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年間を通じて多くの観光客が訪れ、独自の食文化も話題の沖縄。今回は沖縄グルメの中から天ぷらに注目。沖縄の天ぷらは、衣が厚めでふんわりとした食感が特徴。魚や野菜の他もずくなど沖縄ならではの食材が使われ、食事としてはもちろんおやつ感覚でも親しまれている天ぷらが味わえるお店を、エリ...
独特な方言や風習が残り、観光地としても人気の沖縄。その沖縄では、何と天ぷらをおやつとして食べる文化があるそうです。街角に「てんぷらやー」と呼ばれる天ぷら店があり、テイクアウトを含め気軽に立ち寄れる雰囲気なのだとか。そこで今回は、沖縄の天ぷら店を那覇市・南城市・宮古市・他のエ...