忠太朗さんの日記一覧 [食べログ]

今年は石垣の仕事がなくて、とうとうプライベートできちゃいました。

新空港になって直行便も増えたし、LCCもあるし、来やすくなったねぇ。

今回は初めてのプライベートなので、シュノーケリングや焼き物体験も。

いや～、いつきてもいいね。

マイケルジャクソン・イモータルに行ってきました。

久しぶりの大阪城ホール。

ストーリー性はないけど、後半はヒット曲のオンパレードで盛り上がったなぁ。

音もちゃんとバンドが演奏してたので迫力あったわい。

シルクドソレイユとのコラボは、う～む、イマイチ。

体操系はよかったがねぇ。

でも、まぁ久しぶりに大音響で楽しみましたわ。

今年の収穫

今年も行ってきました筍取り。

昨年に比べると少ないそうですが、2時間ほどでまぁまぁの収穫。

最近は探すのもだいぶ慣れてきて、見つけるのが楽しいわいな。

朝採れの筍は、糠であく抜きしたあと薄味に煮て夕方には天ぷらに。

ビールを飲んで、プハァ～幸せですなぁ

穏やかな3連休初日、初めてそばを打ちました。

と、言ってもCOOPカルチャー教室で。

一通りの手順を先生が行ったあと、５人づつテーブルに分かれて、さて。

今回は、二八そばに挑戦。

水加減が重要ですな、時間かけすぎても乾燥するそうだし。

練は、菊練が難しかったな。

そばを伸ばすのは楽しいが、よっく厚みを見ながらやらないとダメ。

そば切りはコツがありますな。

で、最後は、打ち立てを直...

ひょうんなことから三度、石垣へ。

11月だと言うのに今日は２７℃。

半袖でも汗かいた。

今回は強行軍なので、前回のうま店を中心に回りました。

三度目も旨い食事と泡盛と優しい人たちで、良い仕事ができましたわ。

残暑厳しい9月。

5月から始まった納涼床も今月で終わり。

毎年企画だけで終わってたが、今年は実行。

お店は、何度もテレビに登場してる「モリタ屋」さん。

いよいよ初納涼床じゃ。

案内された床。

風が心地よいわいな。

う～ん、京都ならではの風情のひとつですな。

それなりのお値段しますが、また来たいもんですな。

梅雨の最中ながら天気は上々。

鰹があまり好きでない相方に本場のタタキを食わそうと高知へ。

途中、瀬戸大橋を渡った坂出でうどんの昼飯。

坂出では、世界のガラス館と瀬戸大橋記念公園に。

どちらも駐車場無料で、なかなか楽しめましたぞ。

特に記念公園は無料とは思えん位、きれいに手入れされた公園で、記念館の入館も無料。

まぁ、場所が橋のたもとなのでアクセスに難ありですが、車でのんびり旅にはよいか...

へ～、日記なんて機能、初めて知ったﾜｲ。

ﾃﾞﾜ、日記なんて慣れないですが、ぼちぼち書いてみましょうかね。

先週は、仕事で再び石垣島へ。

流石に夏やね、前回に比べﾔﾊﾘ観光客が多いﾜｲ。

以前はｶﾞﾗｶﾞﾗだった川平湾も混雑。

仕事が早めに終わったので、頑張って石垣北端の平久保灯台まで行ってみました。

う～む、ここは海の色が違うﾜｲ。

まぁ、石垣はどこも絵になるとこばかり。

道から...

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