小野さんさんの日記一覧

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一緒に食べてくれる人が傍にいてくれたら幸せだろう、その人の笑顔は最高の調味料なのだから。

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【回転すしと私】

22歳ほどまで回らないお寿司屋さんしか知りませんでした。
食べる頻度もそんなになくて、親戚の集まりにご近所のお寿司屋さんから桶で頼んで食べるとか、親戚の大伯父や大伯母に連れていってもらうくらい。

元々、生の魚は食べつけないところをもってきて、東京にいた6年で行ける範囲でまともにお刺身を食べたのは片手程度、お寿司は2回くらいかな、食べログを始める前に沼津漁港にあるお店とく○寿司...


【願わくば花のころにて】

春の嵐が先にきたような感がある富山ですが、お花見シーズン到来♪毎年友人がお花見をしているので今年は久々に参加したいなぁ、と思ってます。
酒飲み担当はまかせておけ!ですよ。(笑
ここしばらくは参加出来ていなかったのですが、松川沿いや富河公園の桜はきれいだろうなぁ。今年は着物もあつらえてあるので四合瓶を片手に桜の下で花見、というのもオツですね。(ホッコリ

【弾丸論破】...

【年賀の挨拶は喪中につき】

あけました、こんばんは。
2011年12月初め、父が亡くなりました。
倒れてからあっという間の一ヶ月でしたが、今でもたまにその時の事を思い出します。

そして、その半年と少し後、2012年8月初め、祖母が亡くなりました。
こちらに関してはなんの感慨もないのですが、三親等の身内なので新年の挨拶は上記のようになります。(謝

寒中見舞いと称して友人やお世話になった方々へ...

【生々流転】

急な事ではありますが、11月中に東京を離れ、地元富山に戻ることになりました。

東京に6年住まいましたが、通勤範囲内だけでも美味しいものを食べ歩く事ができてとても楽しかったです。

五反田、新橋、有楽町、人形町、限られた範囲でしたが、お店もレビューもたくさん!レビューを見るのも好きでしたが、書き留めるのも好きでした。


特にこの2年半と少し、人形町界隈でお仕事をして、食べログを...

【化学調味料というか、添加物考察】

昔、聞いた単語で「チャイナレストランシンドローム(中華料理店症候群)」というのがあります。皆さんご存知でしょうか。
wikiで調べたところ、グルタミン酸ナトリウムが原因のようで。症状はアメリカでの事例が載っていますが、ふむふむ、頭痛、身体の痺れ、炎症、眠気…へー…こういうものだったんですね。

この諸症状、「医学的には食事後に発生するいろいろな原因の病的症状...
【日々一考】

東京在住6年、今まで気がつかなかったのがおかしかったのかもしれません。

そいつの名前は「肉味噌うどん」

そう、字づらから想像できるのは、ジャ-ジャ-麺風だったり、肉のせうどんだったり、そういうのがアタマに浮かぶかも。
ですが、これは出落ちで申し訳ないのですが、小野さん宅のオリジナル料理だったりします。(笑

物心ついてから今までは全国区で食べられてるものだと思い込んでましたが、...
【35.9℃の炎天下を歩く時はご注意を】

4日間富山でいけたお店。

・フレンチ「メルシー食堂キャトル」
・蕎麦どこ「まるぜん」
・ラーメン「ちびっこラーメン」
・ラーメン「丸源」
・ラーメンつけ麺「一鶴」
・bar「mi padore」

6軒中、mustだったのが2軒、強行スケジュールだったのでいつも行くお店2軒に顔が出せず年末に持ち越しです。
行かなくてよかったのが2軒…ラーメンのお店で突...
【日頃の行いのせい】

不摂生がたたったせいで風邪をひいたためダウンしました。
初日のスケジュールから詰めこみ過ぎたのもあるのですが、35.9℃の日にへろへろ歩き回ってたのが一番よくなかったようです。

今のところ行けたのは5軒、気になっていたお店は2軒行けました。レビュアの皆さんに感謝です。

今日は気温も穏やかで雨さえひどくなければ動けそう、さて、ひとふんばり♪

【お店考察・その1】

今日、ブックマークしたお店があります。

人形町でよく見受けるレビュアのバットさんやクラウドさん、がレビューをされているお蕎麦屋さんなのですが、ついぞ先ごろ店前を通った際に『こんなところにお店、あったっけ?』とハテナマークがアタマに残っていました。

で、今日たまたま検索していたところ、違う単語でひっかかり、良く見ると外観がそのお店!名前だけ見ると、どこぞのチェーン展開の...
【初めて日記でご挨拶】

いつのまにか日記の機能が使用出来るようになっていたので、ちょこっと備忘録を書こうと思います。

目のとめた方、初めまして、おはこんばんちは。

どうぞ生暖かく見守って下さい、もしかしたら美味しいものにつながる事があるかもしれません。

嗜好は薄味に非常に偏っています、参考にはなりませんが、参照程度にはなるかも、です。


【独り言】

9/16(金)~9/19(月)まで富...
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