hanachatさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

小学生と保育園児の子供がいます。
平日は渋谷区内で仕事をしています。
外食は小田急線沿線が多いかな。

基本的に和食が好きです。

レストランに入る時、味と接客に、『心がこもっているかな？』っていうところが気になります。

ファミレスで食べた後、満足感にちょっと欠けるのは、料理に心がこもってないからじゃないかなって、思います。

それって、盛り付けひとつにも表れますよね。

適当にもられた、乱れたサラダとか見ると、悲しくなります。

だから、レストランは心がこもっていると思えるようなところに行きたいと思っています。

平日のお昼は行けるところが限られているので、そういうところばかり行ける訳ではないですが・・・。

あと、なんだかんだ偉そうなこと言っても、ボリュームはあった方がいいですよね（笑）。

おしゃれでも量が少ないと魅力半減・・。

あんまりまとまりませんが、好みとしてはそんなところでしょうか。。