コタちゃんさんの日記一覧 [食べログ]

人には教えたくはないお店。穴場なのだ。
知ってる人は知ってるはずなので、メニューだけのせておこう。
というわけで、おいしかったのです。

食べログでなぜか？プレミアム会員としていただいている。
ある日、登録のご案内が来たのでありがたく受けさせていただきました。
ある程度の件数の投稿とかが基準なのかと思ったんですが、私が登録させていただいている方々にはないのはなぜだろう？
単に私に表示されていないだけかな？

当選の通知

主に花火大会の時に使っているホテルのキャンペーンに参加したら、当選しました。
無料宿泊券のプレゼントです。
うーん、うれしい。

ススキノの温泉付きホテルに宿泊してきました。
12時～12時　の24時間滞在ＯＫのプランです。’（温泉の利用は01:00～05:59　09:00～9:55　の時間は温泉利用不可）
温泉は宿泊者利用無料で、お風呂の更衣室にタオル等が用意されており、いちいち客室からタオル持ってくる必要がありません。（つまり、常に新しいタオルを利用できる）

で、この宿泊プラン、食事なしもありますが、朝食をつけ...

突然思いついて、温泉に宿泊に行きました。
場所は写真を見て想像してみてください。
申し込んだのはネットで、シングルを頼んだのですが、空いていましたということで良い部屋へランクアップしていただきました。
（来るのを待つのではなく、来ていただくというホテルの戦略）
お楽しみは温泉とバイキングの食事。
温泉は結構強力で、いつもだったら露天でゆっくり上半身を冷やしながら入浴するのですが、長時間温...

こうやって、食べログにいろいろ投稿しているが、雑誌等で紹介されて客が一杯来て欲しくないお店がある。
そういうのは、私も店の名前は出さない。しかし、おいしい物を食べたのは自慢したいという実にけちな根性である。
上の海鮮丼は８００円で具一杯。稚内から函館までリーズナブルな海鮮丼を食べてきた中で今の所トップ。
ご飯は酢飯です。大盛りにするには２００円増しですが、私は普通に出て来た物で十分満足です。...

美唄のトリメシ

北海道、美唄市の名物といえば鳥のもつの焼き鳥が有名ですが、美唄の茶志内にはトリメシの有名なお店があります。そちらのトリメシは鶏ガラで出汁をとったスープでご飯を炊きあげるのですが、こちらは美唄の中村地方に伝わるレシピを書いてもらったもの。適当にスケールダウンしてやってみてください。
サラダ油とか書いてますけど、一人用とかだったら、必要はないと思います。
鶏皮を醤油と酒につけこんだものを細かく刻ん...

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