天にゃん。さんの日記一覧 [食べログ]

昔、うる星やつら２ビューティフルドリーマー
と言う映画がありました。

2/8（土）
　09:30　海外の某ホテルを出発
　12:00　某国　国際空港　出発ゲート着
　14:25　某国発　フライト　
　18:30　成田空港着　　　

天にゃん。の当初の計画
　19時台の　成田エキスプレスで品川
　20時頃に　品川プリンスホテルに到着
　　　　　　　　（予約は勿論完了済）
...

空港でチェックインを待つ間にパスポートの検印を見る。
「そうか、最後に中国に行ったのは一昨年(2012)の冬だな」

PM2.5吹き荒む上海への久々の出張である。
多くの乗客はマスクの準備に余念がない。
我々は全く何の準備もしなかったが、いつも西風で鍛えられて
いるせいか、特に問題は無いようだ。

いつもの目的地は上海から南方、車で約3時間半の場所。
今回の１年のインターバルはさほどの驚きはない。...

天にゃん。は、随分と昔から関川夏央さんの本がお気に入りである。

彼の出身は東北であるが、東南アジア、韓国等、当時はまだまだ
発展途上国であった国々のリポートは多少の根性曲がりの要素も含め
正に当時の世相を映す鏡であったと天にゃん。は思って已まない。

それから数年経過し、関川さんの著書を読む機会を失っていたが、
ひょんなことで、この（寝台急行「昭和」行）を購入した。

この本の前半は宮脇俊三さん...

前回の唐津シリーズの食べログで、ある素敵な方が話題にされたのが
この唐ワンくんである。

一方の私はそれを聞くまで全く知らず、前回の唐津訪問時も、
これは明らかに彦にゃんのパクリであると断じ、基本無視することに
していた。

しかしである、その方いわく、「唐津焼、呼子のイカ、唐ワンくん」とのこと。

さ、三位なんですか（驚愕）！！

したがい、今回は唐ワンくんの正体に関して考察するのを目的として...

成田空港からCebuに行くと到着は夜の8時頃になります。
飛行機の中の食事を我慢して、ホテルにチェックインの後
タクシーでオスメニアサークルの近くにあるAbuhanと言う
レストランに行きました。

このレストランも昔（ま、15年くらい）からあるお店です。
久しぶりに行きました。

なんと言ってもフィリピンドメスティックのベースを教えて
もらった店です。

その中でも最高なのが、何にでもつけて美味...

またまたCebu島に行って来ました。
今回はお一人様でAyala　Centerの中にある
テリヤキボーイと言うお店に行きました。

このAyaraには多くのお店があります、韓国、
中華、スペイン、イタリア、フランス、メキシコ
その中での日本風です。

最初の写真のＢＯＹの字の中に子供も絵がありますが、
その子の目の感じがそのまま店のロゴマークに
なっています。

Cebuの最終夜でしたので、少し疲...

さて、昔からｃｅｂｕ島には何度も行っているのですが、
（無論、お仕事ですよww）
料理に関しては今までは特に関心もなく、
タダタダ「美味い、美味い」と貪っておりました。

が、この食べログさんの影響なんでしょうか、
ついつい、レストランの名前とか料理の名前とか
覚えるような習慣が付いて来ていました。

勿論、デジカメの進歩もそれに一役買っていますね。

今回は幾度となく食べてきたCebuの料理でも...

先週来から海外に逃亡中の「天にゃん。」です。
先週はフィリピン、週末だけ尾道で、月曜日から
上海です。

しかし、今回の旅はえらいヤツが寄って来ました。

そう。　ハイクイ。

中国語でイソギンチャクと言う意味なんだそうです。
日本名：台風11号

東シナ海上でちんたらしてたようですが、ここに
来て直撃コースで近づいてきます。

いつなったら尾道に帰れるんだろうかww

私事、天にゃん。ですが、昨日、食べログ様より
メールを頂きまして、VIP会員制度導入とのこと。

で、あろうことか、なぜかなぜか。この天にゃん。が、
VIP会員に選ばれたとのこと。

思わす、担がれてると思いましたが、VIP会員ってのは
月額315円のプレミアム会員の資格を半年間、
無料で享受できると言うものでした。

食べログ様ありがとう。

これも紹介させて頂いたお店のみなさんのおかげです。
...

まぁ、それなりに肩も軽くなったので、
ゲートまで行って本（探偵はバーにいる）を読んで
時間まで待とう。

と、イミグレを通過し、出発ゲート１６に向かう。
３月に来たときに寄ったCafeがある。

前回は一生懸命頑張って仕事している姿の
素敵なウエイトレスさんがいて、色々と親切に
してくれたので、ひょっとしたら、会えるかな？
と思ってた。

残念ながら、その女性はいなかったが、Cafeは
OPENし...

日本に帰る日がやって来ました。
お昼ご飯には豫園の有名な南翔饅頭店の小龍包を
食べて大満足です。（16個入っていて、20元です）

その後、リニアモーターカーに乗って上海浦東空港までは
約10分。
あ、っと言う間に到着です。
（地下鉄なら40分以上掛かると思いますけど・・・）

で、カウンターでチェックインを済ませ、手荷物と東直己さんの
「探偵はバーにいる」を持って空港内をウロウロしますと・・

...

6/10からの中国出張でした。
今夜がラストナイトになります。

昨日までは会社の寮にいましたが、
本日は揚子江まで移動し、ホテルに
宿を取りました。

しかし、毎日、毎食の中華料理（当たり前ですが）
そろそろ飽きてきました。

今回の出張での中華料理に対するコメント
１．鶏の唐揚がない！！
２．ラーメンが全然別物である！！
３．パイチュウ（お酒）が強烈である！！

いや、正直飽きた。
一楽さんの...

4000年の食の歴史（食だけじゃないか）を誇る
上海近辺に来ています。
（無論、お仕事ですが）

初日のお昼は日本で食べる幕の内弁当と同じ
ものでした。

夜からは本格的な中華料理です。
パイチュウも飲みましたよ。
喉が焼けるし、臭いもすごいですね。

朝はコンチネンタルブレックファーストでした。

お昼は勿論、工場の食堂の中華でした。

太るな・・・

尾道の魅力に引き込まれて、もう４年くらいになります。
千光寺山の山裾の散策が楽しくて、毎週の様に歩いていました。

いつもいつも目に付くのが、
石畳の階段にある幟（のぼり）と、小さな豆菓子屋さん。

ヘンコツそうで、実は凄く優しいお爺さんが作るいろんな豆菓子。　
特に大好きなのはイカピーとエビピー。

こいつらは日曜日に笑点を見ながら飲むビールに
必ずと言って良いほど付き合ってもらっていました。
...

先週、フィリピンのセブ島に行って来ました。

昨日、地震がありましたね。ビックリです。
お亡くなりになられた皆様に心から追悼の意を
申し上げます。。。

私の関係者は全員無事でなによりでした。

15年前からセブには通っていますが、ここ数年は
ご無沙汰でした。
久しぶりに行くとこれが都会になっています。

このレストランも新しく出来たフードコート内にあります。

セブの料理はどれも日本人に合ってと...

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