大阪府の「南アジア料理」に関するグルメ情報まとめ
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【大阪・上本町】インド・ネパールのカレー【旨辛スパイシー】
今では小さな町にもインド・ネパールの料理店が存在するようになり、本場の味を気軽に味わえるようになりました。大阪・上本町周辺で気を吐くインド料理店をピックアップ、ここにご紹介します。
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【桃谷】庶民の街に集まってきたネパール【ダルバート】
大阪環状線・桃谷駅周辺ではこのところ、ネパール料理のお店が急増、リトル・カトマンズの様相を呈しています。ネパールの国民食であるダルバートを中心に、駅周辺のネパール料理店をここに紹介します。
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【大阪・ミナミ】南アジア各国の料理を味わい尽くす
今では小さな町にもインドをはじめ、 はじめ、南アジア各国の料理店が存在するようになり、本場の味が身近なものになりました。大阪・ミナミで気を吐く南アジアの料理店をピックアップ、ここにご紹介します。
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【ナン・ロティ】大阪で見つけた南アジアのパンのさまざま【チャパティ・ドーサ】
各地で急増するインド・ネパール料理店。これらのお店ではどこでも焼き立てのナンが提供され、日本でもすでに身近な存在になっていますが、インド・ネパールではナン以外のパンが一般的だったりします。大阪で、ナンをはじめさまざまな種類のパンを集めてみました。インドのパンのヴァリエーショ...
