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「そば」「ご当地グルメ」に関するグルメ情報まとめ
日本全国津々浦々、その土地に根付いた食材を使った美味しいものあり！ 旅行をする時にもご当地グルメは楽しみの1つですよね。ご当地グルメを紹介しているまとめを集めました。
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愛知県名古屋市でそばを食べるならココ！人気のお店20選
愛知県名古屋市は金の鯱（しゃちほこ）が有名な名古屋城があり、歴史的な魅力のほか、味噌カツなどご当地グルメも豊富なエリアです。今回は、シンプルながら実は奥が深い、日本の伝統的な麺料理のそばに注目！名古屋市内のエリア別にオススメのそばをまとめました。お店ごとに特徴があるので、食...
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兵庫県でそば！エリア別おすすめのお店16選
兵庫県は近畿地方西部に位置し、瀬戸内海から日本海に面する県。神戸の異国情緒ある街並み、姫路城、有馬温泉など多様な観光地が魅力。グルメは神戸牛から、海の幸、ご当地B級グルメまで多彩に楽しめます。今回はその兵庫県で味わえるそばに注目。石臼挽きの手打ちそばや皿そばなど、そばが楽し...
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こだわりのそばを福岡で！地元民に愛される名店20選
福岡の博多ではラーメンやうどんがご当地グルメとして有名であるものの、実は評判の良いそば店が各地に点在しています。つなぎを使わない十割そばであったり、季節の食材をトッピングしたりと様々なそばを提供。今回は福岡県内で美味しいと評判のおすすめ店をまとめました。福岡市内だけでなく、...
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【寒河江市】そばを楽しむ！観光スポット周辺の人気店19選
寒河江城の城下町として発展してきた寒河江市は、自然豊かな観光地としても人気です。そば処として知られる山形県の中でも、とくに冷たい肉そばがよく食べられている地域だそう。今回は、ご当地ならではのそばが味わえる、寒河江市内の人気店をまとめました。
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山形市でそば！地元民が通う板そば・肉そばのお店など30選
山形市は、自然豊かな山間に位置し、四季折々の風景が楽しめる歴史ある街です。そばはこの地の名物で、風味豊かな板そばや肉そばが地元民にも親しまれています。この記事では、地元民が通うそばの名店を厳選し、タイプ別にまとめました。
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新潟市でへぎそば！新潟駅周辺などエリア別おすすめ店11選
日本海に面した新潟県の県庁所在地「新潟市」。みなとまちとして栄えた新潟市は商業施設や観光スポットも豊富にあり、大勢の人が集まる人気のエリアです。ここでは、新潟のご当地グルメ「へぎそば」の美味しいお店を、新潟駅周辺など、エリア別にまとめました。
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【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地そば」
原産地から太さ、硬さ、つけ汁、トッピングに至るまで個性豊かな日本のお蕎麦。全国各地でいただいたご当地のお蕎麦を紹介します。
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岩手の美味しいわんこそばを食べるなら！おすすめの店13選
世界遺産の中尊寺金色堂で有名な岩手県。そんな岩手県には、盛岡三大麺と呼ばれる独自の麺文化があります。そこで今回は、盛岡三大麺の中からわんこそばに注目し、おすすめのお店をエリア別にまとめました。ぜひ、岩手を訪れる際には、旅の思い出にわんこそばを楽しんでみてください。
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新宿でそばを楽しむ！新宿駅西口・東口周辺などエリア別20選
新宿周辺で美味しいそばが食べたい人へ。ビジネスや歓楽で賑わう新宿駅周辺には、そば屋さんがずらりと軒を連ねています。この記事では新宿周辺にあるそば屋さんを東口・西口・歌舞伎町周辺といったエリアごとにまとめました。立ち食いそばから格式ある名店まで、おすすめのお店ばかりなのでぜひ...
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名古屋メシ初心者が選ぶ 海老おろし蕎麦が美味い店 5選
実は名古屋メシだった海老おろし。
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食べログ・TGS(立ち食いそば)百名店候補・従来型編
去年、立ち食いそばにも食べログ百名店が発表されるのではと読んでいたのに外れた(笑)。 よってここにTGS百名店候補を提案したいと思う。 まあ名店が100もあるのかどうかという世界ですけど…
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松本の名物グルメ『そば』が美味しい名店8選！
松本を代表する名物グルメといえば『そば』。松本で本当においしいそばが食べたい人のために、地元で有名な名店をまとめました。風味豊かで香り高い信州そばは、観光に来たら欠かさず食べたい逸品です。ぜひ参考にしてください！
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長野松本の絶品そばランチ8選！立ち食いからご当地名物まで
松本を訪れたのなら、ランチで食べておきたいのが信州そば！でもお店がたくさんありすぎてどこへ入ればいいのかわからないという方も多いのでは？気軽に頂ける立ち食いそば屋から、地元ならではの食べ方が楽しめるお店まで、ランチで頂ける絶品そばの店をピックアップしてみました。
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ユニークなスタイルの蕎麦（1軒追加）
地方に遠出して”ご当地そば”をいただいた時、いつも食べ慣れているそばとは違った美味しさを感じます。同じ蕎麦でも地方によっては様々なスタイルがあるものです。 全国にはまだまだ色々なご当地蕎麦がありますが、これからも変わった蕎麦に出会ったらアップしていきたいと思います。
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拘りの玄蕎麦を使うお店、5選
現在出回っている国産の蕎麦は全体の3割にも満たないと言われています。さらにその少ない国産蕎麦の中でも特別な種類の玄蕎麦（蕎麦の実）に拘ってそれを使って素晴らしい蕎麦を提供してくれるお店を紹介したいと思います。
