猎人さんが投稿した冨士屋本店(愛知/矢場町)の口コミ詳細

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猎人

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冨士屋本店伏見、栄(名古屋)、栄町/日本料理、ふぐ、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

若い頃には今ひとつピンと来ないかも

ここへお邪魔するようになってかれこれ20年近くが経つ。
旬の鰹と旬のフグを頂く、そしてあと1〜2回。
年に数回しか来ない店なのですが、変わらない良さがある。

この「変わらない」良さが若い頃には分からない。
常にチェンジし続ける身体ではまだ早いのだろう。

最近ようやくこの良さが腹に落ちてきた。

うまいカツオが食べたい時はここ。
うまい鉄刺やうまい鉄皮が食べたいときもここ。

手作りの海老真丈も実によい。


ここへ来るとついつい日本酒が進む。
日本に生まれて日本に育って幸せだったと。
じんわり感じる時間です。

2010/03/13 更新

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