進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。
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￥50,000～￥59,999
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￥40,000～￥49,999
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日曜日
夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。
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￥40,000～￥49,999
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￥40,000～￥49,999
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火曜日、水曜日
[大阪] なにわ橋駅 287m / 焼き鳥、鳥料理
高坂鶏を最高潮のおいしさに引き上げる、ミシュランも認めた鶏の匠。
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￥15,000～￥19,999
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￥15,000～￥19,999
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
食材と衣が織りなす調和。若き天ぷら職人が紡ぎ出す“衣を味わう天ぷら”の世界
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￥15,000～￥19,999
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￥15,000～￥19,999
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水曜日
[石川] 金沢市 / スペイン料理、イノベーティブ、創作料理
土台は全てコンセプトにある。ひと皿にストーリーを感じる事が出来るローカルガストロノミー
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￥20,000～￥29,999
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￥20,000～￥29,999
確かな目利きと、巧緻な技で旬を握る。生命力に溢れた珠玉の一貫に耽溺するひととき
[東京] 赤坂見附駅 113m / 焼き鳥、鳥料理
薪火焼鳥で評判の人気店が赤坂でリスタート。よりブラッシュアップした焼きの技を味わう。
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￥20,000～￥29,999
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[京都] 祇園四条駅 364m / 牛料理、日本料理
“肉のおいしさ”のすべてをコースで華麗に表現。風情ある祇園の街で味わう最高峰の肉割烹。
素朴ながらも感じる味わい深さ 。ここにあるのは、飾らない姿の日本料理。
北の地で”粋”を貫き通す、江戸料理。師から受け継いだ伝統を昇華した、新しい形がここに。
日本中から最高級松茸が大集結。採れたての松茸の滋味に酔いしれる。
[北海道] 稲穂駅 132m / イタリアン、イノベーティブ
調味料も手作り。自家製生ハムと北海道食材のイタリアンがめくるめく展開される魅惑のコース。
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￥30,000～￥39,999
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￥30,000～￥39,999
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月曜日、火曜日
世界に誇る福島食材を、鮮度をそのままに、ここでしか味わえないフランス料理に。
伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン
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￥50,000～￥59,999
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￥20,000～￥29,999
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月曜日、日曜日
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￥8,000～￥9,999
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￥6,000～￥7,999
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月曜日、火曜日、日曜日
長期飼育で旨味を増した6種類もの鶏を自在に焼き分ける、焼鳥界の名手。
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￥20,000～￥29,999
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月曜日、火曜日
[京都] 丸太町（京都市営）駅 323m / 日本料理
幾重にも重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う。水を生かした真摯な懐石料理。
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￥30,000～￥39,999
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￥15,000～￥19,999
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[福岡] 北九州市八幡西区 / 日本料理、創作料理
四季の慶びを五感で触れる愉悦のひと時。折々の食材と対峙し研鑽重ねる"一期一會"の馳走の数々
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￥30,000～￥39,999
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￥30,000～￥39,999
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別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
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￥30,000～￥39,999
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￥30,000～￥39,999
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￥10,000～￥14,999
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火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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