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papapapa (50代前半・男性・兵庫県) 認証済

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2日目目覚めたらとてもいい天気なので散歩していたら、つくしが群生していたので
急遽、つくし狩りが始まりました^_^

ログハウスに持って帰って早速料理してもらい究極の朝ごはんになりました^_^

2013.3.29〜31日

2泊で新温泉町の湯村温泉にあるログハウスカナダに来ています^_^

ここを利用するのは、3年ぶりかな？

近所のスーパーで海の幸を買ってきて飲んでます！！

なんと地物の生のホタルイカと鬼海老とかドロエビとか名前のある

高級エビが普通に売っていました^_^

どちらもレアで頂きましたよ！！

子供達は但馬牛ですき焼きを楽しんでいます^_^

冬に牡蠣スモークにしてオリーブオイルに漬け込んでるのですが、他の食材と合わせると超絶品料理になります^_^

あさりのトマトそーす蒸し

旬とはいえ、あさりの酒蒸しをし過ぎたので、トマト味に！！

このままパスタをからめたら立派な一品になりますよ(^_−)−☆

たまごトロトロオムライス

トロトロたまごです(^○^)
真ん中をスプーンで割るとトロトロたまごが崩れてめちゃ旨すぎです(^○^)

旬を迎えたあさりはプリプリで旨すぎです(^○^)

口コミが100件達成したので、日記機能が使えるようになりました^_^

これから家ご飯をUPして行こうと思います！！

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