全国の野菜料理にこだわりのある料理旅館・オーベルジュ(20ページ目)

全国の野菜料理にこだわりのある料理旅館・オーベルジュ

全国の料理旅館・オーベルジュのお店 (20ページ目)

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旅館アツギ・ミュージアム

[神奈川] 厚木市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、そば

3.01

2

75

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
神奈川県厚木市飯山 旅館アツギ・ミュージアム
大阪への出張だったり、そうでなくてもあちこち移動が多く、バタバタと忙しない日常を過ごしているわけですが~気がつけば夏もそろそろ終わってしまう…なんとか忙しい日常の合間を縫って、神奈川厚木へプチ旅行をしてまいりました♪…わりと近場ですが…都心から逃れて静かな山間へ。緑がいっぱいでキレイな水が流れる川があって~やっぱり気分的にだいぶ違いますね♪今回のプチ旅行の宿は『アツギ・ミュージアムホテル』さん。丹沢山系の大山が一望できるホテルです。ホテル内には有名人のサインなんかもたくさんあって、穴場なんでしょうかね。お料理はというと、これまた"大自然の恵み"っていうんでしょうか、天然猪のしし鍋コースや味噌焼...by Luseata(964)

HAIJI

[岩手] 岩手郡雫石町 / カフェ、ケーキ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

-

21

  • -
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  • 木曜日、金曜日、土曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

BOUROU LAKE TOYA

[北海道] 虻田郡洞爺湖町 / 料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.06

7

66

  • ¥80,000~¥99,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
どのお料理も細かな仕事がされていてどれも美味しかったです。お食事どころの雰囲気がよくちょっと緊張してしまいそうな感じもありますがスタッフの皆さんがとても良くて居心地のいい場所でした。また伺いたいです。...by いちつる139(95)

ふじや

[栃木] 那須塩原市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.05

8

81

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
四季味亭ふじや   夕食   ④
夕食は18時から、個室ダイニングでいただきます入り口広い個室なんでした( ´∀`)窓がないから最初は暗めに感じたけど落ち着く空間もうお料理がセッティングされてますお花が飾られてたりして なかなかイイ雰囲気どれどれ・・・・  とお品書きを見ると料理長の写真付きΣヽ(゜Д゜○)ノ  なんでした若そう。   そして  イケメン・・・・・残念ながらご挨拶するチャンスはなく実物は目撃できなかったんですがお品書きに顔写真、、、色んな意味で自信があるのではないかと思ったんでした(。-∀-)さあ、とっく...by うひひの日(166)

オーベルジュ美の濱 流石

[岡山] 笠岡市 / 日本料理、かに、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.04

9

195

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
まったりとした次回と美味しい御飯を
お料理は地元の魚や野菜が中心においしくビールが飲みたくて飲みたくて...by akititi(436)

割烹旅館 山のたこ平

[長野] 安曇野市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、郷土料理

3.03

5

37

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
サーモンや岩魚のお刺身がプリプリで美味しかったです。お鍋もお肉の上に鮭が載っていてお味噌との相性良くとても満足できる逸品です。茶碗蒸しにもきのこが沢山入っていました。天ぷらもサクサクふわふわで美味しかったです。デザートのプリンは滑らかで更に大きくて嬉しかったです!...by たぴおこ(112)

旅館米子屋

[鳥取] 日野郡江府町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、そば、郷土料理

3.03

4

53

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
老舗旅館のお蕎麦
真夏日に日野川沿いを南下中。 クーラーをかけていても車の中は暑すぎ。ひさびさに江尾で昼食を取ることとしました。海老といえば、こちらのお店。老舗旅館の玄関を入り、左側がお店エリアアです。店内は西向きなためか、暑くないです。こちらのお店に初めて来たのは、昭和の頃。某会合で、男性2名で後は女性といった飲み会(*^-^*)鮎料理を含んだ料理で宴会しました。鮎の塩焼きはビールに合いますからね。今回はお蕎麦です。私はあの方のお側がいい、、、なんて言える方とお越しになれる方が羨ましい。天麩羅も欲しくてメニューを見ると、釜揚げとのセットはあります。...by TenG(2212)

ヤマシロヤ

[奈良] 奈良市 / 創作料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、フレンチ

3.03

4

183

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  • 月曜日、日曜日、祝日
宿泊して夜のコースを頂きました。どれも驚くほど美味しかったです。祖父母も父母も絶賛で世代を選ばず楽しめるお店だなと思いました。またレストランとして食べに来たいと思います。皆さんにも是非味わってみて欲しいです。...by yuma236(32)

花さと

[静岡] 賀茂郡南伊豆町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.09

9

46

  • ¥10,000~¥14,999
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伊豆の美味宿
年末、県外には出たくなかったので、県内の料理の美味しいお宿を探しました。ごま豆腐のうに餡掛け百合根スープ蛤のお椀旬の地魚のお刺身金目鯛と冬野菜のせいろ蒸し伊豆牛のフィレステーキ伊勢海老のグラタン金目鯛の土鍋ご飯伊勢海老の味噌汁抹茶アイス伊勢エビ、金目鯛と海の幸は間違いなくおいしいんですけれど何よりも伊豆牛フィレステーキがめちゃくちゃおいしいです。全体的に量が少しずつで全て食べ終わるとちょうど良く満腹感を得られる絶妙なコースでした。もちろん翌日の朝ごはんも大変おいしかったです。到着した際に苺大福をいただけたり、食後のお部屋にみか...by maamogumogu(292)

大進館

[神奈川] 愛甲郡愛川町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.05

5

102

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田んぼに囲まれたポツンと割烹旅館
愛川町の中津川沿いにポツンとある割烹旅館。1949年創業の歴史ある純和風のお宿です。今回はこちらで宴会。料理の基本コースは4種類あるそう。●会席(9,680円)別途飲物○前菜 海老麹漬け、ごま豆腐、ローストビーフ、生わかめ酢味噌掛け○蒸物 茶碗蒸し○向付 お造り 旬の彩り盛り○焼物 鰆 瀬戸内レモン醤油漬け○強肴 牛ハラミ陶板焼き○揚物 海老真丈○食事 新竹の子釜飯 香の物○止椀 赤出し○甘味 プリン欄間の彫りが見事な宴会場。お料理はどれも美味しかった。焼き魚の付け合わせの甘い梅干しが好き。プリンはプッ...by KSK LEEM(875)

全客室露天風呂付離れ宿 心の宿  風の森

[大分] 由布市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.04

6

44

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
全室離れで、落ち着いた雰囲気のお宿
由布院で年始に1泊ゆっくりしようと思い、お邪魔しました。離れのお部屋で、露天付。お湯はやはり柔らかく、ぬるぬるしていて肌に良さそうです。さて肝心の食事ですが、それぞれ個室に通されての食事スタート。ちょうど結婚記念日を兼ねての旅行だったことを、仲居さんが気付き、ワインをサービスしてくれました。そういうつもりはなかったのですが嬉しいものですね。まずは八寸。酒のつまみにあうものがやってまいりました。まぁこれは特別な感動はございませんでした。続いてユリ根まんじゅう。ユリ根のほっこりした感じが、椀物の優しい出汁と合わさって、胃袋が続く食事を手招きしておりま...by マッチー(464)

リゾートイン・ボヌール

[長野] 茅野市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.05

6

35

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お人柄を感じられる素敵なオーベルジュ
車山でスキー目的での滞在。コロナウイルスの影響でスキー客も、こちらの宿泊者もキャンセルがあったそうで、静かな滞在となりました。【夕食】お料理は、季節のお野菜を使われていて、見た目もキレイです。前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、全部、満足でした。不思議だったのが、フレンチのコースなのに、パンでなく、お肉料理と一緒に、ライスが提供される事。スープとか、お魚の料理のソースを付けて食べたかったので、パンを期待していたので、ちょっぴり残念でした。【朝食】こちらも、カラフルなお野菜、果物が使われ、楽しい気分になる朝食です。パンは、手作りなのでしょうか?美味しく頂きました。...by まみれ(291)

欅の宿 縁

[滋賀] 甲賀市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.02

2

418

  • ¥20,000~¥29,999
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毎年お世話になってます。すごく贅沢な一日を過ごせる日です。貸し切りのお風呂から、サウナ、全てのサービスが行き届いていていつも最高です。ご飯もこれでもか!?っと言うくらいお腹パンパンに美味しい物をいただきます。...by 009です(947)

オーベルジュ ブエナビスタ

[栃木] 日光市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、洋食

3.09

7

606

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日光にあるオーベルジュです。フレンチをベースに、南米のエッセンスを取り入れた工夫のあるお料理がいただけます。この日のコースは・サワラの燻製・カウサ(ペルー料理のポテトサラダ)・鱈と牡蠣のポワレ・栃木ゆめポークの炭火ロティなどでした。どれも、メインの食材の美味しさをしっかり見せる調理がされており、付け合わせやお皿がさらにそれを引き立てる全体のコース構成が見事です。お酒は、乾杯のアルゼンチンのブリュットの後、・CASARENA Owen's アルゼンチンのシャルドネを頂きました。アルゼンチンのワインはなかなか馴染みがありませんでし...by izu86(396)

権兵衛

[兵庫] 豊岡市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、郷土料理、すき焼き

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12

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
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権兵衛

時地人 MATSUYAMA

[愛媛] 伊予郡砥部町 / イノベーティブ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.02

1

118

  • ¥20,000~¥29,999
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愛媛・砥部にあるオーベルジュ「時地人松山」に滞在してきました。建物の外観から客室の細部まで一つひとつにセンスが感じられ、静かな土地に佇む佇まいだけでも心がふっと軽くなるような心地よさがあります。お部屋の設えも美しく、過ごす時間そのものが贅沢に感じられました。そして滞在で特に印象に残ったのが料理。コースはすべて“愛媛の食材だけ”で構成されているにもかかわらず、一皿ごとの完成度が驚くほど高く、土地の恵みを最大限に引き出した味わいに何度も感動しました。盛り付けや香り、温度まで細部へのこだわりが徹底されていて、食を通して愛媛の魅力がしっかりと伝わってきます。空間・料理・静けさの...by 饗の記(13)

山都茶寮

[熊本] 上益城郡山都町 / ヨーロッパ料理、イタリアン、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.05

9

501

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熊本の山都町、イルミナティもパワーをもらいに訪れたというパワースポット、幣立神宮のある 山奥の町で
おくら、アスパラ、セロリなどたくさんのお野菜が入ってました。 見た目は素敵なんですが...by むむむムーちゃん(203)

旅亭 十三屋

[奈良] 生駒郡三郷町 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.11

7

124

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
最高の料理を最高の雰囲気で
何度か宿泊や法事などで利用しています。私自身はお金を払ったことがないのですが、いいお値段がすると思います。だってまず雰囲気が最高にいいんです。従業員も皆丁寧です。まず最初にお部屋に行くまでに立てたばかりのお抹茶と和菓子をいただけます。これはサービスだと思いますが、とても美味しんです。そして肝心のお料理ですが、全部パーフェクトに美味しいんです。私は結構偏食で好き嫌いが激しい方なのですが、ここでの料理は全部美味しく、残す部分なく食べられます。前菜から何もかもすべてにこだわりが見えます。あ、これはあんまりだな、という料理を出されたことがありません。これは偏食な私的にはかなりすごいことなん...by 美女と野獣0(15)

あしたに山荘

[富山] 富山市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

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2

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  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
あしたに山荘

Maison Tsugawa Hokkaido

[北海道] 雨竜郡沼田町 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、野菜料理

2

30

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

Tsugawaランチコース¥3960シャンパーニュ¥1500赤ワイン¥1100スパークリンググレープジュース¥6005点で約2時間クレジット決済ok味は全て美味しく、ワインセラーがあるので、ワインとのペアリングもできそうです。食材はほぼ北海道と沼田町のものを使用しています。ワインがすすむので、飲み過ぎてしまいました。一軒家をリフォームしており、雰囲気は素晴らしく、トイレもきれいです。駐車場完備。この料理でこの料金は破格です。毎日通いたくなるようなお店でした。...by La TORU(26)
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