お店は、京都府宮津市日置にあります。この日は「Grande Villa Cielo(グランヴィラ シエロ)」にて、贅沢にアラカルトでディナーをいただきました。まずは自家製和牛ローストビーフのサラダからスタート。たっぷり入ったお肉はしっとりと柔らかく、サラダでありながらしっかりと満足感がありました。続いて登場した丸パンは、ふんわりとした食感でパサつきが一切なく、食事の合間に口を整えるのにぴったりでした♪鮮魚のカルパッチョは、おそらく鯖が使われており、キウイソースとストラッチャテッラチーズの取り合わせが意外性抜群!フルーティーさとミルキーな旨味が魚と調和していて、印象的な一皿で...byらむね先生(44)