こんにちは。
僕はあまり多趣味な人間じゃないけど、
一番好きなことの一つが「グルメ」です。
人の三大欲求の一つ「食欲」を満たす行為でもあるし、
食というのは「人」を「良く」すると書きます。
僕の中では、食というのはとても大切な位置づけです。
そんな僕が、行くお店を選ぶ時に大切にしている事があります。
それは「人から教えてもらったら、必ず行ってみる。」ということです。
なので、あまり雑誌を見て行ったりはしません。
それは、人から教えてもらったお店に行ったら、後で
「あのお店めっちゃ美味しかったよ。」
とか、人と料理の感想を共有できるからです。
お勧めした人も、それを聞いたら嬉しいと思うし、
勧めてもらった人も美味しいお店に行けて良かったなって思うだろうし。
そうすることで、1回の「食」の経験が、
人とのコミュニケーションを、人との繋がりを生み出します。
そういうのって素敵じゃないですか?
僕は素敵だと思います。
そういうの、諸々を含めて
「食」は人を良くするんだと僕は思うんですよね。
この食べログを書くのも、
僕がした「食」の経験を
たくさんの人と共有・shareしたいと思ったからです。
これから少しずつですが記録をしてゆこうと思います。
もし、どこかよいお店があったら気軽に教えてもらえるととても嬉しいです(^^)
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