kentarockyさんの日記一覧 [食べログ]

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料理の写真を撮るに当たって、参考になるリンクを発見したので、ご紹介いたします。

●「料理・レシピ写真を撮るのリンク集」
http://allabout.co.jp/gm/gl/14528/

●「美味しそう！分かりやすい！料理写真の撮り方」
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20100827_02/

本日、美味しい蕎麦屋さんにお伺いしましたが、その前に蕎麦の美味しい味わい方について調べてしました。
その中でも、とっても参考になるHPをご紹介いたします。

●「そばを楽しむ」
http://www.sobako.co.jp/tanosimu.htm

●「そばの味わい」
http://www.rinku.zaq.ne.jp/bkfwe405/newpage66.html

●「そば用語集」
ht...

美味しいものを食べて、こうやってレビューを書くようになって感じていること。

美味しさをうまく人に伝えることができない・・・

どんなに美味しい料理を食べたとしても、

「美味しい！」

という一言で片づけてしまう。

これを解決するために始めたこと、それは・・・

食に対する語彙や表現力を深め、高めること。

ソシュール的言語学の観点では、コトバは人間が現実を理解するための道具としてではなく、コ...

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