うどん王子さんの日記一覧

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うどん王子のつまみ食い

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秘密のケンミンショーで見た土佐のにんにくぬたを

高知に帰省していた知人にいただきました。

香川県でぬたといえば、白味噌を使った酢味噌ですが

処変われば品変わるで、高知のぬたはにんにくの葉っぱを

摩り下ろしたもので、刺身などにたっぷり付けて食べるのが

いいらしいとの事です。

私はさっそくかつおのたたきに付けていただきましたが

元々にんにくをはさんで食べていたので、このぬたが

ちょうど...
そーです私が変なおじさんですーーーで有名な志村けんさんの地元の

東京都東村山市の栄光堂製菓さんのロシアケーキをお土産で

頂きましたー

この店は業界では有名店らしく、色々なお店からの依頼で

色々なお菓子を卸しているらしいですよー。

頂いたのはロシアケーキ・・・・って何?って感じなのですが

日本で言うところのクッキーの一種みたいな感じかな?

内容はエディーマカロン・ブルーベリーサン・チョ...
お正月に愛媛からのお客さんに頂いた八幡屋浜右衛門[天] じゃこ天ぷら

お正月にさっとあぶって我が家のうどん犬のハル君と取り合いして食べました【笑】

じゃこ天なのにすごく滑らかで美味しかったなー
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