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杜の都として知られる仙台は、東北を代表するグルメの街です。その仙台には、日本独自の出汁文化を堪能できる煮込み料理で、大根、卵、練り物などを煮込んだ、おでんが美味しいお店も多数あります。そこで今回は、地元ならではの食材を取り入れたおでんや創作おでんなど、仙台でおでんがおすすめ...
静岡県中央部に位置する静岡市は、富士山を望む絶景と穏やかな気候が魅力の都市で、山海の豊かな恵みを活かした独自の食文化を堪能できる街です。今回はその静岡市で味わえる、真っ黒なスープが特徴で、仕上げに、だし粉や青のりをかけて食べる、静岡独特のスタイルのおでんが味わえるお店をまと...
北に六甲山、南に神戸港があり、豊かな自然に囲まれた兵庫県神戸市。メリケンパークや異国情緒漂う北野異人館街などがあり、国内外から多くの観光客が訪れます。この記事ではその神戸市内で味わえる、おでんに注目。魚の練り物や大根、卵などを出汁でじっくり煮込んだ日本のソウルフード・おでん...
富山湾や立山連峰に面した富山市は、海の幸も山の幸も揃った食文化の発展した街。今回の記事では、その富山市で出汁で魚の練り物や大根、卵などを煮込んだ温かい鍋料理、おでんに注目。とろろ昆布やかまぼこなど、地元の名産品を具材に使った「富山おでん」もおすすめ。富山市内の最寄り駅別に人...
渋谷は、東京のなかでも最先端のトレンドと伝統が共存するエリアです。多種多様なお店がたくさんある渋谷には、国民食として昔から親しまれているおでんの専門店も豊富。おでんは、鰹節などの出汁で食材を煮込んだ日本料理です。今回は、渋谷にあるおでんのおすすめ店をまとめました。
石川県の県庁所在地である金沢市は、風情ある街並みと伝統文化が色濃く残る魅力的なエリアです。日本海で獲れる新鮮な魚介や能登牛など、名物グルメも豊富に楽しめます。今回は地元の食材を旨味のある出汁でじっくり煮込んだ「金沢おでん」を味わえる、おすすめのお店をまとめました。
食い倒れの街として知られ、様々なジャンルのグルメを満喫できる大阪。今回は、その中でも出汁で煮込んだ日本の伝統的な煮込み料理、おでんに注目。大根、卵、練り物などの具材に、魚介ベースの旨味が染み込んでいる、冬の定番グルメ、おでんの人気店を、大阪市内の北区・中央区・その他のエリア...
新潟は豊かな自然と雪国ならではの風土に育まれ、米や海の幸など食材の魅力にあふれるエリアです。地元食材を生かした料理を提供する飲食店も多く、温かみのある味わいを楽しめるのも特徴です。今回は新潟市をはじめとする各エリアで、美味しいおでんを食べにぜひ立ち寄りたいお店をまとめました。
ラーメンや馬肉料理が、ご当地グルメとして挙がる熊本県。からし蓮根といったお酒のおつまみ的な一皿も人気で、熊本で醸造された日本酒や焼酎が進みそうです。お酒に合う料理と言えば、おでんが欠かせません。今回は熊本県内で、おでんが評判のお店をまとめました。各店ともこだわりの出汁をおで...
奈良県は歴史ある寺社や自然が豊富で、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごせるエリア。地元食材を生かした料理と共に、おでんを楽しめるお店も揃っています。今回は奈良市内を中心に、おでんを味わえるお店をまとめました。ヘルシーで種類豊富な食材が楽しめ、日本ならではの出汁文化を体験で...
活火山の桜島と温暖な気候が特徴の鹿児島県。新鮮な魚や黒豚などグルメな食材も豊富に揃います。今回は、鹿児島市内や霧島市にあるおでんの美味しいお店をまとめました。鹿児島県の名物料理である味噌おでんや、枕崎産の鰹節の出汁で煮込んだおでんなどが楽しめます。
北海道は四季折々の表情が楽しめる広大な土地で、札幌市をはじめ函館市や知床斜里・北見エリアなど、地域ごとに異なる食文化が根づいています。なかでも昆布や海産物の旨みを生かした出汁が魅力のおでん店が豊富。北海道で楽しめるおでんのおすすめ店をエリア別にまとめました。
北海道の政治・経済の中心地として栄える札幌市。「さっぽろ雪まつり」をはじめとする冬のイベントに加え、味噌ラーメン・スープカレー・ジンギスカンなどのユニークな食文化も人気です。この記事では、寒い札幌で食べたくなるおでんのお店についてまとめました。
歴史的な名所や、古い街並を残すエリアも点在する岐阜県。その岐阜県で、色々な具材を煮込む「おでん」が美味しいお店をまとめました。愛知県と隣接しているため、八丁味噌などをベースにした甘辛い濃厚な味噌だれの「味噌おでん」が多いほか、おでん種を串に刺した「串おでん」など、様々なタイ...
沖縄は青い海や温暖な気候、独自の文化や食が楽しめる魅力あふれるエリアです。てびち(豚足)や大根、島豆腐などをじっくり煮込んだ「沖縄おでん」も、美味しい名物料理として親しまれています。今回は沖縄の各エリアで、美味しいおでんを堪能できると人気のお店をまとめました。
銀座は高級ブランド店や百貨店が立ち並び、洗練された街並みと上質な雰囲気が広がる東京を代表するエリアです。和食や寿司、フレンチなど多彩なジャンルの飲食店が揃い、特別な食事から気軽なグルメまで幅広く楽しめます。今回は関東風おでんから京風おでんまで、美味しいおでんを堪能できると人...
東京は、気軽に立ち寄れるラーメン店や高級寿司店、話題のスイーツ店まで、多彩なグルメを堪能できる大都市です。天ぷらやそば、うなぎなど、昔ながらの和食を楽しめるお店も豊富に揃っています。そこで今回は、こだわりの美味しいおでんが味わえる名店を、エリア別にまとめました。
名古屋めしなど、独特の食文化が根付く名古屋には、美味しいグルメを堪能できるお店が点在しています。そこで今回は、おでんに注目し、名古屋でおすすめのおでんを食べられるお店をまとめました。名古屋風の味噌おでんを味わえるお店だけでなく、だしおでんや創作おでんを味わえるお店などもピッ...
九州最大の繁華街・中洲と天神のある福岡市。さまざまなジャンルのグルメを堪能できる人気スポットとして全国的に有名です。そこで今回は、福岡の「博多おでん」に注目し、おすすめのお店をまとめました。中洲に建ち並ぶ屋台をはじめ、隠れ家的なお店もピックアップしています。
宇都宮駅周辺には、栃木県最大の繁華街であるオリオン通り商店街を中心に、多くの飲食店が軒を連ねています。餃子の街として有名ですが、他にも美味しいグルメがたくさんありますよ。そこで今回は、おでんが人気のお店に注目。地元客で賑わう居酒屋さんや、おでんのコースが味わえるお店などをま...