コスパいのちさんのプロフィール詳細

あらゆるジャンルの料理を食べ、特にこれといった好みはありません。

支払った金額に見合う対価かを最も重視してしています。
月の外食予算は、昼3～5万円(10-15回/月)、夜～10万（2-3回/月、飲み会除く）です。
10万円/人以上の店には行ったことありません。

おおむね次の評価基準で採点しています。

★★★+以上で店選び時の積極的な選択肢に入ります。
+：星0.5分

★★★★★　完成されており、突っ込み所なし。あとは好みの問題。
　　　　　　食べに行くのが楽しみな店。
　　　　　　抜群のＣＰも★5になります。
★★★★　　好み。食べると幸せになる。
★★★+　　店を選ぶ際に積極的に選択肢に入る。
　　　　　　知人におすすめする。
★★★　　　好みではなく、店選び時に積極的な選択肢に入らない。
　　　　　　相手の好みによりおすすめできる。
★★★以下　再訪しない。おすすめしない。

（肉メモ）
　焼肉とステーキは柔らかさより肉の味重視。
　和牛は柔らかさ重視で味と香りがないと思ってましたが、こだわりの肉屋で買った肉は最高だったので考えを改めました。熟成肉も美味しい。

（忘備録）
〇記憶に残っているご飯
・パリのどこでも買えるのに異常においしいサンドイッチ
・アンマンのハモス、路地裏の食堂のロースチキン
・暑い中チリの屋台で販売していたセビーチェ
・ナポリのミケーレのピザ、人気の居酒屋
・バルセロナの人気のバル
・バルセロナの高級レストランの牛料理
・ツオップのカフェで食べたパン
・金沢で買った寒ブリの切り身
・淡路島の漁師から買ったウニ、青森の市場で買ったウニの瓶詰
・いつも行く高級寿司店（いつもおいしいですが、時々とてつもなく旨いときがあり）
・ブラジルの市場で買ったマンゴー
・アマゾンで食べたクプアス
・初めて食べたちゃんとした寿司屋のアナゴ一本巻
・さわやかのハンバーグ
・高知の朝市で買った徳谷トマト＆野菜
・高知で食べた高級カツオのたたき（高級でなくてもめちゃ美味しい）
・築地市場内の高はしで食べた3000円の焼太刀魚
・富山のスーパーマーケットで買ったあん肝
・アルゼンチンのアサード
・チリの港町で食べた魚介料理