pecocoさんが投稿した喜寿司（東京/人形町）の口コミ詳細 [食べログ]

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喜寿司人形町、浜町、水天宮前/寿司

1回

昼の点数：4.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.3

1回目

2018/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

目も舌も満足

耐震工事が終わった後、運よくランチのお席（カウンター・Y職人の前）を取ることができました。開店後、席はあっという間に埋まり、賑わいをみせましたが、さすがに慣れている様子で、客あしらいもお上手、多少の待ち時間がありますが、にこやかに接客してくださり、不安なく待つことができます。
この日は、5,000円のランチ握りを頂きました。
しまあじ、いか、かつお、玉子鞍かけ、いくら、赤貝、中トロ
穴子、赤貝ヒモの細巻き　　だったと記憶。
追加で、コハダ、才巻海老、煮いか、きんちゃく（おぼろとたまご）
をオーダーして、お酒も飲んで1万円位だったと思います。
Y職人が握る鮨は、一口に収まる丁度良い大きさ。
酢飯は固めで粒がたっていて、口の中に頬張ると、本当にホロホロと酢飯がほどけます。
１貫目のしまあじから、衝撃的に美味しかった。
店内の雰囲気に落ち着きがあり、上品な活気もあり、古き良き昭和のショー的な一面もあり、目にもお腹にも心にも満足。
機会をつくり、また伺いたいと思います。

2018/11/19 更新

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