介スープのブレンド」

で～、味はいは、塩分引け目ながら～、出汁の効きは最高！
旨味が、後味に残り、絶妙で、しかじか旨い！
今まで、出会った事無い、美味しさ～～～～～～～！！！

「最高でした～！」

◎総合

確かに、旨い！！！

◎、初めに

京都駅で、乗り換えの為、時間がかなり有り、
そこで、昨日調べて置いた、ラーメン店に、行くぞ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！
てな事で、ピックアップしてたのが、「新福菜館」
チョー、ちょー、超～、長州～～～力～～～！！！
では無く、超人的に、有名なおみちぇですぅ～（*^_^*）！

申し遅れた～！
私は、始末屋いやいや、もうちょっと、かっちょいい、呼び方で言うと、「スゥィーパー」
裏社会の中では、ナンバー１の腕を持つ男。
そう～！
女を見たらば、「ね～、ネ～、ね～ってば～～～！おね～ちゃ～～～～ん！御ひま～！？」
「デ～～～ト、しよ～！いいでちょ～！ね～、ネ～～～～！」
かおり「１００ｔハンマ＝＝＝＝！！！！」
　　　　「グワシャ～～ンッ！！！」
てな、毎日を楽し～～～く送ってる。
そう～！解ったかな！？
私が～、そう！わたちが～！「変なおじさんですっ！」って、ちゃうちゃう！！！
伝説の男～「冴羽　獠」（シティーハンター、おわかりかな～！！！）
こほんっ！これから～、私が、案内役をする～。
かおり「りょうで、大丈夫かな～！？」
りょう「何でそんな事、言う～！俺に任せりゃ、悪事は、逃げて行くさ‘～！」
か「そうなら良いけど、女見りゃー、変貌するからね～！」
りょう「ま～、任せて～！」

◎、場所
京都駅から、歩いてイケます。
詳しくは、地図参照。

◎、駐車場

歩いて、行ったから良く解りませんが、有るかな～！

◎、雰囲気

りょう「どうだった！？、かおり～！」
か「8時頃、御邪魔したけど、人が、かなり居たよね～！」
りょう「中々、人気店だけ有り、流石、人は、居た」
「俺は、その中で、見逃さなかった」
「海坊主が、奥の席で、食ってたよ～！」
か「そうなの～！あらま～！気が付かなかったよ～！」
りょう「あの～、がたいで、気が付かないとはな～、かおりもまだまだだな～！」
か「１００ｔハンマー！！！！！」
りょう「や～～～～～～～～め～～～～て～～～～～～～～～～」
「ばご～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ん！！！」
か「後の祭りや～～！」
りょう「ピクピクピク～～～～～～～・・・・。」
・・・・・・、ト…に・・かく・・・・・本題へ～～～～！
店内、普通のラーメン屋さん！
この時間帯で、人が多い。
（やはり～、有名店だからか～！）
感動、期待、いっぱいで、中に入ったのでした。

◎、味は

りょう「新福そば、特大850円」を注文。
かおり「私は、新福そば普通、注文」
10分も待たずに、やって来ました。
りょう「特大は、生卵がセンターに、構えてる」
「抜き差し、差し足、忍び足か～～～」
「この～、生卵～、食べるタイミング～、グ～～～～～～～～～～～～グ～、ググッググ～、グッグッググ～！！！
ググッググ～！」
「健康～体操～、一気にグ～～～～～～～～～～！」
「あなたも～、一緒に、それなり～、グ～～～～～～～～～～～！」
「やめたら、おしまい～、続けて～、グ～～～～～！」
「メタボも、一気に～、解消グ～～～～～～～～！」
「エ・ク・ササイズも～、兼ねてるグ～～～～～～～～～～～～～～～～～～！」
「人生設計～、最高だグ～～～～～～！」
「皆で、一緒に、続けて～、グ～～～～～～～～～～～！」
・・・・・・・。

お味は～！！！
スープ見た目は、濃い色～。
麺を上げて見ると、なんと、！なななんと～！
スープ色に、染まってました。
麺は、中太ストレート！
食して見れば～、色濃いが、意外とそれ程でも無く、サッパリ。
朝ラ～でも、十分通用する、この一杯！
チャーシューも、京都ならではの、薄切り～！
豚のもも肉と、バラかな～！
面の、ムキムキ感有り、美味しいです。
「旨さ爆発！シャボン玉、ホリデー」！
御馳走様～！

◎、総合

見た目とは、違い、結構アッサリ！
感服致しました～！

◎、初めに

名前は、存じて居た。
なかなか～、行くチャンスが、見当たらなかった。
やっと、行ける～！
嬉しい～～～～～～～～～～～～～～！

◎、場所

地図参照。

◎、駐車場

ぼちぼち有ります。

◎、雰囲気

「静かですね～！」
「店主も、没頭してますです～！」
「ラーメン、命の雰囲気～！」
私は、静かに、待ってるのみです。

◎、味は

「特製しお中華そば」800円」を注文。
（結の一押し、見たい）
10分待ったでしょうか～、やってきました～！(^_-)-☆
見た目！
透明感有る、スープ。
透き通る、感じだ～～～～～～！
スープを頂く！
「ん～～～！何と～、癖無くそれでいて～、奥深い味わい」
「清湯スープ」言うんだそうだ。
塩ダレと、醤油を効かせ旨味を引き出してる。
最高の、「一杯」ダ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！
（宇宙にまで、届きそうだった。）
ん～～～、店主の、ラーメンに対する、意気込みが、感じられた、一杯だった。

◎、総合

何で～、こんなに～、旨いんだろ～！

◎、初めに

「中村製麺」響き～～！最高！
口コミの評判も文句無し。
名前も、以前「醤油専門　なかむら屋」から「中村製麺」へ～～～！
何でだろう～！
なんでかな～！？なんでかな～！？
どぼじで～、なんでかな～♪
ズッチャンチャン♪♪

でも、評判は、聞いてたので、行きたい、行きたいとは、思ってた。
やっと、行けました。m(__)m。
うれぴ～～～！！！
外観レトロ。
その通り。

◎、場所

めんどくさい～！あんた～臭い～！
ごめんくさ～い、あっ、こりゃまたくさい
あ～、くさ～～！

地図参照して～！
めんどくさ～～！

◎、駐車場

店前、店横、６台は、止められるでしょうか～！

◎、雰囲気

「あのさ～、ぼくさ～、どっこいさ～～！」
「アンドレと申します～、おんどれらは～！！」
「君たちが、居て～、僕が居る～」

てな事で、店内カウンターが、目立つ。
座敷も有りますよ～。
座敷には、絵が飾られてます。
微妙なレトロ雰囲気。
でも～、旨きゃ～、いいんじゃない！
客は、店一杯になりつつ有ります。
（やっぱ、凄いんじゃないのかな～）
楽しみですねん！

◎、味は

「ラーメン６５０円」を注文。
オーソドックスだったかな～。
でも、標準のラーメン食ってれば、そこの店の味が掴めるってもんだ～！
って、思う。
だと思うよ。
そうでないかい！？
ちとずつ、不安に成って来たので、振って見た～。
返事が、無い。
すんごく～～～～不安。
まっ、いいか～！
わたちは～、わたち～～～～！ダ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！
（ヤバい！アントニオ猪木に、近づいてる）
（ちと、まずいな）
ま～、味は～！！！
本当に感動するのは、「音頭」じゃなく「温度」。
ラーメン温度！！！
素晴らしかったです。
本当に、食する者の事を、第一優先に考え、
本当に、適温。
感動した。
味わいも、レベル高い、一杯のラーメンに、仕上がってました。
本当に、美味しい一杯。
中々出会えない味です。
好みにより、人それぞれですが、あっついのが、夏でも好きな人も居ますし、
そうでない方も、居ます。好みの問題ですが、
本当に、全てのラーメンをば、食して見たい心境。
ごちに、成りました。

◎、総合

吉本興業の、「新喜劇」、も大好きだが、
この～、ラーメンには、ハマる事、
「間違いない！」

◎、初めに

前々から、気に成ってた、
お店です。
やっと、開店してる時に、御邪魔出来ました。
店前に、バイクを止めて、入りました。

◎、場所

地図参照。

◎、駐車場

知らぬ～、存ぜぬ～です。
（バイクだったもので～m(__)m）

◎、雰囲気

厨房は、お姉～さん！
（失礼～！店主）
二階担当、お母～さん！（出身は、富士の吉原だそうです）
店内は、狭いです。
一階は、厨房とカウンター席、３席程。
二階は、１２人入れそうです。
トータル15人ですか～。
最初に、券売機で、食券を買います。
そして、一階は２人居たので、二階に～。
結構、満杯状態！人気の程が、伺えます。
席を、お母さんにセットして貰い（二階はテーブル席）
席に付きました。

◎、味は

最初店主に、定番は！？
ったら、「つけざる」ってんで、注文！（680円）
5分程で、やって来ました～！
平たい皿に、麺と大きめの刻み海苔が乗ってます。
そして、付け汁。
見た目、派手ではないが、ネギと味がしっかり付いてるメンマ、
奥底には、豚のブロックを程良い大きさに切った物。
スープの味わいは、鶏ガラベースと思う。
だが、中の肉は、豚。
食すると、それが～、違和感は全く無い！
麺は、細縮れで、ススリ具合良い感じ～！（パフィ～、じゃ無いけど～(^_-)-☆）
付け汁！出汁が、利いてて、旨い！
確かに、旨い！
魚介系では無い、別のつけ麺道～、の究極か～！？
幸せだ～～～！
幸せ一杯、胸一杯～～～！

帰り、気に成ったから、女性店主に、
「スープは、鶏ガラと豚ベース～！？」
って、聞いたら、
店主「鶏です」
との事。

確かに、その通りに感じた。
とりあえずは、無難に、聞いて見たのだが～。
でもでも～、鶏ガラベースに、入れてる具は、豚。
面白いって、言うか～、また＝、全く違和感無いんだよね～～～！不思議～！
計算尽くされた、味なのかもm(__)m。
本当に、御馳走様でした～！

◎、総合

ここで～！
1つ、アクシデントが有りました。
店を出て、バイクを起動させようと,鍵探したが、見当たらず。
ウロチョロしてたら～、二階のお母さんが、
「どうしたの？」って！
鍵が紛失した事を知らせたら、二階に探しに行ってくれて～m(__)m。
丁度客足が、途絶えた事も有り、店主とお母さんが、一生懸命に探して、
頂きました。m(__)m。
本当に、ご迷惑掛けましたm(__)m。
結局～、南極～、御外の道路の縁石に、落ちてました。
30分位ウロチョロしてた。
多分、店に入る前に、必ず、外観写真を撮るのですが、その時に、
落としてしまったと、思われます。
本当に、冷や汗が～(^^ゞ！
お母さん、本当に有難う御座いましたm(__)m。
また、ちょくちょく、伺わせて頂きます。
（土曜、日曜、祝日のいずれかに～）

◎、初めに

食べログ、上位に、位置してた～、パン屋さん～（*^_^*）！
行ってみたいな～、いちたいな～って、思ったの！
じゃ～、いってみるべ～、でした～！！！

◎、場所

地図参照ね～、m(__)m。

◎、駐車場

心配、いらんべ～！

◎、雰囲気

おちゃれな～、パン屋さん～。
厨房が～、丸見えで～、恥ずかしい～！
（作る工程を、見せられるって事は、余程自信有るんヨ～、フムフム～！）
パ～ン、おいちそう～！
（買って、帰ろうね～！）
うん！ど・れ・に～、ちようかな～！？
（見てても、楽しいね～！）
さよ～、まよっちゃう～！
（慌てなくとも、パンは、逃げないからね～！）
ん～～、っと、ね～、これとこれと、おまけに、これっ！（●＾o＾●）！
（そうだね～！今日は、お母さんの～、お手伝いいっぱいしたから～、
ごほうびだ～！）
さよ～、うれちい～！
（よし！買って帰りましょ～）
わ～い、わ～い！

◎、味は

レパートリー、と、言い拘りと言い、文句の付け所無いです。
生地のもちもちした、食感のパンも有れば、パイ生地で、旨さ爆発の
パンも有ります。
例えば、「クローネ」！
最初は、パンのクリーム無しの状態で、置いて有ります。
頼んだ、瞬間に、初めて、クリームを注入して、御客に提供します。
そんな～、拘り尽くした、パン屋さんも、珍しく、見たこと無いが、実情。
そんな～、お店に出会え、最高です。
これからも、何度も通うでしょう！！！

◎、総合

パパ～、さよ～、また行きたいよ～～！
（来週、また、さよが～、おりこうさんだったら、連れてってあげるよ～）
うん、おりこうに～、ちてるよ～、さよ～！

ＴＨＥ　ＥＮＤ

◎、初めに

ロシアって、ロシアなんだが～、皆さんウォッカ飲んでらっしゃるイメージです。ハイm(__)m。
寒すぎて、体即温まるって、言えば酒。
でも～ウォッカって、度数高いんだよね～！
俺～、小さいグラスに、ウォッカ入れて、テーブルに、グラスをドンって、一叩きして、飲める
人じゃ～、あ～りませんm(__)m。
それも～、あちらの人は、一気に飲んで仕舞うんだよね～！！！
信じられん。
ま～～～、色々有りんスが～、
そうそう～～～！
昔、会社に、人材さんで、ロシア人のオネ～さんが、俺の所に入って来た事が、有った。
それがまた～、プレイボーイ誌に、出ててもおかしく無い位の
べっぴんさんが、入って来た。
ホントの話。
半年間位しか居なかったけど、楽しかったです。
その子がまた、気が合うと思ったのか、俺に、食材の事、解らんから
色々、仕事終わった時に、家から会社に来てね～、
露「ミルクでドロドロ甘い～、何？」
さ「ん～～～！？缶なら～、スキムミルクって、有るよ～」
「赤と白の缶」
露「そ～～～、そ～～、それね～、それ～！」
「ケーキ作る」
さ「そうなの～！頑張ってね～！」
露「今度、作ったら、持って来る、食べて～」
さ「嬉しいな～」
・・・・・・・・。
てなことで、昔は、忘れ～、「サモワァール」に集中しましょう～。

◎、場所

地図参照。
（毎度～、申し訳ない）

◎、駐車場

無い。近くに、有料有り。

◎、雰囲気

気軽に、入る積りだった。
だが～、ちゃんとした、レストラン。
高級感漂っていた～！
「間違いない～！」
高級なフランス料理っぽい、高級感！
緊張も走る～～！
はしれ～、はしれ～、オレ～た～ち～♫
爆風スランプの歌にも有ったな～！
走って、逃げだしそうだった。
本当に、なめて掛ったら、いかん！
慎重に～！慎重を重ねて～～～～～～～～～～～～～！！！！
前段取り、しっかりとして、行かねば～～～！！！！
こうゆう事に、なってしまう～！
今後、気を付けよう～！了解！
客は、次から次へ～＝～～～～～！
（人気店の程が伺える～）
さすがだ～！
周りには、店員さんが、立って即座の対応を、待っている。
油断も、隙もない。
かんぺちだ～～～～～！！！
てな、事です。

◎、味は

コース1100円。
昼です。
（ポークと野菜の赤ソース煮込み、ボルシチシチュー、シベリア風水餃子、デザート、サラダ）
コース食して見て、中々「良い感じ～」パフィ」～じゃ無いけど～！！！

「ポークと野菜のアカソース煮込み」
旨かった～～～～～～！！！
「シベリア風水餃子」
普通だな～！
「ボルシチシチュー」
美味しい～～～～～～～～～～～～～～！
普通に、美味し過ぎる～！
最高だった、この、空間～(^_-)-☆
何せ～、値段が～、ちょ-嬉しい～！！！
これで～、雰囲気は、三ツ星レストラン～～～～～(^_-)-☆

◎、総合

良い店、み～～～っけ！
度々、御邪魔～、し～ま～っすm(__)m！

◎、初めに

牛骨ラーメンって、敬遠してました～！
でもでも、食ってみたら、旨さ～、爆発～！！！

◎、場所

静岡駅のジャンボエンチョーの横です。
詳しくは、地図参照。

◎、駐車場

店横に、10台は、止められるでしょうか？

◎、雰囲気

準備万端のお店です。
客が、望んでるモノが、解る店です。
客が、このラーメン食すのに、何が必要か！
だから、安心して、食せました。
（汗っかきの私でも～！m(__)m！

◎、味は

辛くて、旨く、ボリューム有り、癖に成る～、一杯！
麺は、もちもち～、ストレート中太麺。
自家製麺の様です。
それと、チャーシュー！
大きく、柔らかな～、牛バラ肉。
半熟卵も～、味わい深し～！
それに、辛さが、４段階に分けて、注文出来るみたいです。
（俺は、普通でしたが～）
本当に、カラウマです。
汗をカキながらの～、この一杯、感服致しました～！
また食べたい、って、思って居ります。
御馳走様～。

◎、総合

結局、目の前に用意されてるおしぼり～、６本も使いました～。
俺の、知ってる牛骨ラーメン屋で、旨い所は、
富士市の「大龍神」
今回の
静岡市の「太龍」ですね～！

◎、初めに

こじんまりとした、駅の一角に有る
と情報を入手！
そこの塩は、半端無く、旨いらしい～！
期待に、胸を膨らませ、行ってみる事に！

◎、場所

駅です。

◎、駐車場

駅前に、たんと有ります。
（１０台程）

◎、雰囲気

駅内（駅の雰囲気より、勝ってる！）
駅のインパクトは、ラーメン屋～、で、駅！
店内は、広々とした、ラーメン屋さん！
20人近く入ります。
おばちゃんとおじちゃんで、やってます！

◎、味は

貴長塩ラーメン800円を注文。
10分待たないで、やってきました。
見た目！
北海道の秘境の湖を思わせる様な～、濁りの無い、澄んだ世界の一杯。
具材も～、程良く、溶け込んでる～。
綺麗だ～～～～～！
ラーメンに、この言葉は、無いと思ってた。
それが、この一杯で、覆された～。
すごい、凄い！
綺麗！
感動モノだ～～～！
では、ではでは、頂こう～！
塩は、駿河湾で採れた塩。
鰹節ベースのスープ。
麺は、稲の青葉の粉末を練りこんで、出来たモノらしい～。
う、う、うまい～。うまうま～！
麺、ストレート細麺、絡み最高の、域達した～！
極上～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！
なにゆえでもない～、至福のひと時。
スープ、言うまでも無い！
言わない。
具材の旨さは、ひとしお、格別とミタ～～～～～～～～～～～～～～～～！
ミタさん、また～、テレビで、みた～い！
何で、やらん！不愉快、極まりない！
やめて～、くれて～、お願い～！
つー、２～、はよやれ～～～～！
何度でも、言うぞ～～！はよやれ～～！

◎、総合

綺麗な塩、そして、食した途端の、旨さ～！
何で～、こんなに、旨いの～～！
以前、いとうで、食した福福亭と感動が、似てる！
参りました～！