お気軽OLさんの日記一覧 [食べログ]

最近Twitter始めました。のんきにつぶやいていこうと思います。
https://twitter.com/MikuminpakuOl

Instagram
https://www.instagram.com/ymiku13/

訳があってかなり滞っていたブログでしたが、
サーバーを移行してまた再開したいな。。

11/2~3と伊豆大島に旅行にいきました。
大島は二回目です。

みんなで盛り上がって楽しかった～！
朝から結構盛りだくさんでした。

8時発の竹芝桟橋～大島行き。
意外にも高速ジェットで1時間45分で到着します。
到着してすぐに三原山へ。
向かう途中に事故があったとかで道が封鎖されていて、
無料の動物園にたちよることにしました。　
期待せずに行ったのですが、大きな動物も沢山...

お世話になっている方にお誘いいただき、
東京タワーが間近のマンション屋上にての
バーベキューにいってきました。
これほど近いとは！！
こんなロケーションでバーべキューなんてすごい！
東京タワー　東京タワー

そして、分厚いお肉がどんどんでてくる！
肉　も魚もハマグリも。

最後はマンゴーまで。

近くのビルでは、コスプレ撮影会を開催していた模様。

13時スタートで...

料理上手な方が前日から準備してくれたバーベキュー。
とっても美味しかったです。
クルージングも気持ちよかった～！

四谷のオテル・ドゥ・ミクニのイベントにお誘いいただき
おじゃましました。
立食パーティで80％以上が女性。
最初、バイキング形式かとおもいきや、
一皿一皿もり分けており、
想像以上にひとつひとつきちんといただけてよかったです。

いま、レミオロメンが出ているCMの、
アサヒスーパードライの「スリムボトル」。
昨日、セブンイレブンで買ってきました。

これ、面白いんですよ。
飲み口が細くなっていて、
スクリューキャップになってるんですよー。

ライブなんかにいいですね！！
今まで、格闘技観戦や野球観戦や
レストランでのジャズライブでは、
お酒を飲みながらだったのですが、
普通のライブなんかは
お酒飲...

アクアシティに移動して、
ラーメン国技館　ご当地めぐりです。
こっちも、各ブースで購入してきて、
フリースペースで頂くのですが、
屋内なのでわりとゆっくりできました。

ここでも、博多ラーメン一幸舎。

ここの麺が残念。
やわらかい角切りの細麺。
田中商店やさっきのShinShinのような
棒状の極細麺がすきなんですよねぇ。
スープは、こってり目でした。

あと、大阪か...

2010-04-18

お台場で、フジテレビのラーメンPARKと、
アクアシティのラーメン国技館に
食べ比べにいきました。

まずは、フジテレビのラーメンPARK。
フジテレビ自体には、
観光客らしき人が沢山いて、
ラーメンPARKも一応満席でしたが、
席がそもそも少ない。。。

相席の席をゲット。
メニューはこちら。
すべて800円です。
各ブースに買いにいき、
...

天気がいいので、外で食事をすることになりました。
白ワインを1本飲んだあとは
イタリアの赤ワイン。
アリアニコ・デル・ヴルトゥレ・バジリウム
生産地：イタリア / バジリカータ / DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ
生産者：バジリウム(現在カンティーナ・ディオメーデ)
ブドウ品種：アリアニコ100％

続いての料理は、
カポナーゼ、
ソラマメのパスタ、
ミートソースのスパゲ...

次は、Vialone Nano（ヴィアローネ・ナノ）という、
イタリアの丸くて短い米で作ったリゾット。

ふきのとうを使った和風です。
米は歯ごたえがあって美味しい！
ふきのとうの苦味もいいですね。

そして、次はチリメンキャベツを使ったスパゲッティ。
頑張って探して頂いて、
やっと紀伊国屋で見つけたそうです。
高いんですよー！！
1580円！

名前のとおり、葉がち...

2010-04-17

この日は洋上ランチに参加させていただきました。
ヨットの上で料理を作って食べながら、
のんびりする会です。
今回２回目でしたが、
料理も美味しく豪華で
贅沢なひとときでした！！
ありがとうございました！！

まずは、料理が出来るまで、
塩とまと甘納豆をつまみました。

初めて食べたぁ。
最初、干しぶどうのような味だなぁと
思ったけど噛んでいる...

月島で花見をしました。
終盤に差し掛かったところ、
風が吹いてきて、
見事な花吹雪でした～。

2010年3月24日

姉宅で飲むことになりました。
まずは、スパークリングワインで乾杯。
スペインのワインです。

EMENDES cava brut nature
ﾌﾞﾄﾞｳ品種：ﾁｬﾚﾛ50％、ﾏｶﾍﾞｵ25％、ﾊﾟﾘｬｰﾀﾞ25％

姉が料理を作ってくれたので、
少しずつつまみながら、
お酒は結構飲みました。

・タラモサラダ。
実家から送ってもらった
たらこ...

・モエ・シャンドン・ホワイトスター
モエの甘口です。

・メネトゥ・サロン　マドモワゼル・テ

・キノコのペンネ

・ジェノベーゼ
ジェノベーゼソースはこんなです。

美味しかった～！！
そして、かなり盛り上がりました。
この後、六本木のバーへ移動しました。

http://miku.millionwaves.com/etc/7664

・海老と豚肉の生春巻き

これは意外と簡単そうでした。
ライスペーパーより
ちょっと大きいくらいの鍋に水を入れ、
ライスペーパーをちょっとつけて、
もどしていました。
ライスペーパーに、レタス・ニラ・豚肉・海老をのせて
巻くだけ。
海老が見えるようにするのがポイントだそうです。

タレは、緑色。
酢とニンニクって化学反応をおこして、
緑になるんですって。
ナンプラーとか...

・バーニャカウダ

・エスニックラーメンサラダ
これ、インスタントの塩ラーメン使ってるんですよ。
具は、鶏ささみとニラと青ネギ、トマトにしょうが。
タレは、塩ラーメンのスープを水で溶いたものを
使っていました。
（ナンプラーとかいれてたかも）

・ガーリックトースト　トマトのマリネ＆生ハム＆オリーブのせ。

・カマンベールのチーズフォンデュ。

http://miku...

2010年3月12日訪問

神宮前のマンションでホームパーティ。
今回もたぶん１５名くらい集まってる～。

心配していた料理ですが、
今回も料理研究家の方が来てくださったので、
助かりました～。
急に人数が増えちゃって、
先生大変でした。

もうパーティは始まっていました。
よくみんな早く来れるなぁ。

・グレープフルーツのサラダ

・モッツァレラチーズと豆のイタリ...

2010-02-28

ゴルフ仲間が東京マラソンに参加したので、
お疲れ様会を、
月島のマンションで行いました。

月島の家主に、
ほうぼうやイルカの肉なんかが
届けられてました～。
（味噌漬けは次回の会までお預けですが）

・飯だことサトイモの煮物。
卵がぎっしり入ってますよ。

・かつののたたきとトロ。

ちなみに、かつおのたたきを切ったの私。
トロは、得...

2010-01-15

圧力鍋というか活力なべを購入しました！！
年末にネットで申し込んで、
ようやく届いたんです。

アサヒ軽金属のゼロ活力なべ。

料理の本が3冊ついてまーす。
蒸し器とガラスの蓋もついてきてまーす。

ホントはおせちの本もついてくると思ったのですが。。。
タイミングが遅れてダメでした。
魔法の鍋のはずなのですが、
料理の本読んだら、
なんか難...

2010-01-13

ギフトのお裾分けいただきました～。
熊本の馬刺し！
こんなブロックです。

切っていただきましたが、
美味しかった～！

刺しが入っていて、
甘くて美味しかったです～♪

http://miku.millionwaves.com/japan/7543

お気軽OLさんの日記一覧

日記一覧

新着日記