グルメ男爵さんの日記一覧 [食べログ]

店名　　　大友楼

ジャンル　料亭

美味しさ　　★

雰囲気　　　★

コストパフォーマンス　

安定感　　　★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

南町通りを入ると古風な佇まいが目を引く、ごりの唐揚げや治部煮、鯛の唐蒸しなどの加賀料理を流儀や器を愛でながら楽しむことができる

店名　　　近江町食堂

ジャンル　定食

美味しさ　　★

雰囲気　　　★

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

昭和５年創業、古くから市場の人々に親しまれたお店。現在は観光客を中心に賑わいをみせ活きのいい魚をリーズナブルな定食スタイルで楽しめます。　ブリカマ定食や近江町定食が人気。

店名　　　乙女寿司

ジャンル　寿司

美味しさ　　★★★

雰囲気　　　★★

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★★★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★★

コメント　

片町・新天地の一角に佇む正統派の寿司屋。　気の張らない雰囲気も好印象。　北陸の海の幸はもちろんご主人の洗練された技をご堪能下さい。

店名　　　円蔵

ジャンル　焼肉

美味しさ　　★

雰囲気　　　★

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

焼肉の老舗「京城園」がプロデュースの家族で焼肉をリーズナブルに楽しめるお店。
サイドメニューも豊富。

店名　　　ゑびす

ジャンル　おでん

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★

コストパフォーマンス　★

安定感　　　★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★

コメント　

近江町の近くにある小さなおでん屋さん。　常連客で大賑わいの人気店で大根と牛すじは絶品です。

店名　　　えーじ

ジャンル　ダイニング

美味しさ　　★

雰囲気　　　★

コストパフォーマンス　★

安定感　　　★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

食事はパスタやオムレツがあるがクレープやジェラートの方が有名。　　

店名　　　宇宙軒

ジャンル　定食屋

美味しさ　　★

雰囲気　　　　

コストパフォーマンス　★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

定番人気メニューが「豚バラ定食」。白味噌をベースに蜂蜜、果物など２７種類の素材で作る秘伝のタレと豚バラとの相性は抜群です。

店名　　　一心屋

ジャンル　　ラーメン

美味しさ　　★

雰囲気　　　★　

コストパフォーマンス　★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

魚介の風味にこだわる金沢を代表する魚介系豚骨ラーメン店。　２種類の煮干しや鯖節を使用し、魚介の旨みを前面に出している。　季節毎のアイデアメニューも人気。　

店名　　鰯組　　

ジャンル　　居酒屋

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★★　

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★

コメント　

新鮮さが命の鰯料理をメインとし､どんな魚にも負けない鰯のおいしさを存分に堪能させてくれる鰯料理専門店。　揚がったばかりの名物の鰯を毎日使う分だけ仕入れ､手間暇かけて料理｡　刺身からユッケまで､ここで...

店名　　　一献

ジャンル　　和食

美味しさ　　★★★

雰囲気　　　★★★　

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★★

コメント　

カウンター８席のみの和食店。　口福よこ山で修業された店主の腕前は地元食通達の折り紙つき。
美人女将の心がこもった接客と金沢の旬の手間暇かけて仕込まれた素晴らしい料理の数々を是非ご堪能下さい。

　...

店名　　　いちなか　（閉店）

ジャンル　　オーガニック

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★★　

コストパフォーマンス　★★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★★

コメント　

食材の安全性にこだわるオーガニックレストラン。　農家から直接仕入れる無農薬野菜はもちろん、調味料やオリーブオイル、卵などその姿勢は全ての食材に徹底している。　　

店名　　　いたる

ジャンル　　居酒屋

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★　

コストパフォーマンス　★　

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

柿木畠と香林坊に店を構える金沢屈指の人気居酒屋。　新湊漁港直送の魚介類、加賀野菜や能登豚など地元食材が堪能出来るお店です。　　

店名　　　味処　　さぶろうべい

ジャンル　　鍋

美味しさ　　★

雰囲気　　　★　

コストパフォーマンス　　★★

安定感　　　★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★

コメント　

下味のついた白菜と鶏肉を鉄鍋で炒め秘伝のたれで食べる「とり白菜」が有名。　　

店名　　　味　

ジャンル　串揚げ

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★★　　

コストパフォーマンス　　★

安定感　　　★★　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★

コメント　

四十万から片町に移転したカウンターのみの本格串揚げ店。　　

店名　　　浅田屋　　

ジャンル　料亭

美味しさ　　★★★

雰囲気　　　★★★　　

コストパフォーマンス　　★

安定感　　　★★★　　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★★　

コメント　

慶応３年創業の老舗料亭旅館。　味、おもてなし、器に関しては金沢の料亭では一番だと思います。

店名　　　アロス　　

ジャンル　スペイン料理

美味しさ　　★★

雰囲気　　　★★　　

コストパフォーマンス　　★

安定感　　　★★　　　

ボリューム　　★★

総合評価　　★★　

コメント　

美食の町スペインのバスク地方で修行した豪快で明るいオーナーによる本場のスペイン料理が味わえます。　深夜３時まで営業。

店名　　　あいじ　　

ジャンル　寿司

美味しさ　　★

雰囲気　　　★★　　

コストパフォーマンス　　★★

安定感　　　★　　　

ボリューム　　★

総合評価　　★

コメント　

金沢の鮨屋の中では抜群のコストパフォーマンスを誇る地元でも予約が取れないほどの超人気店。

店名　　　赤玉　本店　　

ジャンル　おでん

美味しさ　　★

雰囲気　　　

コストパフォーマンス　　★

安定感　　　★　　　

ボリューム　　★

総合評価　　★　

コメント　

金沢を代表するおでん屋の一つ。　薄味仕立てですじ煮込みが人気メニュー。

　　　　　　　

店名　　　a.k.a.　　　

ジャンル　ダイニングバー

美味しさ　　★

雰囲気　　　★★

コストパフォーマンス　　

安定感　　　★　　　

ボリューム　　

総合評価　　★

コメント　

「枝魯枝魯」くずし割烹料理人枝國栄一氏プロデュースのお店。　雰囲気良しデート向き。
　　　　　　

　　　　　　　

グルメ男爵さんの日記一覧

日記一覧

新着日記