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ソラリク( ^^)人(^^ )『育児の合間のレストランガイド♪』

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春の恒例イベント♪いちご狩り\(^o^)/
今年も家族で行ってきました。

真っ赤ないちごに甘い良い香り(^○^)
いちご畑って中に入ると、
なぜかとっても幸せな気分になります♪

そして何と言ってもいちご大好きの息子達、
テンションは最高潮に↑↑

4歳のお兄ちゃんは背も高くハサミを器用に使って、
赤いいちごを選んでどんどん取っていきます。

でもまだ3歳前の弟は頑張る...
最近、思うことあってフィットネスに通っています(T_T)/~~~

目標、春までに5㎏減!!
そして、筋肉もつけたい!!

重いダンベルを持ち上げて「何のこれしき!」
エアロバイクで走りながら「何のこれしき!」
と、自分と戦う毎日です(^^ゞ

負けないぞぉっ、何のこれしき!!!

と言うわけで、レビューの更新があまりできていないのですが、
ぼちぼち頑張るので宜しくお願いし...
ミシュラン3ツ星の『嵐山吉兆』は憧れのお店です(*^_^*)
が…、まだまだお尻の青いわが家は恐れ多くもよう行きません(^^ゞ

そこで!お正月に百貨店のお取り寄せお節を予約しました(^u^)
いろんな物がちょこちょこ入っていて、
家族揃って「幸せやねぇ~」と感動しつつ頂きました♪

でも大食いの我が家、これだけでは明らかに足りない(-"-)
+近所のスーパーでお造りの盛り合わせも...
昨年末、クリスマスパーティーで久々にローストチキンを焼きました!

丸ごと一匹オーブンに入れて待つこと約45分、
プ~ンと、良い感じの蒸気が上がってから取り出したら出来上がり\(^o^)/
子供達の「わあぁぁぁ~♪」と言う歓声が嬉しい一品です。

一緒に焼いたニンニクはお塩をつけて食べるとホクホク、
ジャガイモにはバターやタプナードを添えて…、感想は「甘ウマい!」です。

クラッ...
懸賞で、ついに当たりました!!
そして、やっと送られてきました(ToT)/

♪プレミアムモルツの感動体感グラス♪です\(^o^)/
わーい♪やったぁ~♪♪♪

①キレイな箱に入っています!
②おぉー(゜o゜)はじめまして、と思わず挨拶してしまいました(^^ゞ
③美しいフォルムに感動(^u^)
④手の形にぴったりフィット!
⑤う~ん(^○^)やっぱりウマかったです~!!!
週末ごはん…、なに作ろうかなぁと悩みつつ、
パスタにする事が多い我が家です(^^ゞ

具沢山にして、お野菜を豊富に食べれるし、
子供たちも、もりもり食べてくれるし、
パパ&ママのビールのお供にもなるし、
困ったときの万能メニューです♪

ソースやパスタを変えると、
毎回ちがったお味になるので、
飽きることがナイのも嬉しいです\(^o^)/

今回は、オイルベース♪
オリー...
わが家の近くでいちばん大きな公園へ、
家族で秋を見つけに行きました。

どんぐりや落ち葉、赤く染まりかけのもみじの木…、
秋を探すつもりでしたが、季節は冬に進んでる真っ最中です。

日曜日は、車で遠くへ出かける事が多いのですが、
たまにはこうして地元の公園を散策し、
その良さを再認識するのも楽しいですね.

ゆったり気分な休日でした(*^_^*)
阪急百貨店のイタリアンフェア(~11/17)に行って来ました。

平日のお昼でしたが、売り場が活気があり大変賑わっていました。
ワインにチーズ、生ハムに瓶詰め食品、お惣菜にフォカッチャ、
オリーブオイルやバルサミコ酢、あるとあらゆるイタリアの食材が揃っています♪

どれも、美味しそ~(^○^)
試食できるものも多かったので、とりあえず一通り味わったあと、
(買う上で味を知っておくの...
タイトルのナノ君と言うのは、
Panasonicの空気清浄機「nanoe」の事です(^^ゞ

ニックネームをつけた理由として…、
何でも破壊したがるヤンチャ盛りの息子たち(4歳&2歳)が、
愛着を持って大切にして扱うよう、ロボットの友達として紹介したからです。

二人がナノ君をより身近に感じれるよう、目玉の手芸ボタンもつけてみました(^u^)
なかなかカワイイです♪隅っこにちょこん...
熟れ過ぎてしまったトマト、どうっしょかなぁ?と悩んだ時、
わが家では、カプレーゼかパスタにします(*^_^*)

今回はパパのリクエストで、
【完熟トマトとモッツァレアのパスタ】を作りました。

まずは、みじん切りのにんにくをオリーブオイルで炒めて。(※弱火)
良い香りがしたら、カットしたトマトを入れて~
全体に火が通ったところで、塩コショウを入れて味を整えます。

これでソー...
ひらパーで、【ドラえもん スペース☆アドベンチャー】と言うイベントが、
開催されていると聞いたら、ドラ好きな我が家としては、行かずにいられません(^○^)

10時開園とほぼ同時に到着しましたが、正面の駐車場は満車。
おそるべし、ひらパー人気!!あきらめて、南駐車場へ。

私の、「今日はジャンジャン遊ぼう♪」と言う掛け声に、ナゼか息子達(4歳&2歳)はバカうけ…
ちょっと違うキャラが...
土曜のお昼ごはん。

午前中は、掃除に洗濯と忙しく、お昼からは商店街へお買い物。
作る時間がなかったので、今日はお弁当を買って来て食べることに。

家に帰ると長男4歳、「今日は屋上で食べよう、そしたらもっと美味しいで♪」と提案。
私が、「ママがご用意している間、お利口に出来るなら良いよ。」と聞くと、
次男2歳と二人して「うん、できる!ヤッター!」と大喜び。

早速、お茶やゴザを用...
先日、息子達の遠足がありました♪
お弁当、何にしよっかなぁ~
と、考えて作ったのが【キンパ(韓国風のり巻き)】です。

一般的な具は、練り物・たくあん・ほうれん草など、子供達が苦手なものも入るので、
今回は、美味しく残さず食べてほしい、という思いから、あえて好きなもの5種のみを選びました。

炊き立てごはんに、ごま油&塩、そして煎りゴマを入れて下味をつけます。
それを、均等に海苔へ...
最後の夕食は、やっぱりお肉(^u^)
今回は牛でなく、豚のカルビ&ホルモンを頂けるお店です♪

①まずは前菜♪
スティックのきゅうりやにんじんは、特性ピリ辛味噌につけて。

②ビックサイズの豚カルビは甘辛タレで漬け込んでいます。
ジュジューっと焼いたら、はさみでカットして、ニンニクと一緒に頂きます。

③豚ホルモン、実は「あれれ~(^^ゞ」なお味でパパが残念がっていました。
前...
こちらは、駕洛(カラク)国の始祖である首露(スロ)王のお墓で、
釜山空港のある金海市の象徴的な文化遺産です。

日本で言うところの【古墳】ですね。

とっても大きな公園になっていて、
地元の小学生達は、お弁当を持って遠足に来たりするそうです。

私たちが行ったのが夕方だったので、
オレンジ色の鮮やかな空と、歴史を感じる石造りの塀が、
まわりの緑と見事に調和していて、印象的な景色...
釜山から車で約40~50分、山の上にあるお寺です。

ふもとと比較すると紅葉が早く進んでいて、
キレイな赤や黄色の葉っぱでいっぱいでした。

平均気温が、大阪より少し低い事も手伝っているせいか、
とっても心地良かったです(*^_^*)

建築物は、色鮮やかなところも特徴のひとつでしょうか♪
日本のお寺とまた違った色調で、見応えを感じました。
パパが大好きな【チャジャン麺】
出発前から「絶対に食べに行くねん!」と気合いを入れていました。

チャジャン麺とは、
甘くてトロッとしたタレを麺(太さはラーメンとうどんの間くらい)
に絡めて食べる韓国の国民食です。
具は、豚肉、ジャガイモ、玉ネギ、にんじん、ズッキーニ、など様々。
真っ黒なので、見た目にチョット…、かも知れませんが、食べるとクセになる味です(^○^)

しかも、と...
ロッテホテルに着いたのは夜10時過ぎ。
急いで子供達のお風呂を済ませ、一緒に行ったおばあちゃんにお願いした後、
パパ&ママは夜の街へGO♪たまの息抜きですね(^^ゞ

まずはカジノでひと勝負(^○^)
一通り満喫した後、本日の〆は屋台でまったり(^u^)
韓国おでんや天麩羅を、チョコッとつまみながら軽く一杯いだたきました~

①36階からの夜景(暗いので分かり難いですね)
②カジ...
初日の晩ごはんは、地元韓定食&お刺身♪

一人20,000ウォンで、品数は20種くらい。
気に入ったお料理があれば、お替りは何度お願いしても無料デス
韓国は、こういったシステムの【シッタン(=食堂)】が多いですね。

元々かなりのボリュームなので我々は、一通り頂いただけで、お腹パンパン!!
食べたくても、もう入りません(^^ゞ
でも、こちらの方は気に入った物があれば何回もお替りされ...
家族で、釜山へ行きました。

目的は【お墓参り】です。ずっと行きたかった、とある方のお墓です。
いろいろ訳あって行けず、今回ようやく念願が叶いました(T_T)

2泊3日のショートスケジュールのなか、何もかも急ぎ足でしたが、
お墓参り後は、一通り食べて飲んで買ってと、走り回りました(*^_^*)

どの景色も美しく、どのお料理も美味しかったので、
日記で、少しずつ紹介して行きたい...
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