lemonpopさんの日記一覧 [食べログ]

ルイ・ラトゥールは白ワインで有名ですし、ネゴシアンでもある為、安いワインもたくさん見かける作り手です。
そんな中、「シャンベルタン　キュヴェ・エリティエ・ラトゥール」は、赤ワイン、自社畑のものです。
ワイン好きの仲良しの方とよく行く北新地のバーでは、いつもおまかせで、好みに合わせた美味しいワインを出していただけるのですが、今回のこちらもとっても美味しいもので、今まで飲んだ美味しいワインランキングに...

大好きな1アルマン・ルソーの美味しいボトルを、よくお伺いする北新地のワインバーに、お願いしていました。信頼できるソムリエさんで、いつも美味しいワインを出していただけます。
「ジュヴレ・シャンベルタン　クロ・サン・ジャック　1998」を用意していただけました。
開いてくるととてもまろやかな複雑味があり、さすが、アルマン・ルソーというワインでした。
余韻も長く、香りがそのままお口に残ります。ジュヴレ・...

シャンパーニュが大好きで、赤ワインをボトルで一本空けた後にも、シャンパーニュに戻ることも大丈夫です。
すっきりした辛口の軽めのシャンパーニュを冷やして、パンなどといただくのも大好きですし、コクのあるヴィンテージなどのシャンパーニュを、それだけで楽しむのも好きです。
やはり、印象深いのは、コクのあるものです。
先週末は「マム　Ｒ.ラルー　1998」を飲みました。香り高く、コクもありますし複雑味もあり...

レザムルーズ　モワーヌ　2005

ワイン好きの仲良しの方とディナーでイタリアンに行きました。
すごく美味しいイタリアンでした。ワインは最近ハマっている、シャンボールミュジニーを。
「シャンボールミュジニー・レザムルーズ　ダニエル・モワーヌ・ユドロ　2005」です。
こちらはレザムルーズですが、結構お得感のあるお値段でした。2005年なのでやはり固い印象ですし、香り、味わい共に主張しすぎることないワインで、グロフィエの方がやはり、味...

ゴールデンウィークに美味しいワインが飲みたくなり、ほぼ年中無休でされている北新地のよく伺うワインバーへ、ワイン好きの仲良しの方と行ってきました。年中無休は、有り難いです。
上品、繊細なワインの気分でしたので、シャンボールミュジニーを。
しかも、ジョルジュ・ルーミエです。２００６年なので少し固いのかなとも思われましたが、
やはり、素晴らしい作り手のワインは固くても味も香りも良いです。
余韻は少し短く...

私はワイン好きで、特にこの一年は、ワイン好きの方と仲良くなったり、ワインスクールに行き出したこともあり、良く飲むようになりました。
美味しいお店を探すのも相変わらず趣味なんですが、最近は美味しいワインを探す方に興味が傾いてしまっています。
ワインは奥が深すぎてまだまだわからないことばかりです。特に、ブルゴーニュの赤とシャンパーニュばかり飲んでいる為、他は全く無知と言ってよい程ですし、感想を述べるの...

lemonpopさんの日記一覧

日記一覧

新着日記