麗鈴舫さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

2010年頃から細々と食べログに記録。
休眠したり復活したりしながら、気づけば今日も大阪を中心に食の魔境を探索中。

大阪を中心に、気になった店を気ままに探索。
寿司／焼肉／居酒屋／ラーメン／イタリアン／カフェなど、ジャンルはかなり雑食です。
東京や旅先でも気になる店があれば新規開拓。

「美味しい」で終わらず、
なぜ良いのか、どこが惜しいのか、この価格で納得できるか、また行きたいか。
自分なりにできるだけ具体的に記録しています。

【麗鈴筋式・採点基準】

5.0　⇒ 別格。記憶に刻まれる伝説級
4.5〜 ⇒ 遠方からでも赴く価値あり
4.2〜 ⇒ 自信を持っておすすめしたい良店
3.9〜 ⇒ かなり好印象。再訪フラグ成立
3.5〜 ⇒ 基準点。普通に満足できる良店
3.0〜 ⇒ 光るものあり。ただし改善余地も
2.5以下 ⇒ 今回は縁がなかったものとして封印

※3.5は低評価ではありません。

味だけでなく、価格・量・接客・居心地・使いやすさ・再訪意欲まで含めて総合判断。

店には店ごとの“適性”がある。
一人飯、デート、飲み会、サク飯。
「誰に、どんな時に刺さる店か」まで書ければと思っています。

点数は絶対評価ではなく、あくまで個人的な相性と満足度の記録。

良き店との遭遇を求めて、本日も探索継続中。