TABETABIさんの日記一覧 [食べログ]

牡蠣の中身はぷりぷりっとして、
味はあっさりな感じなのでいくらでも食べれるタイプです！！！

昨年・おととしと頂きましたが、いつ食べても美味しいですね（＾＾；
今年も送って頂き、本当ありがとうございました。（＾＾）

兵庫から瀬戸内の牡蠣が送られてきました。（＾＾；

届いた牡蠣は早速某店で蒸していただきました。（＾＾）
粒は小さ目ですが中身はプリプリですごいです。

しかもナマラ美味いです。（＾＾
はは、厚岸のカキえもんも真っ青になるお味です。

はい、白ワインと大変にお美味しくいただきました～

発送、大変にありがとうございました。（＾＾）

丹波篠山産の黒大豆枝豆を兵庫県のＮさんよりいただきました。（＾＾；

黒大豆枝豆は指示通りに茹でるとやわらかくてとても美味いです。（＾＾

これについてちょっと調べると、黒大豆の枝豆と言われていますが、正確には丹波黒大豆の若莢（わかさや）のようです。
なので、普通の枝豆とは大きさ・食感・旨味も違いますがとても美味い逸品ですね。

あー、美味しかったです。大変にありがとうございました。（＾＾）」．．．

北海道の高級魚「目抜き」

某店恒例の酒飲み会で使われた北海道の高級魚「目抜き」。
この時は煮つけと刺身でいただいたけど、本当美味かったな～（＾＾；

目抜きの所以は深海魚の一種なので、海の深いところから急激に引き上げる途中、水圧により目が飛び出し目抜きと呼ばれるようになったようです。

【種名】アコウダイ
【科名】フサカサゴ科
【別名】メヌケ

写真の目抜きはうろこを取ったあとなので、白っぽいですが色的にはキンキと同じよう...

温度計表示は３２°

本日はすすきののビール園でジンギスカンとビールをたっぷり飲み食いしてしまいました。

その後、すすきのを徘徊中にふとすすきのビルの電飾にある温度計を見ると表示はなんと３２度、時計は22時16分。。。

今まで９月に入って、こんなに暑い日が続くなんてのはなかったのでは？

野菜なんかも暑すぎて、収穫前に野菜の水分がなくなる、腐るなどの被害もあるようです。

これは、ラニーニャ（南米のペルー沿岸海水温...

この時は、とても暑かったけど竹原駅から「町並み保存地区」まで歩いて行きました。
保存地区でゆっくりしてたら、ドラマのロケ？があるらしくすごい人だかりです。（＾＾；

「神田もち店」さんは竹原駅へ帰る途中に発見し、なんとなく美味しそうだったのでホテルまでお持ち帰りです。（＾＾

そして、夜、某店でたっぷりと食べたあとホテルに帰ってからもったいな～と食べました。
お腹一杯でしたがするすると...

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